蟲草菌絲體
“物以稀為貴”。由於生長環境的特殊要求以及嚴格的寄生性,造成冬蟲夏草資源極其稀少,加之采收的不易使得野生冬蟲夏草資源本來就十分缺乏。再加上近幾年無序的濫采濫挖使冬蟲夏草資源面臨崩潰。冬蟲夏草價格十分昂貴,已經數十、數百倍於參、茸,所以,尋找其他代用品是勢在必然。 野生蟲草來源稀少且采集不易,再加上無法以人工大量培植,使蟲草身價昂貴,過去只有達官貴人才能享用的起。但是,隨著科學技術的發展,今天我們可以利用生物分離技術從天然冬蟲夏草提取有效菌株,然後在大容積的液體培養基裏進行接種、培養,使蟲草菌絲體大量生長(發酵),在經過濃縮、分離、幹燥、過篩、消毒、灌裝等工藝,就得到蟲草菌絲體膠囊。 經過發酵得到的蟲草菌絲體膠囊與天然蟲草經嚴格測試,他們在功能和功效上並無區別,但生產成本大大降低,使壹般工薪階層都能消費的起,這不能不說是對人類健康的壹大貢獻。蟲草菌絲體是冬蟲夏草的有效替代品,據科學家分析檢驗,它具有與冬蟲夏草相同的功能:入肺、肝、腎經,具有補肺、益腎、強肝、益氣、補精的效果,無毒副作用,能提高人體的免疫功能,還能抗疲勞,分解肌肉中的疲勞物質,使人體耐疲勞度增高,提高機體的運動能力。[1]?[2]? 蟲草菌絲體作用 中醫記載,冬蟲夏草“止血化瘀、補肺益腎”。含有維生素及有機酸等15種微量元素和氨基酸、糖、醇類、核苷類及鉀、鈣等19種化學成分。針對各種腎病可以迅速消除蛋白尿、水腫、血尿、貧血、高血壓;軟化血管、降低血脂、尿素氮、血肌肝;升高血清蛋白、改善貧血、全身瘙癢、惡心、嘔吐、精神不振等癥狀。甚至還有激活殘存的腎組織,調節機體免疫系統,創清血濁、排腎毒;改善腎微環境、修復腎膜等作用。 《現代中藥藥理學》壹書中,詳細記載了冬蟲夏草對腎的各種作用:“冬蟲夏草可以降低慢性腎功能不全的死亡率,改善貧血狀況降低血尿素氨及肌酐水平。增強脾淋巴細胞轉化率,促進淋巴細胞產生白細胞介素2 ,增加淋巴細胞對白細胞介素2的吸收率,延緩腎功能不全的發展。”臨床對28例慢性腎功能衰竭患者口服冬蟲夏草和限制尿毒癥患者在蛋白類方面的飲食後再輔以EAA治療,觀察結果得知患者的BUN水平下降,腎功能各項指標都有著明顯的改善。這說明了冬蟲夏草可以改善腎功能狀態和提高細胞免疫功能。冬蟲夏草可以明顯減輕急性腎小管損傷程度,促進腎功能提早恢復,補充必需氨基酸。冬蟲夏草及其制劑中所含有的十余種氨基酸中其中就有6種屬EAA,冬蟲夏草可能是通過補充CRF病人所缺乏的EAA,促使蛋白質的合成,減輕氮質瀦留,從而達到治療作用。並且還通過升高血鈣、降低血磷來調節鈣磷代謝,使鈣磷代謝恢復正常。從而有效地控制了高磷血癥,延緩了腎功能疾病的惡化。 另外,在《藥用中藥藥理學》中也對冬蟲夏草抗腎損傷的作用做出了詳細的描述:氨基糖甙類藥物對腎臟急性中毒性損害人人皆知道,冬蟲夏草可以對抗腎毒性作用。大量的實驗證明,冬蟲夏草可以延緩尿蛋白的出現,降低尿素氮、血清肌酐。增加肌酐清除率,提高尿滲量,降低NA克酶的釋放,穩定腎小管上皮細胞溶酶體膜,防止溶酶破裂。補充微量元素和影響蛋白代謝。通常CRF患者的體內的微量元素如鋅、鉻、錳等要明顯低於常人。而在冬蟲夏草和蟲草菌劑所含有的15種微量元素裏面,上述的微量元素含量都比較高,特別是鋅含量最高。鋅是多種金屬的活化劑,是RNA、DNA聚合酶的主要成分,參與機體蛋白質的合成,在改善CRF臨床癥狀中起重要作用。因此,冬蟲夏草治療CRF可能與其補充微量元素有關。同時,尿毒癥毒素對蛋白質代謝有抑制作用,冬蟲夏草能降低CRF患者血清內中分子物質水平,使Scr、BUN水平明顯下降,並且還促進腎小管內皮細胞生長因子的合成釋放,使腎小管組織破壞減少,提高恢復速度。