為了保證飼料安全、動物健康和提高食品的安全性，我國政府先後頒布了中華人民***和國家《飼料和飼料添加劑管理條例》、《獸藥管理條例》、《藥品管理法》，以法律條文的形式對危害動物健康和食品安全的飼料添加劑提出了禁止使用的明確規定。禁止使用的飼料添加劑主要指藥物飼料添加劑和獸藥。此類添加劑可通過飼料或飲水途徑進入動物體內，造成藥物殘留，即 "三致"，危害人體健康。農業部、衛生部、國家藥品監督管理局於2002年3月聯合發布_"第176號公告"，公布了《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》，該目錄禁止在飼料或動物飲用水中添加的藥物包括5大類40種，具體如下。_（1）腎上腺素能受體激動劑_ 包括鹽酸克倫特羅（瘦肉精）、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、萊克多巴胺、鹽酸多巴酚丁胺、西馬特羅、硫酸特布他林、***7種。_(2)性激素_ 包括己烯雌酚（hexestrol）、雌二醇（estradiol）、戊酸雌二醇（estradiol valerate）、苯甲酸雌二醇（estradiol benzoate）、氯烯雌酚（clenestrol）、炔諾酮（norethisterone）、炔諾酮（norethisterone）、醋酸氯地孕酮（chlormadinone acetate）、左炔諾孕酮（levonorgestrel）、炔諾酮（norethindrone）、絨毛膜促性腺激素（chorionic gonadotropin）和卵泡刺激素（follicle-stimulating hormone）（主要含卵泡刺激素 FSHT 和黃體生成素 LH），* * * 12 種。_(3)同化激素_ 包括碘化酪蛋白、苯丙酸諾龍和苯丙酸諾龍註射液，****2 種。_(4) 精神藥物_ 包括氯丙嗪（鹽酸鹽）、鹽酸異丙嗪、安定（地西泮）、苯巴比妥、苯巴比妥鈉、巴比妥類、異戊巴比妥、異戊巴比妥、異戊巴比妥鈉、艾司唑侖、美普羅巴馬特、咪達唑侖、硝西泮、奧沙西泮、匹莫林、三唑侖、唑吡坦和其他國家管制的精神藥物，*** 18 種。(5) 各種抗生素濾液：這類物質是抗生素類藥物在生產過程中產生的工業廢棄物。各類抗生素濾渣不得作為飼料原料或藥物飼料添加劑使用。2002年4月，農業部發布第193號公告，公布了《食用動物禁用獸藥及其他化合物清單》。該清單 *** 列出了 21 類（種）藥物。除 10 種用作水生動物殺蟲劑和消毒劑外，還有 11 種禁用獸藥，包括(1) β-興奮劑：克倫特羅、沙丁胺醇、西馬特羅及其鹽類和酯類。(2) 性激素：(2) 性激素：己烯雌酚及其鹽和酯制劑。_(3) 具有雌激素樣作用的物質：玉米醇、炔諾酮、醋酸甲地孕酮及其制劑。_(4) 氯黴素及其鹽類、酯類和制劑。_(5)氨基苯碸及其制劑。_(6)硝基呋喃類：呋喃唑酮（即痢特靈）、呋喃他酮、呋喃苯甲酸鈉及制劑。_(7)硝基化合物：硝基苯酚鈉、硝基呋喃酮、呋喃苯烯酸鈉及制劑 _(8)催眠鎮靜劑：安眠酮及制劑。_(9)性激素：甲基睪酮、丙酸睪酮、苯丙酸諾龍、苯甲酸雌二醇及其鹽類和酯類及制劑。_(10)催眠藥和鎮靜劑：氯丙嗪、安定、其鹽類、酯類和制劑。_(11)硝基咪唑類：甲硝唑、二甲硝咪唑及其鹽、酯和制劑。
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