①註意玉米的水分含量
玉米所含的有效能值受水分含量的影響很大。因為水分不含有效值，所以玉米的水分含量越高，單位重量的有效能值含量就越低。玉米的水分含量變化很大，在使用玉米時必須加以考慮。尤其是在采食量有限的家禽日糧中使用高水分玉米時，必須對水分引起的有效能值不足進行補償。常用的方法是增加玉米用量或使用高能油脂。
水分含量高的玉米極易感染黃曲黴菌，黃曲黴菌產生的黃曲黴毒素會對畜禽健康造成嚴重危害，特別是飼料中含有極少量的黃曲黴毒素 B1 就會對肝臟造成嚴重損害。因此，玉米黴變後建議直接丟棄，切忌用少量黴變玉米代替部分正常玉米的方法，以減少黴變損失。另外，粉碎後的玉米如水分高於14%，因其不飽和脂肪酸含量高，易酸敗，因此，水分稍高的玉米應現粉碎現使用，如長期儲存則以不粉碎為宜。
②必須與其他蛋白質飼料配合使用
作為能量飼料，玉米所含的蛋白質和氨基酸不能滿足大多數動物的營養需要，必須與其他蛋白質飼料合理配合使用。在使用中要註重兩個方面：首先要註意日糧蛋白質/能量和主要氨基酸/能量指標，它們是影響飼料報酬的重要指標之壹；其次，由於玉米中色氨酸的缺乏，在使用玉米作為主要能量飼料時，應在預混料中增加煙酸或煙酰胺的使用量。
3）在大量使用小麥、大麥代替玉米作為主要能量飼料時需要適當補充亞油酸。
在價格合適的情況下，陳化糧（小麥）和大麥經常被用作能量飼料，以替代日糧中的部分或全部玉米。由於玉米的亞油酸含量為 2%，因此在豬和雞的日糧中，如果玉米的用量超過 50%，僅玉米就能滿足動物對亞油酸的需求。如果日糧中大量使用小麥和大麥代替玉米，則必須註意補充亞油酸，同時註重氨基酸平衡。否則，可能會出現生長遲緩、皮膚病變和生殖功能紊亂等癥狀。補充亞油酸的最佳方法是在飲食中添加（1-2%）植物脂肪。需要註意的是，動物油脂中的亞油酸含量很低，並不是補充亞油酸的理想選擇。
各種家畜日糧中玉米的正常用量：蛋雞：雛雞的58-63%，育雛雞的60-65%，產蛋雞的59-62%；肉用仔雞：生長前期 59-62%，生長中期 60-64%，生長後期 62-68%；豬：仔豬 55-61%，架子豬 60-65%，育肥豬 62-68%；泌乳奶牛 45-56%；育肥牛羊 50-70%。