如果壹個塑料做的東西滿足三個條件,肯定會對妳的健康產生不利影響:壹是含有有害成分;第二,有害成分可能從塑料中逸出,進入妳的身體;第三,這個東西含有的有害成分比較多。聚碳酸酯是壹種塑料,符合以上兩個條件。在聚碳酸酯塑料中,有壹種成分,上面提到的雙酚a(簡稱BPA)最近備受關註,因為這種物質廣泛存在於嬰兒奶瓶中,可能會損害發育中的兒童或幼小動物的健康。研究發現,BPA會從塑料中逸出,進入食物,最終進入人體。當我們將材料加熱或置於酸性(堿性)環境中時,將BPA與塑料結合的化學鍵就會斷裂,然後BPA就會從塑料中逸出,進入塑料包裹的食物中。BPA進入體內後會擾亂內分泌系統,因為它類似於性激素。對於青春期的孩子來說,正常的內分泌系統非常重要。壹旦性激素分泌異常,可能會影響其性發育。研究發現,即使是少量的BPA也會影響發育中的老鼠。今年春天,加拿大衛生部禁止使用聚碳酸酯制造嬰兒用品。雖然在檢查過程中,研究人員發現從塑料進入食物的BPA量低於致病劑量,但衛生官員仍然擔心少量的BPA也會影響兒童的生長。加拿大衛生部長托尼·克萊門特(Tony Clement)在發言中說:“與其說抱歉,不如說安全。”美國美國食品藥品監督管理局認為,現階段BPA不會對所有人造成傷害,因為人體吸收的BPA量僅為最低致病劑量的1/3。然而,在2007年發表的壹篇綜述中,作者指出,超過40項研究證明,即使低於目前認為的最低致病劑量,BPA仍對人體有影響。美國國立衛生研究院毒理學委員會在審查了200多項研究後認為,塑料中BPA的含量需要引起重視。"盡管這種劑量不致命,但也絕不安全。"壹般來說,現有的碳酸聚酯塑料中BPA的含量並沒有超過“安全範圍”,但要知道,我們已經被塑料“包圍”了。也許,人類應該改變材料來包裝和儲存食物。
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