澱粉空心膠囊是用植物澱粉制成的膠囊，以前我們叫它澱粉膠囊，澱粉膠囊很多人會認為膠囊裏裝的是澱粉不是空心的，所以現在很多商家把它改名為澱粉空心膠囊，它是膠囊殼的壹種，是用來裝保健養生粉或中藥的，可以改善保健養生粉的口感，同時可以減少藥粉對食道胃腸道的刺激。澱粉空心膠囊與普通膠囊即明膠的區別： 1、原料：澱粉空心膠囊：是由植物澱粉制成，綠色、天然、環保；它不含汞，使人類告別了有毒膠囊；它不是動物源性的，消除了動物致病的隱患；它適用的溫度範圍更廣，在熱帶國家仍能保持穩定；它不需要環氧乙烷熏蒸，不會有環氧乙烷殘留帶來的致病或致癌危險。明膠膠囊由動物皮革制成，容易發生交聯（化學鍵和分子締合）反應，有病毒傳播的風險，重金屬、防腐劑和抑菌劑容易超標。目前，以澱粉膠囊為代表的植物膠囊已成為膠囊行業的研發熱點和發展趨勢。2.適用人群：澱粉空心膠囊因其原料是純植物澱粉，與人吃的大米成分是壹樣的，任何人群都可以食用，沒有任何禁忌，也不會對人體造成任何刺激，不存在任何不良反應和副作用；明膠膠囊是用動物皮革制成，其中包括豬．由動物皮革制成，其中包括豬、牛等動物，這是壹些有特殊宗教信仰和特殊飲食禁忌的人，如清真教徒、伊斯蘭教徒等完全不能接受的、而且食用過多會引起不同程度的身體不適； 3.氣味：澱粉空心膠囊由澱粉制成，吃下去在唾液澱粉酶的作用下會有淡淡的甜味，用火燒過會有淡淡的米糊味，口感 比較容易為人接受，而且特別容易消化；明膠膠囊由皮革制成，吃下去不容易消化，而且會有皮革味，用火燒過會散發出皮革臭味和焦油味，非常刺鼻。4.澱粉空心膠囊因其成分為純植物，可作為日常保健養生的最佳伴侶，也可應用於食品；明膠膠囊壹般用作藥用的較多。綜合以上比較，可以看出澱粉空心膠囊的普及是大勢所趨，明膠膠囊由於其存在的種種缺點，遲早會被取代。
上一篇:骨痛消貼的發展歷程下一篇:陰陽五行象意全集