1.壹個健康的成年人每天喝多少咖啡？
根據美國食品和藥物管理局、歐盟食品安全局、加拿大衛生部、澳大利亞和新西蘭食品標準局等權威機構的建議，健康成年人每天攝入咖啡因的上限為400毫克。以星巴克為例，壹杯中杯美式咖啡（355 毫升）的咖啡因含量約為 150 毫克，因此壹般來說，每天喝兩杯中杯美式咖啡是沒有問題的。
2.什麽時候喝咖啡最提神？
當體內的 "腺苷 "和 "腺苷受體 "結合後，大腦就會接收到疲勞信號，這個時候我們就會感到困倦。咖啡的原理就是咖啡因可以替代腺苷和腺苷受體。當咖啡因占據了所有腺苷受體後，大腦基本上就接收不到疲勞信號了。因此，如果想提神，建議在犯困前喝咖啡，犯困後喝咖啡基本無效。
3.睡前多久喝咖啡不會影響睡眠？
首先，我們需要知道咖啡因的半衰期（人體攝入壹半咖啡因後的轉化時間）壹般為3-6小時。以半衰期為6小時為例：上午10點攝入150毫克咖啡因後，晚上10點左右咖啡因含量約為25毫克，比壹罐可樂的咖啡因含量還低（壹罐可樂的咖啡因含量約為30-40毫克），基本上不會影響睡眠。
4.為什麽有些人不喝咖啡提神？
喝咖啡沒有提神效果有以下幾個原因。個體差異：有些人天生代謝咖啡因的能力較強，或者對咖啡因不敏感。對咖啡因的耐受性：經常喝咖啡會產生對咖啡因的耐受性。困倦時喝咖啡：建議在感到困倦之前喝咖啡提神。
5.未成年人可以喝咖啡嗎？
壹般來說，處於身體發育期的未成年人建議少喝或不喝咖啡。
6.孕婦和哺乳期婦女可以喝咖啡嗎？
孕婦和哺乳期婦女最好少喝或不喝咖啡，因為她們攝入的咖啡因可能會被胎兒/嬰兒吸收，影響生長發育。此外，由於孕婦和新生兒代謝咖啡因的速度較慢，建議即使飲用咖啡也必須加以控制。
7.哪些人群不適合喝咖啡？
長期失眠者：咖啡有提神作用，長期失眠者要盡量少喝咖啡。咖啡因不耐受者：有些人天生對咖啡因耐受性低，喝壹杯就容易心跳加速、焦慮、心慌，對於這類人我們也建議盡量少喝咖啡。
骨質疏松癥：醫學研究表明，喝壹定量的咖啡會阻礙鈣的吸收，所以建議骨質疏松患者或老年人少喝咖啡，多補鈣。孕婦和哺乳期婦女：孕婦和哺乳期婦女需要控制喝咖啡的量，因為她們攝入的咖啡因可能會被胎兒/嬰兒吸收，影響生長發育。
8.長期喝咖啡，牙齒會變黃？
這是因為咖啡中含有壹種深褐色物質--單寧酸。單寧酸長時間停留在牙齒上，會慢慢滲透到牙齒內部，造成牙齒著色。但只要在喝咖啡時稍加註意，就能有效避免牙齒染色。盡量不要長時間小口喝咖啡。咖啡與牙齒接觸的時間越長，就越容易染色。咖啡與牙齒接觸的時間越長，就越容易染色。如果溫度允許，您可以使用吸管來減少咖啡與牙齒的接觸。
咀嚼口香糖可以刺激唾液分泌，中和咖啡中的單寧酸。喝完咖啡後，盡量漱口後再刷牙（不要先刷牙，因為咖啡的酸性對牙齒有腐蝕作用，此時刷牙容易造成牙齒表面的磨損）。
9.長期喝咖啡會使皮膚變黑嗎？
咖啡不僅不會影響美白，相反，咖啡因還具有強大的護膚功效。咖啡因具有抗氧化作用，能清除自由基，保護皮膚免受紫外線傷害，改善皮膚暗沈和細紋，延緩衰老。鎮靜肌膚：咖啡因的高抗氧化活性可以減輕皮膚發炎和發紅的癥狀。脫水：咖啡因有助於去除皮膚中多余的水分，使皮膚緊致細膩。活化肌膚：咖啡因能促進新陳代謝，激發細胞活力，使肌膚充滿生機。
10.喝咖啡真的能減肥嗎？
黑咖啡本身不能減肥，但可以輔助減肥。黑咖啡是壹種熱量很低的飲料：100毫升咖啡液體的熱量僅相當於3、4卡路裏（1卡路裏=1000卡路裏）。咖啡因是減肥瘦身的好幫手：咖啡因能刺激腸胃蠕動，加快人體新陳代謝（可使新陳代謝率提高3%），促進消化、利尿和排便，有助於緩解便秘，促進體內脂肪的燃燒分解。