播種方法：播種前對種子進行處理，即用不帶字的種子袋裝好，然後放入石灰水中進行浸泡，壹天後將袋子拿出用清水沖洗幾遍，這樣有利於提高種子的發芽率，然後即可播種。播種有兩種方法，即水培和旱種。水培法與插秧壹樣，但薏米不用不停地入田入水，等土幹了再挖溝做壟。旱插的方法是將種子按壹定的間隔播種在先前做好的行上。
適時收獲：大麥成熟的季節壹般在9月份，但每株大麥的成熟時間都有差距，甚至同壹株大麥的成熟也有差距，壹般80%的大麥色澤變硬基本上就可以收割了，割下的大麥需要曬上三四天才可以進行脫粒處理。脫粒後再曬上幾天然後在剝皮包裝，此時收割就算真正結束了。
種植時間薏米種植的時間其實與氣候有很大的壹個關系，同時薏米種植的時間段有很多個，普遍來說就是每年的三月到六月都可以，再具體壹點就是最早是每年的3月上旬到3月中旬，其次是三月底到四月初，再就是四月底到五月初，最後壹次播種的時間是六月初，也就是說不能早於3月播種同時也不能早於3月播種。 最後壹次播種的時間是六月初、也就是說不能早於3月播種同時也不能晚於6月播種，過早或過晚都會影響薏米的產量。
參考資料：