相克食物
1、豬肉與豆類相克:形成腹脹、氣壅、氣滯。
2、豬肉與菊花相克:同食嚴重會導致死亡。
3、豬肉與羊肝相克:***烹炒易產生怪味。
4、豬肉與田螺相克:二物同屬涼性,且滋膩易傷腸胃。
5、豬肉與茶相克:同食易產生便秘;
6、豬肉與百合相克:同食會引起中毒。
7、肉與楊梅子相克:同食嚴重會死亡。
8、豬肝與富含維生素C的食物相克:引起不良生理效應,面部產生色素沈著。
9、豬肝與番茄、辣椒相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
10、豬肝與菜花相克:降低人體對兩物中營養元素的吸收。
11、豬肝與蕎麥相克:同食會影響消化。
12、豬肝與雀肉相克:同食會消化不良,還會引起中毒。
13、豬肝與豆芽相克:豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化,失去其營養價值。
14、豬血與何首烏相克:會引起身體不適。
15、羊肉與栗子相克:二者都不易消化,同燉***炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
16、牛肉與橄欖相克:同食會引起身體不適。
17、牛肝與富含維生素C的食物相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
18、牛肝與鮎魚相克:可產生不良的生化反應,有害於人體。
19、牛肝與鰻相克:可產生不良的生化反應。
20、羊肉與豆醬相克:二者功能相反,不宜同食。
21、羊肉與乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。
22、羊肉與醋相克:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
23、羊肉與竹筍相克:同食會引起中毒。
24、羊肉與半夏相克:同食影響營養成份吸收。
25、羊肝與紅豆相克:同食會引起中毒。
26、羊肝與竹筍相克:同食會引起中毒。
27、豬肉與鴨梨相克:傷腎臟。
28、鵝肉與雞蛋相克:同食傷元氣。
29、鵝肉與柿子相克:同食嚴重會導致死亡。
30、雞肉與鯉魚相克:性味不反但功能相乘。
31、雞肉與芥末相克:兩者***食,恐助火熱,無益於健康。
32、雞肉與大蒜相克:大蒜原稱“葫”,其性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、殺毒。古人說:“大蒜屬火、性熱喜散”。而雞肉甘酸溫補,二者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調味角度講,也與雞不合。古典《金匱要略》中就有“雞不可合葫蒜食之,滯氣”的記載。
33、雞肉與菊花相克:同食會中毒。
34、雞肉與糯米相克:同食會引起身體不適。
35、雞肉與狗腎相克:會引起痢疾。
36、雞肉與芝麻相克:同食嚴重會導致死亡。
37、雞蛋與豆漿相克:降低人體對蛋白質的吸收率。
38、雞蛋與地瓜相克:同食會腹痛。
39、雞蛋與消炎片相克:同食會中毒。
40、鹿肉與魚蝦相克:癌癥患者不宜同食。
41、兔肉與橘子相克:引起腸胃功能紊亂,導致腹瀉。
42、兔肉與芥末相克:性味相反不宜同食。
43、兔肉與雞蛋相克:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。
44、兔肉與姜相克:寒熱同食,易致腹瀉。
45、兔肉與小白菜相克:容易引起腹瀉和嘔吐。
46、狗肉與鯉魚相克:二者生化反應極為復雜,可能產生不利於人體的物質。
47、狗肉與茶相克:產生便秘,代謝產生的有毒物質和致癌物積滯腸內被動吸收,不利於健康。
48、狗肉與大蒜相克:同食助火,容易損人。
49、狗肉與姜相克:同食會腹痛。
50、狗肉與朱砂與鯉魚相克:同食會上火。
51、狗肉與狗腎相克:會引起痢疾。
52、狗肉與綠豆相克:同食會脹破肚皮。
53、狗血與泥鰍相克:陰虛火盛者忌食。
54、鴨肉與鱉相克:久食令人陽虛,水腫腹瀉。
55、馬肉與木耳相克:同食易得霍亂。
56、驢肉與金針蘑相克:同食會引起心痛,嚴重會致命。
57、鯉魚與鹹菜相克:可引起消化道癌腫。
