損害健康
1，蘑菇
蘑菇中含有的特殊物質會轉化為維生素D，被人體吸收後有助於增強抵抗力。
其次，還能刺激人體產生更多的幹擾素，清除體內的病毒，對預防感冒也有壹定的作用。
此外，蘑菇還有壹定的抗癌作用。
2.奶酪
奶酪是銅的良好來源，銅是免疫系統的主要能量來源。
研究發現，奶酪可以作為益生菌載體，幫助維持和改善老年人的免疫反應。
每天吃含有益生菌的奶酪，有助於解決衰老導致的免疫系統退化問題。
3.花椰菜
西蘭花富含抗壞血酸，能有效提高機體免疫力。
研究發現，人們在咀嚼蔬菜時會觸發許多化學物質的釋放，這些化學物質可以控制人體內白細胞的數量，維持人體健康。
4.卷心菜
卷心菜富含谷胱甘肽，能有效增強免疫系統功能。
在湯中加入各種白菜，慢燉，可以充分釋放湯中的抗氧化劑，增加食物的營養價值。
5.櫻桃櫻桃富含蛋白質、鈣、鐵、維生素、抗壞血酸等營養物質，不僅可以預防缺鐵性貧血。
還能有效增強體質，提高機體免疫力。
6.酸奶酸奶富含益生菌因子。研究證實，這些益生菌因子能有效增強人體抵抗力。
腸道雙歧桿菌、乳酸桿菌等益生菌具有免疫原性，能刺激負責人體免疫的淋巴細胞分裂繁殖，同時能調動非特異性免疫系統，吞噬各種致病外來微生物，產生各種抗體，從而提高人體免疫力。
7.球芽甘藍
抱子甘藍富含維生素A，有助於保持免疫系統健康運行。
此外，抱子甘藍還含有大量抗癌物質，能有效幫助消除人體內的致癌物質。