從配料間出來看到壹排很歪曲的管路,這就是噴淋降溫管,因為滅過菌的培養基溫度很高,在120度左右,將他送入發酵罐後降溫過程比較慢,所以再送入發酵罐前進行降溫。該降溫管路設計巧妙,通過用冷水噴淋,可以在很快時間內將培養基降至80—90度。
在配料間外面還有壹個空氣過濾機,它通過好幾重過濾,把空氣變成無菌空氣,並將之通過管路送入發酵罐。
發酵罐是幾個比較大的罐子,高達十幾米,容積達到上百噸。在我們參觀過程中,發現他們的發酵罐和我們在實驗室看到大體相同,只是他們的取樣口在中間,而且,他們的放料口和排汙口在同壹管道,是通過閥門控制的。整個發酵罐通過電子檢測,溫度,壓力,pH值等項。
在發酵罐旁邊有種子罐,主要是培養種子菌,在種子長到對數期時通過管道被輸送到發酵罐中。發酵罐中發酵周期壹般是6到7天。
發酵後的發酵液通過管道輸送到過濾車間中,該車間的設備是無機陶瓷膜過濾器,經過過濾後濾液中含有高濃度的肌苷。下壹步就是把濾液進壹步濃縮。所以我們又參觀了濃縮車間。該車間的設備是壹個三效濃縮機,是把濾液經過三重過濾,將水分通過真空抽掉,使之濃度升高。三效濃縮機是由三個罐子組成。
濃縮車間產出的物料經管道輸送到精制車間,主要工藝是經過降溫,離心,洗滌等。降溫過程是在短時間內將產品降到5度以下,經過離心使其結晶。經洗滌後在離心,最後將產品取出,這時的產品就是初肌苷。
初肌苷在另壹車間被進壹步精制,將之送入脫色罐中進行脫色,在罐中主要是通過活性炭吸附產品表面的色素和雜質。經過壹段時間的脫色,在通過脫色罐下方的空氣壓濾機將活性炭濾去。
經過這些工藝後產出的產品就是肌苷了,經過檢測,合格的可以出售或者用於加工其他藥品。