58、鯉魚與赤小豆相克。
59、鯉魚與豬肝相克:同食會影響消化。
60、鯉魚與甘草相克:同食會中毒。
61、鯉魚與南瓜相克:同食會中毒。
62、鯽魚與豬肉相克:二者起生化反應,不利於健康。
63、鯽魚與冬瓜相克:同食會使身體脫水。
64、鯽魚與豬肝相克:同食具有刺激作用。
65、鯽魚與蜂蜜相克:同食會中毒。
66、鱔魚與狗肉相克:二者同食,溫熱助火作用更強,不利於常人。
67、鰻魚與牛肝相克:二者起生化反應,不利於健康。
68、黃魚與蕎麥面相克:同食會影響消化。
69、蝦與富含維生素C的食物相克:生成砒霜,有劇毒。
70、蝦皮與紅棗相克:同食會中毒。
71、蝦皮與黃豆相克:同食會影響消化。
72、螃蟹與梨相克:二者同食,傷人腸胃。
73、螃蟹與茄子相克:二者同食,傷人腸胃。
74、螃蟹與花生仁相克:易導致腹瀉。
75、螃蟹與冷食相克:必導致腹瀉。
76、螃蟹與泥鰍相克:功能正好相反,不宜同吃。
77、螃蟹與石榴相克:刺激胃腸,出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
78、螃蟹與香瓜相克:易導致腹瀉。
79、螃蟹與地瓜相克:容易在體內凝成柿石。
80、螃蟹與南瓜相克:同食會引起中毒。
81、螃蟹與芹菜相克:同食會引起蛋白質的吸收。
82、海蟹與大棗相克:同食容易患寒熱病。
83、毛蟹與泥鰍相克:同食會引起中毒。
84、毛蟹與冰相克:同食會引起中毒。
85、海味食物與含鞣酸食物相克:海味食物中的鈣質與鞣酸結合成壹種新的不易消化的鞣酸鈣,它能刺激腸胃並引起不適感,出現肚子痛、嘔吐、惡心或腹瀉等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
86、海帶與豬血相克:同食會便秘。
87、蛤與芹菜相克:同食會引起腹瀉。
88、海魚與南瓜相克:同食會中毒。
89、鱉肉與莧菜相克:同食難以消化。
90、鱉肉與鴨蛋相克:二物皆屬涼性,不宜同食。
91、鱉肉與雞蛋相克。
92、鱉肉與鴨肉相克:同食會便秘。
93、田螺與香瓜相克:有損腸胃。
94、田螺與木耳相克:不利於消化。
95、田螺與冰制品相克:導致消化不良或腹瀉。
96、田螺與牛肉相克:不易消化,會引起腹脹。
97、田螺與蠶豆相克:同食會腸絞痛。
98、田螺與蛤相克:同食會中毒。
99、田螺與面相克:同食會引起腹痛、嘔吐。
100、田螺與玉米相克:同食容易中毒。
101、魚肉與西紅柿相克:食物中的維生素C會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用。
102、生魚與牛奶相克:同食會引起中毒。
103、甲魚與黃鱔與蟹相克:孕婦吃了會影響胎兒健康。
104、墨魚與茄子相克:同食容易引起霍亂。
105、鯰魚與牛肉相克:同食會引起中毒。
106、芹菜與黃瓜相克:芹菜中的維生素C將會被分解破壞,降低營養價值。
107、芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞。
108、芹菜與甲魚相克:同食會中毒。
109、芹菜與菊花相克:同食會引起嘔吐。
110、芹菜與雞肉相克:同食會傷元氣。
111、黃瓜與柑橘相克:柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。
112、黃瓜與辣椒相克:辣椒中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。
113、黃瓜與花菜相克:花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。
114、黃瓜與菠菜相克:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。
115、蔥與狗肉相克:***增火熱。
116、蔥與棗相克:辛熱助火。
117、蔥與豆腐相克:形成草酸鈣,造成了對鈣的吸收困難,導致人體內鈣質的缺乏。
118、大蒜與蜂蜜相克:性質相反。
119、大蒜與大蔥相克:同食會傷胃。
120、蒜與何首烏相克:同食會引起腹瀉。
121、胡蘿蔔與白蘿蔔相克:白蘿蔔中的維生素C會被胡蘿蔔中的分解酶破壞殆盡。
