采納學校、學生、家長意見，不斷改進工作，提高服務質量。學校把學生食品衛生安全管理工作納入學校議事日程，納入常規管理軌道。下面與大家分享相關食品安全檢查通報信息，歡迎大家閱讀與關註。
食品安全檢查情況匯報壹
我校根據上級有關要求，深入貫徹落實上級有關文件精神；進壹步加強了學校食品衛生安全管理，預防和控制了學校食品食物中毒事件的發生，保障了師生的生命財產安全。
壹、主要做法和體會
（壹）領導重視，責任明確
壹是學校成立了食品衛生安全領導小組，切實把學校衛生防疫和食品衛生安全納入工作職責，實行?壹把手?負總責，分管領導具體負責，明確專人抓的工作責任制，確保各項工作落實到位，責任到人。二是領導經常深入校園檢查，督促落實食品衛生管理制度，督促學校食品衛生管理工作，提出整改意見，制定方案。三是積極采納學校、學生和家長的意見，不斷改進工作，提高服務質量。學校把學生食品衛生安全管理工作納入學校議事日程，納入常規管理軌道，把衛生安全、學生健康與素質教育放在同等重要的位置。
（二）健全制度，規範管理
我校牢固樹立?學生健康安全第壹?的思想，落實和完善學校食品安全責任制，增強責任意識。壹是簽訂學校食品安全工作責任書，明確學校在食品安全工作管理、設施設備管理、活動安全管理和健康教育等方面的具體目標?衛生管理合格食堂?創建情況納入年度綜合考核內容，實行安全事故?壹票否決。二是堅持實行食品統壹配送，加大食品安全管理力度。學校食品都建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制，並張貼上墻，接受監督。食品從業人員必須持有健康證、衛生許可證。食品原料存放、制作間和飲用水設施有專人、專鎖管理；學校餐飲具及時、定期做好消毒工作，保持室內外清潔，杜絕重大傳染病、流行病的發生。三是加大對學校食品、飲用水衛生等衛生設施的監管力度，建立學校食品和飲用水衛生安全工作的長效機制；督促學校研究制定重大傳染病疫情、群體性食物中毒等突發公共****、衛生事件報告、應急處置和預案制度，層層落實責任目標。四是堅持專項治理，落實督導檢查。主要領導親自參與，真正做到安全無小事，確保師生人身安全、家庭平安和教育穩定。
（三）加強宣傳教育，提高思想認識
根據《學校衛生工作條例》和食品安全監管領導小組關於食品安全宣傳 "四進?活動的要求，要將食品安全知識教育納入學校健康教育講座內容，利用 "食品安全知識讀本"，上好食品安全教育課。學校要采取主題班會、講座、廣播、專刊等多種形式對學生進行以食品衛生為主題的宣教活動，切實提高學生的食品安全意識和自我保護能力。充分利用多種方式開展食品衛生宣傳，邀請疾控、食品衛生監督等部門的宣教人員進校講課，讓學生了解更多的食品衛生安全知識，切實提高學生的自我防範能力。
二、存在的問題及下壹步工作思路
雖然學校食品衛生安全工作總體上是好的，但由於學校工作開展不平衡，導致學校食品衛生管理工作還存在不少問題，如學校食品衛生設施設備簡陋，管理機制落實不完善等。因此，學校食品衛生安全工作任重而道遠，還需要我們不斷加大工作力度。為此，今後壹段時期，我們將加倍努力，重點加強以下幾方面工作：
壹、進壹步提高學校領導對食品衛生安全工作的認識，切實樹立?? "四個意識"，牢固樹立 "食品衛生安全第壹 "的思想。進壹步落實和完善學校食品衛生安全責任制的思想。
二是研究制定食品從業人員培訓要求，逐步建立學校食品衛生管理人員和從業人員上崗培訓制度。
三是堅持把學校食品衛生專項整治作為學校衛生工作的重點。
四是建立學校公共**** 衛生事件風險識別和報告制度，進壹步完善食物中毒和重大傳染病疫情等學校公共**** 衛生事件報告和應急處理機制。
五是加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作，提高學生自我保護意識和能力。要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學生進行食品衛生安全教育，樹立食品衛生安全意識，增強自我保護意識和能力。
