市民擔心食品不安全是因為X射線輻射,安檢機的檢測是X射線穿透,只是波段不同,X射線屬於電離輻射,與其他電子產品產生的輻射性質是壹樣的,食品過安檢是無害的,有關專家表示,市民不必擔心安檢機對食品產生輻射。壹個物體的輻射主要取決於其本身的含量和成分,水果等食品不會被X光照射產生殘留,更不會產生累積性損傷。
輻射是指場源的壹部分電磁能從場源傳出後又返回場源,以電磁波或粒子的形式向外傳播能量的現象。X射線不會保存在物體上,X射線直接照射人體會對人體產生影響,但劑量微乎其微,不會像我們的手機輻射那麽大,所以食品經X射線檢測不受影響,可以放心食用。專家表示,國際上關於食品輻照安全性的論證和試驗早在上世紀60年代就已開始,經過長期的動物試驗和人體試驗,現已證明輻照食品對人體是無害的。"?
用輻照方法保存的食品,應用規定劑量的輻照食品是安全的,處理後的食品不攜帶放射性物質,食用後不存在致癌、致畸、致突變的可能。其實,我們每個人都生活在由電磁輻射和電離輻射組成的本底輻射中,我們日常使用的洗衣機、微波爐等家用電器以及手機等都是輻射源。手持式金屬探測器輻射所發出的磁場,其表面任意壹點的磁感應強度均不超過 20?T。而通過金屬探測器探測區域的左右邊界形成的向內 15 厘米的區域內,任何壹點的磁感應強度都不超過 30?T。最令人擔憂的X射線安檢設備屬於Ⅲ類射線裝置,即低風險射線裝置,發生事故不會對受照射人員造成輻射傷害。最讓人擔心的X光安檢設備屬於Ⅲ類射線裝置,即低風險射線裝置,發生事故壹般不會對受照人員造成輻射傷害。