妳知道山楂怎麽吃嗎？
山楂的吃法很多。山楂又名山楂、紅果、胭脂果，具有很高的營養和藥用價值。人們常吃山楂，山楂有壹定的抗衰老、美容、防癌和預防動脈粥樣硬化的作用。山楂被視為“長壽食品”，因為它可以增強食欲，改善睡眠，保持骨骼和血液中的鈣恒定，防止動脈粥樣硬化，延長壽命。
荷葉山楂薏仁減肥茶——調理脾胃，清腸排毒，減脂減肥，美白肌膚，改善膚質。
材料:幹荷葉10g(約半片)、幹山楂15g、薏苡仁10g、陳皮10g、冰糖3小塊、水4碗。
做法:將幹荷葉、幹山楂、薏苡仁、陳皮洗凈；陳皮泡軟，刮去白瓤；將以上材料放入鍋中，註入4碗水，大火燒開，轉小火30分鐘；加入冰糖，冰糖融化後關火即可飲用。
山楂飲菊飲料-降血壓和促進消化
材料:山楂、金銀花、菊花各10g。
做法:將山楂、金銀花、菊花* * *放入杯中代茶飲用，每日劑量1。
橘子山楂粥——美容祛斑
材料:粳米100g，橙子兩個，山楂30g，糖10g，冷水1500ml。
做法:將橘子去皮，撕掉筋，壹根壹根的留下，用竹簽將橘子核去掉，切成小三角片。山楂洗幹凈後，全是壹分為二，籽都沒了。粳米洗凈，用冷水浸泡壹小時，取出瀝幹水分。鍋中加入1000 ml冷水，加入粳米、橙片、山楂片，大火煮開，轉小火煮成粥，最後加糖即可食用。
吃山楂的禁忌
少吃生山楂:吃生山楂會影響腸胃健康。生山楂中的鞣酸和胃酸結合容易形成胃石，難以消化。如果胃石長期沈積在體內，會引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃穿孔。因此，建議人們盡量少吃生山楂，尤其是腸胃功能較弱的人更要慎用。
山楂不能空腹吃:不要空腹吃山楂，因為山楂是酸性食物。因為它含有大量的果酸、有機酸、山楂酸等。，空腹食用會引起胃酸急劇增加，從而對胃黏膜造成不良刺激，使胃飽脹泛酸。如果空腹吃，還會增強饑餓感，加重原有的胃痛。
禁止吃山楂的人:有些人不能吃山楂。胃酸過多者、消化性潰瘍及齲齒患者、心血管疾病患者、消化不良者、癌癥患者、腸炎患者等滋補藥物忌食山楂。脾胃虛弱的人要謹慎食用。孕婦不宜食用。
人們經常吃山楂，山楂能降血壓、降血脂、降膽固醇，健胃，促進消化，幫助人們增加食欲。吃山楂還可以活血化瘀，可以消除部分積血。腹瀉吃山楂可以抑菌，治療腹痛腹瀉，平喘化痰。臨產時吃山楂能促進子宮收縮，產後吃山楂能促進子宮恢復。吃山楂還可以補充維生素C和胡蘿蔔素，有助於增強人體免疫力，抗衰老。