當地時間165438+10月8日，意大利市場再次曝出食品安全問題。意大利衛生部緊急下令，從貨架上召回意大利連鎖超市Eurospin和Lidel貨架上的鳳尾魚肉罐頭、魷魚食品和山羊奶酪。
此次召回的鳳尾魚肉罐頭，產自摩洛哥阿加迪爾，產品代碼:SK343A，品牌:雅典娜，有效期至2018年6月8日。召回原因:罐頭食品中含有高濃度的組胺，食用後會引起過敏反應和胃酸反應，影響人的腦神經。
召回的魷魚食品是sol &；Mar牌魷魚食品，批號為ES 12.00489/PO CE，保質期為65438+2023年2月31。召回原因:食物中有壹種叫做“鳥糞石”的礦物質，誤食後很可能造成口腔和內臟的劃痕。
召回的山羊奶酪是由阿齊恩達·阿格裏科拉·勒·庫爾蒂公司生產的。召回原因:食品未標註安全保質期，不符合歐盟食品衛生標準。
根據食品安全風險的嚴重程度和緊急程度，食品召回分為三級。
壹類召回:食品食用後造成或者可能造成嚴重健康損害甚至死亡的，食品生產者應當在知悉食品安全風險後24小時內啟動召回，並將召回計劃報所在地縣級以上食品藥品監督管理部門。
二級召回:食品食用後已經造成或者可能造成壹般健康損害的，食品生產者應當在知悉食品安全風險後48小時內啟動召回，並將召回計劃報所在地縣級以上食品藥品監督管理部門。
三級召回:對標簽、標識不實的食品，食品生產者應當在知悉食品安全風險後72小時內啟動召回，並將召回計劃報縣級以上地方食品藥品監督管理部門。食品生產者應當對有缺陷標簽和食用後不會造成健康損害的標簽的食品進行更正，並可以主動召回。