122、蘿蔔與橘子相克:誘發或導致甲狀腺腫。
123、蘿蔔與何首烏相克:性寒滑。
124、蘿蔔與木耳相克:同食會得皮炎。
125、茄子與毛蟹相克:同食會中毒。
126、辣椒與胡蘿蔔相克:辣椒中的維生素C會被胡蘿蔔中的分解酶破壞。
127、辣椒與南瓜相克:辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。
128、韭菜與牛肉相克:同食容易中毒。
129、韭菜與白酒相克:火上加油。
130、菠菜與豆腐相克:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收。
131、菠菜與黃瓜相克:維生素C會被破壞盡。
132、菠菜與乳酪相克:乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收。
133、菠菜與鱔魚相克:同食易導致腹瀉。
134、花生與毛蟹相克:同食易導致腹瀉。
135、花生與黃瓜相克:同食易導致腹瀉。
136、萵苣與峰蜜相克:同食易導致腹瀉。
137、竹筍與糖漿相克:同食會引起中毒。
138、南瓜與富含維生素C的食物相克:維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。
139、南瓜與羊肉相克:兩補同時,令人腸胃氣壅。
140、南瓜與蝦相克:同食會引起痢疾。
141、西紅柿與白酒相克:同食會感覺胸悶,氣短。
142、西紅柿與地瓜相克:同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
143、西紅柿與胡蘿蔔相克:西紅柿中的維生素C會被胡蘿蔔中的分解酶破壞。
144、西紅柿與豬肝相克:豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能。
145、西紅柿與鹹魚相克:同食易產生致癌物。
146、西紅柿與毛蟹相克:同食會引起腹瀉。
147、洋蔥與蜂蜜相克:同食會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴重會失明。
148、土豆與香蕉相克:同食面部會生斑。
149、土豆與西紅柿相克:同食會導致食欲不佳,消化不良。
150、毛豆與魚相克:同食會把維生素B1破壞盡。
151、黃豆與酸牛奶相克:黃豆所含的化學成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質的吸收。
152、黃豆與豬血相克:同食會消化不良。
153、紅豆與羊肚相克:同食會引起中毒。
154、梨與開水相克:吃梨喝開水,必致腹瀉。
155、醋與豬骨湯相克:影響人體對營養的吸收。
156、醋與青菜相克:使其營養價值大減。
157、醋與胡蘿蔔相克:胡蘿蔔素就會完全被破壞了。
158、先放鹽與菜相克:使炒出的菜無鮮嫩味,肉質變硬。
159、早放姜與魚相克:應在魚的蛋白質凝固後再加入生姜以發揮去腥增香的效能。
160、蜂蜜與開水相克:會改變蜂蜜甜美的味道,使其產生酸味。
161、蜂蜜與豆腐相克:易導致腹瀉。
162、蜂蜜與韭菜相克:易導致腹瀉。
163、紅糖與豆漿相克:不利於吸收。
164、紅糖與竹筍相克:形成賴氨酸糖基,對人體不利。
165、紅糖與牛奶相克:使牛奶的營養價值大大降低。
166、糖與食銅食物相克:食糖過多會阻礙人體對銅的吸收。
167、紅糖與皮蛋相克:同食會引起中毒。
168、糖精與蛋清相克:同吃會中毒,嚴重會導致死亡。
169、糖精與甜酒相克:同吃會中毒。
170、紅糖與生雞蛋相克:同食會引起中毒。
171、味精與雞蛋相克:破壞雞蛋的天然鮮味。
172、茶與白糖相克:糖會抑制茶中清熱解毒的效果。
173、茶與雞蛋相克:影響人體對蛋白質的吸收和利用。
174、茶與酒相克:酒後飲茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強,更加重心臟負擔。
175、茶與羊肉相克:容易發生便秘。
176、茶與藥相克:影響藥物吸收。
177、咖啡與香煙相克:容易導致胰腺癌。
178、咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒相克:同食會降低人體對鈣的吸收。
