胃寒不宜多吃久食薏米，脾虛無濕、大便燥結者慎用。薏米紅豆粥祛濕健脾，養胃陰，可適當服用，但也不宜長期服用，會使身體虛寒無力。
薏米只是壹種保健食品，不能當藥吃。薏米性涼，味甘、淡。具有健脾滲濕、清熱排膿、除痹利尿的功效。
生薏米性寒，長於利水滲濕、清熱排膿，
炒薏米和麩炒薏米：性平，二者功能相似，均長於健脾止瀉，但炒薏米除濕之力稍強，麩炒薏米健脾之效稍勝。常用於脾虛瀉少，脘腹脹滿者。
紅豆薏米粥的做法
所需材料：1、主料：薏米100克。輔料：大棗（幹）25克，赤小豆50克，仙鶴草10克。調料：白糖 30 克，紅豆、薏米、水、冰糖各適量。
制作方法
1、薏米、紅豆用溫水浸泡半天；
2、仙鶴草用紗布包好；
3、大棗去核浸泡；
4、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗放入鍋中；
5、加水煮成粥，撒上白糖調味即可。
功效
能利水消腫、健脾和胃、補益心臟。久服可治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾胃、輕身益氣。
禁忌
孕婦、大便秘結者忌服；精液滑膩、小便過多者忌服。
適宜人群
壹般人都可以食用，薏米紅豆粥的主要功效就是祛濕，可以祛除體內的濕氣，非常適合夏天和體內濕氣比較重的人食用。可以當飯吃，是祛濕健脾的佳品。還有人用它來調理便秘、減肥、美白等。
以上文章就是關於胃寒可以喝薏米紅豆粥嗎的詳細介紹，胃寒患者在日常飲食中要註意多吃壹些溫熱的食物，不宜食用過多的辛辣食物和生冷食物，以免對腸胃產生損傷，另外飲食要有規律，適當的時候喝壹些牛奶等，多吃壹些綠色蔬菜和新鮮水果。