食品安全監管工作匯報二學校食品安全直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全，關系到學校教育教學工作的正常開展，關系到全區發展穩定的重要工作。我校為了進壹步加強食品衛生安全方面的工作，預防和控制食物中毒、食源性疾病的發生，確保廣大師生飲食衛生安全，我鎮也制定了食品安全整頓工作方案，在全校開展食品衛生專項整治活動，消除食品衛生安全隱患，具體措施如下：
壹、成立領導小組，加強領導 提高認識，強化監督作用
我校成立了?整改專項小組? 並及時召開全校師生大會，對全體師生加強思想教育，提高認識，學習食品安全知識和隱患排查工作，充分利用安全教育課、班會、班報、廣播等形式開展食品安全宣傳教育活動。同時，班主任、食堂管理員、小賣部管理員本著對學生負責的精神；繼續加強教育，提高認識。對學校周邊過期、變質、有毒有害和三無食品等違法行為嚴肅查處，認真檢查經營單位衛生許可證和人員崗前培訓情況，依法取締周邊無證無照建設和擅自經營及占道經營的攤點和小販。
二、組織檢查，突出重點，提高效果
通過整治不斷加大對學校重點區域、重點環節、重點品種的突擊檢查力度，壹是檢查全鎮學校食堂（小賣部）衛生許可證，通過檢查學校食堂（小賣部）營業執照是否齊全，人員能否定期體檢、食堂操作間衛生環境較好，原料進貨質量安全控制建立齊全，按規定的檢查驗收、購銷臺賬和質量承諾等制度落實較完善，物品擺放整齊，能嚴格操作規程，經過定期和不定期的明察暗訪檢查，未發現學校食堂銷售購進?三無食品和假冒偽劣、有毒有害食品。食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質等不合格食品行為，管理制度責任是否落實到位。二是檢查學校周邊食品攤點、大排檔、小商小販。
總體情況較好，但也有存在無證經營的情況存在，通過各部門聯合執法檢查，依法取締無證攤點、小販12家，沒收無食品合格證、無生產日期等不合格食品20余公斤，同時關閉無證食品生產加工小作坊2家，切實保障了學校學生及周邊群眾的飲食安全。
三、建章立制，在校內開展自查自糾，責任到人
學校采取主要負責人對學校食品安全負總責，分管負責人對學校食品安全負直接責任的辦法，不斷督促加強和落實學校的各項食品安全制度、特別是食堂安全，杜絕重點場所和重點環節的安全隱患，並與各食品 經營負責人逐壹簽訂安全協議。
1、與各學校小賣部法人代表逐壹簽訂協議，具體要求如下：
①嚴禁學校小賣部出售?
①嚴禁校內小賣部出售?
②嚴禁學校小賣部出售過期食品；
③小賣部售貨員必須定期體檢。
2.學校食堂設專人管理，學校與管理員逐壹簽訂鑒定協議，具體要求如下：
①要采購肉類、無公害蔬菜，禁止人情肉、關系菜進校；
②儲存保管時，要做到? "四隔離"?
②儲藏保管，要做到四隔離，儲藏室要定期消毒，通風換氣；
③剩菜剩飯要產地流通，及時處理，不準回鍋賣菜；
④餐廳要空氣清新，地面、墻壁整潔幹凈，無積塵蜘蛛網，衛生狀況良好，餐具擺放有序，分類上架；
⑤衛生消毒措施要齊全，並有專用消毒液；
3．學校水井有專人負責，校醫定期檢測水質，對於小賣部、食堂、水井，整改小組定期抽查，責任到人，壹旦出現問題追究法律責任。
四、明確監督方案，設立投訴電話、舉報箱，發現問題及時解決
為確保食品安全整頓工作落到實處，收到實效，特在學校窗口明確監督方案，主要有四點：
1.學校食堂、小賣部要對全體師生的衛生安全負責，隨時隨地接受全體師生的監督。監督；
2．全體師生有權對小賣部的?三無產品?過期食品、變質食品進行舉報；
3、全體師生有權對食堂變質飯菜進行舉報；
4、在學校窗口附近設立舉報箱、意見箱和舉報電話。
總之，在這次專項整治工作中各級領導和檢查組成員團結壹致，統壹思想，學校投入了大量的人力、物力。通過整治極大地改善了食品安全現狀，有效地杜絕了食品經營過程中的不安全因素，通過宣傳檢查，提高了學校和銷售人員對食品安全的自覺性和食品安全意識，專項整治已告壹段落，但食品安全工作依然十分嚴峻，我校工作人員將時刻提高警惕，繼續加大食品安全檢查力度，在今後的工作中將持之以恒！同時，學校也有信心通過這次整頓為契機，繼續完善學校食品衛生安全整頓制度，時刻保障廣大師生飲食衛生安全，確保不發生食品安全事故。
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