179、豆漿與蜂蜜相克:豆漿中的蛋白質比牛奶高,兩者沖對,產生變性沈澱,不能被人體吸收。
180、豆漿與雞蛋相克:阻礙蛋白質的分解。
181、豆漿與藥物相克:藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果。
182、鮮湯與熱水相克:使湯的味道不鮮美。
183、開水與補品相克:破壞營養。
184、牛奶與米湯相克:導致維生素A大量損失。
185、牛奶與鈣粉相克:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沈澱,不易吸收。
186、牛奶與酸性飲料相克:凡酸性飲料,都會牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白質凝結成塊,不利於消化吸收。
187、牛奶與橘子相克:引起胃炎或胃蠕動異常。
188、牛奶與巧克力相克:牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣,可造成頭發幹枯、腹瀉,出現缺鈣和生長發育緩慢。
189、牛奶與藥物相克:降低了藥物在血液中的濃度,影響療效。
190、牛奶與菜花相克:菜花的含的化學成分影響鈣的消化吸收。
191、牛奶與韭菜相克:影響鈣的吸收。
192、牛奶與果汁相克:降低牛奶的營養價值。
193、酸牛奶與香蕉相克:同食易產生致癌物。
194、牛奶與菠菜相克:同食會引起痢疾。
195、冷飲與熱茶相克:不僅牙齒受到刺激,易得牙病,對胃腸也有害。
196、汽水與進餐相克:對人體消化系統極為有害,使胃的消化功能越變越差。
197、酒與牛奶相克:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康。
198、酒與咖啡相克:火上澆油,加重對大腦的傷害,刺激血管擴張,極大地增加心血管負擔,甚至危及生命。
199、酒與糖類相克:導致血糖上升,影響糖的吸收,容易產生糖尿。
200、白酒與啤酒相克:導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時對心血管的危害也相當嚴重。
201、白酒與牛肉相克:火上澆油,容易引起牙齒發炎。
202、白酒與胡蘿蔔相克:同食易使肝臟中毒。
203、白酒與核桃相克:易致血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。
204、燒酒與黍米相克:同食會引起心絞痛。
205、啤酒與腌熏食物相克:有致癌或誘發消化道疾病的可能。
206、啤酒與汽水相克:這樣喝啤酒很少有不醉的。
207、啤酒與海味相克:同食會引發痛風癥。
208、冰棒與西紅柿相克:同食會中毒。
209、蜂蜜與大米相克:同食會胃痛。
210、果汁與蝦相克:同食會腹瀉。
211、蜜與毛蟹相克:同食會引起中毒
警惕30大相克食品!(圖)
同樣是吃飯,為什麽有人吃得健康,有的人卻吃出了毛病。問題在哪裏呢?不懂得日常飲食中的相克相宜,恐怕是其原因之壹。其實,食物間如何搭配是很有學問的。有些食物單獨食用對人體好處多多,但和其他的食物組合在壹起食用就會不利於健康,比如鮮鮮滑滑的豆腐和綠油油的菠菜壹起吃就容易患結石癥,金黃鮮美的橘子遇到蘿蔔就會誘發甲狀腺腫大。有些食物本平淡無奇,但和其他食品壹起食用就能組合成“黃金搭檔”,比如大蒜和黃瓜,同食是減肥的壹劑良方,生姜加上醋搖身壹變可以治療惡心和嘔吐.案例:“要不是鄰居家孩子無意說出我們家阿明在他家吃過蜂蜜,阿明現在肯定出事了。”黃阿姨提起7月5日發生的事,至今還心有余悸。
