（壹）樣品制備
1、稱取待檢豬肉樣品10g，置於50mL具塞離心管中；
2、加入2～3g無水硫酸鈉和30mL乙酸乙酯，均質1分鐘，5000rpm離心5min，吸取上層乙酸乙酯於濃縮瓶中；
3、殘渣重復加入15mL乙酸乙酯。
3、殘渣用 15 mL 乙酸乙酯重復提取，合並提取液；
4、提取液在 50 ℃ 水浴中旋轉蒸發（或用氮氣吹幹）；
5、殘渣用 15 mL 乙酸乙酯重復提取，合並提取液；
6、殘渣用 15 mL 乙酸乙酯重復提取，合並提取液；
7、殘渣用 15 mL 乙酸乙酯重復提取，合並提取液。加入 1 mL 甲醇-氯化鈉溶液（20%甲醇：4 g/100 mL 氯化鈉溶液=20:80，v/v）和 4 mL 正己烷，搖勻後轉入 10 mL 帶塞離心管，離心管中加 1 mL 甲醇，用 1 mL 甲醇-氯化鈉溶液洗滌濃縮瓶，合並洗滌液；
5.渦旋 0.5 min，3000 rpm 離心 3 min，然後用移液管除去正己烷，加入 4 mL 正己烷，重復上述操作；
6.加入 4 mL 乙酸乙酯萃取水相 2 次，然後將乙酸乙酯溶液的萃取液在 50oC 下濃縮至幹（或在大氣下氮吹）。濃縮至幹（或氮氣吹幹），殘渣用 10mL 水溶解。
註：具體步驟參照 GB/T 9695.32-2009 《肉和肉制品中氯黴素含量的測定》
（2）固相萃取凈化
1.活化：取固相萃取柱 H2P 60mg/3mL（訂貨號：SSH2P063），用 2mL 甲醇和 2mL 水活化。
2.取樣：取樣時使用 1mL 提取液
3. 洗脫：1毫升20%甲醇
4. 洗脫：2毫升甲醇
5.濃縮：氮吹、1mL流動相溶解、0.45μm膜過濾
（C）液相檢測
Sepharose BR-C18, 120?
采用 SAGE BR-C18, 120 μm, 5 μm, 4.6×250 mm色譜柱（訂貨號：102185-4625）進行檢測，流動相為 50%甲醇，流速為 1 ml/min，檢測波長為 278 nm，進樣量為 20 μL。
H2P固相萃取柱可以去除樣品中的大部分雜質，避免雜質對實驗結果的幹擾，延長了萃取柱的使用壽命。延長了萃取柱的使用壽命。回收率測定顯示，氯黴素的回收率保持在 95%-105% 的高水平。