牛需要攝入大量的日糧以滿足其生產、生長對營養的需求,而牛的日糧主要分為粗飼料和精飼料兩部分,粗飼料有玉米稭稈、麥稭、大豆稭稈、酒糟等,精飼料有玉米、豆粕、麥麩等,要想牛有良好的生產性能、生長速度必須合理搭配飼料,因此牛仔餵青貯飼料的情況下仍要添加玉米、豆粕等。最常見的青貯飼料便是青貯玉米稭稈,新鮮玉米稭稈通過微生物厭氧發酵和化學作用後,會最大程度保留裏面的營養,而且氣味酸香適口性和利用率大幅增加。青貯玉米稭稈又分為兩種,壹種是單純的玉米稭稈,另壹種是帶玉米的玉米稭稈,前者成本較低多用於肉牛養殖,後者成本高營養價值高多用於奶牛養殖,前者必須正常添加玉米,後者則可以適當降低玉米添加量。
為了增加營養,還是要壹點,餵前用水把玉米面化開備用,餵草時用瓢波灑草上攪拌,俗話說得好 有料沒料,四角攪到。牛是反芻動物,草料不經細嚼就吞飯胃裏,再由胃返回嘴裏細嚼吞下,如果吃細玉米面,很難反芻回嘴裏,在瘤胃裏發酵造成牛胃脹氣,進而發生內燒。
肉牛育肥期粗飼料為優質幹草或青貯稭稈,讓牛自由采食。投餵精料包括粗玉米粉63%,麩皮14%,苜蓿粉10%,豆餅6%,芝麻餅5%,骨粉1%,食鹽0.5%。第壹期可以投餵精料3-5斤,第二期投餵精料5-8斤,第三期投餵精料8-10斤。
青貯料相對於新鮮的牧草或者玉米稭稈,是經過微生物發酵過的,有更好的消化吸收效果。同時,青貯飼料水分含量依然在65%到70%。幹物質比較少,完全用青貯飼料,營養濃度不夠且單壹,要想肉牛健康快速成長或者母牛充分發揮繁殖性能,得配合玉米面、豆粕、麩皮等能量蛋白飼料,加上維生素、礦物質預混料,最好選擇帶氨基酸的預混料,額外添加了氨基酸的預混料,使牛飼料營養更加平衡,從而長勢更好。