黃阿姨說,7月5日,她家裏來了些客人,因為人多就讓4歲的小兒子阿明去找鄰居阿星玩。下午大概5點多,阿明回到家。可能因為餓了,平時不太愛吃菠蘿蜜的阿明,看到桌上剩下的壹些菠蘿蜜非鬧著要吃。黃阿姨也沒有多想就給阿明吃了壹些,就在阿明吃得津津有味時,隔壁家的阿星來到他們家,阿星壹看到阿明在吃菠蘿蜜,就跟她說,阿明在他家喝了很多蜂蜜。黃阿姨家人壹聽嚇壞了,趕緊讓阿明吐出來。阿明當時也被嚇壞了,嚎啕大哭,不管他們怎麽說,怎麽拍他的背,阿明還是吐不出來。情急之下,黃阿姨只得用手掏阿明的喉嚨,阿明這才將吃的蜂蜜和菠蘿蜜都吐了出來。黃阿姨說,因為阿明平時不吃菠蘿蜜,再加上他還太小,大人們也沒有把蜂蜜與菠蘿蜜不能混合吃的事告訴他,才導致發生這樣的事。據專家介紹:蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的事物,對人體並沒有傷害。但是當兩種食物被同時吃下,摻合在壹起後,蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就發生了變化,並會不斷地膨脹。而人的胃是根本承受不了這樣無限期的膨脹,嚴重者可導致腹脹而死。
那麽還有沒有其他的兩種食物吃下後會發生危險?這裏,我們就為大家總結壹下:
[藥物與食物]
1.可的松、地塞米松與糖類食物相克
由於糖皮質激素氫化可的松、強的松、地塞米松等能促進糖原異生,並能減慢葡萄糖的分解,有利於中間代謝產物如丙酮酸和乳酸等在肝臟和腎臟再合成葡萄糖,增加血糖的來源,亦減少機體組織對葡萄糖的利用,從而導致血糖升高。因此服用糖皮質激素要限制糖及含糖量多的食品如甘蔗、藕粉、西瓜、甘薯、山藥等。
2.驅蛔靈與茶相克
茶中有大量的鞣酸,它能與驅蛔靈生成壹種不溶於水的沈澱物,阻礙人體對藥物的吸收,使驅蛔靈不能發揮驅蟲作用,所以在使用驅蛔靈時,服藥前後不要喝茶。
3.碘化鉀與果汁或清涼飲料相克
碘化鉀是壹種常見的藥物,人體如果缺少碘化鉀,就會出現眩暈、無力等癥狀。但由於碘化鉀是液體藥物,而且味道不好,所以壹些女性朋友在喝後,通常會用壹些飲料或果汁,來緩解碘化鉀的味道,但是大家卻忽略了碘化鉀與果汁或清涼飲料相克的事實。由於各類果汁或清涼飲料中,含的大量果酸容易導致碘化鉀等藥物提前分解或溶化,所以在喝了碘化鉀之後再喝果汁或飲料將不非常利於藥物在小腸內的吸收,因而大大降低藥效。
那麽還有沒有其他的兩種食物吃下後會發生危險?這裏,我們就為大家總結壹下:
[食物與保健品]
4.滋補藥與牛奶相克
生活中,有些老人為了貪圖方便,在喝牛奶的同時服用滋補藥品這種方法表面省事兒,其實利少弊多。牛奶裏含有大量的鈣、磷、鐵等無機鹽,也含有大量的蛋白質、氨基酸、脂肪和多種維生素。而滋補藥品的有效成分有糖、蛋白質、氨基酸類等。如果將牛奶與滋補藥同時服用,牛奶中的鈣、磷、鐵容易和滋補藥品中的有機物質發生化學反應,生成難溶穩定的物質,使牛奶和滋補藥中的有效成分遭到破壞。另外,壹些中藥中的生物堿也容易與牛奶中的氨基酸發生化學反應而使中藥失去療效,牛奶也會失去本身的營養價值。因此,滋補藥及壹些中藥不宜同牛奶壹道服用。>>>小編推薦:查查妳缺少哪幾種營養?
所以,在服用保健品時,最好在吃其他食物2小時前或者2小時後,這樣就可以避免食物與保健品的沖突。
[食物與食物]
5.螃蟹與茄子不能同吃
平時在飯店吃飯時,很多人在點菜時都不會註意,蟹肉不能與茄子同食,造成飯後腹瀉不止。海南醫學院附屬醫院藥劑科的劉藥劑師說,蟹肉性味鹹寒,茄子甘寒滑利,二者的食物藥性同屬寒性,***食有損腸胃,特別是脾胃虛寒的人更應忌食。還有,花生與黃瓜同食、蜂蜜與豆腐同食都是壹樣的道理,都容易導致腹瀉。
6.蘿蔔與人參不能同吃
蘿蔔俗稱小人參,那麽蘿蔔與人參放在壹起煮燉會不會效果更好呢?劉藥劑師說,人參與蘿蔔,藥理作用完全不同,所以禁忌同時服用。因為服用人參可大補元氣,假如同時服用蘿蔔卻會破氣。此壹補壹破,人參就起不到任何滋補作用。另外,蘿蔔有利尿消食作用,吃了蘿蔔會加快人參有效成分的流失,直接妨礙對人參的吸收。所以,人參與蘿蔔同食就等於什麽也沒吃,既浪費錢也浪費時間。
7.吃燒烤,別喝啤酒
晚上吃燒烤喝啤酒可謂夏季壹大美味,然而誰知道香噴噴、辣颼颼的燒烤食物,配上清涼強勁的啤酒,竟變成可能致癌的物質。由於肉類放了些原料在明火上烤焦後,就會產生致癌物質,在喝了啤酒後,人體就更容易吸收這些有毒物質。
8.汽水與辛辣食物導致腹瀉
通常大家在吃了辛辣的食物後,都會選擇冰涼的汽水來緩解嘴中的辣味。事實上,這給胃帶來更大傷害。因為汽水裏的二氧化碳與辛辣食品融合後,雖然大家嘴裏覺得好些,其實胃裏卻更增加了負擔。在這種情況下,最好喝些純凈水來沖淡胃中的食物,這樣就能減輕胃的負擔。如果有條件,可以喝壹些鮮果汁補充下維生素C,或者吃壹些青棗或者蓮霧。
9.豆漿與雞蛋同食沒有營養
豆漿與雞蛋想必是很多中國人每天的早餐,但是沒有完全熟透的雞蛋與豆漿同食,可能破壞兩者的營養價值。因為沒有熟透的雞蛋裏含有蛋白酶,而豆漿裏又含有植物蛋白,如果兩者碰在壹起,就會嚴重影響蛋白質的吸收,也就是說那樣吃下的雞蛋和豆漿將沒有任何營養。
10.河蝦與番茄同食可能引起中毒
河蝦和番茄很少人會將它們放在壹起做菜,但是在飯店裏吃飯,就很難說它們不會出現在壹張飯桌上。毒源主要在蝦頭上,如果在潔凈的水裏生長的河蝦去掉頭,再與番茄同食,中毒的情況就會比較輕。但是,壹些體重比較輕的人食後,反映就會明顯些。特別是陽虛的人食後反映更加強烈。如果誤食了河蝦與番茄,應該第壹時間補充維生素C,並及時去醫院治療。
11.咖啡與白酒同飲傷大腦
咖啡如今已經與茶壹樣成為大家消遣時的必需品。然而喝過白酒再喝咖啡,將會損傷大腦。這是由於咖啡裏含的咖啡因,本身就有促進血液循環的療效,而酒裏含的乙醇同樣有此療效。只食用其中壹種,將會對人體有壹定好處,但兩者同食不僅沒有 好處,還會造成血液循環超負荷。血管比較細的人,或者有血栓的人,碰到如此強烈的血液循環,很可能造成腦出血。所以喝酒後,最好不要喝咖啡。
12.豆漿忌紅糖:紅糖內含草酸和蘋果酸,豆漿在酸的作用下發生“變性沈澱物”,不僅降低營養價值,還會對鐵、銅等微量元素吸收減少。故喝豆漿只能加白糖。
13.豆漿忌雞蛋:雞蛋中的黏液性蛋白能與豆漿中的胰蛋白酶結合,從而失去應有的營養價值。
14.茶葉忌雞蛋:因為茶葉中除生物堿外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收。
15.雞蛋忌味精:破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
16.啤酒忌白酒:啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發,如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。
17.酒精忌咖啡:酒中含有酒精,具有興奮的作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲,會加重緊張的煩躁情緒。
12.豆漿忌紅糖:紅糖內含草酸和蘋果酸,豆漿在酸的作用下發生“變性沈澱物”,不僅降低營養價值,還會對鐵、銅等微量元素吸收減少。故喝豆漿只能加白糖。
13.豆漿忌雞蛋:雞蛋中的黏液性蛋白能與豆漿中的胰蛋白酶結合,從而失去應有的營養價值。
14.茶葉忌雞蛋:因為茶葉中除生物堿外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收。
15.雞蛋忌味精:破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
16.啤酒忌白酒:啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發,如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。
17.酒精忌咖啡:酒中含有酒精,具有興奮的作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲,會加重緊張的煩躁情緒。
24.狗肉忌茶:狗肉中含蛋白質較多,如果吃完狗肉立即喝茶,容易生成壹種具有收斂作用的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減緩,大便中水分減少,人體會從排泄物中吸收更多的有害物質和致癌物。
25.蝦蟹類忌維生素:蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物,如果與含有維生素C的生果同食,會令砷轉化成三價砷,危害甚大。長期食用,會導致人體中毒,免疫力下降。
26.胡蘿蔔與白蘿蔔同食會導致敗血病。
27.黃瓜與辣椒同食會破壞體內VC。
28.哈蜜瓜和香焦同食使腎衰病人,關節炎病人病癥加重。
29.豬肉與豆類同食易引起腹脹氣滯,豆腐與菠菜同食影響鈣的吸收。
30.韭菜與酒同食易引起胃腸疾病。