衛生局是地方各級醫院的主管部門。有辦公室、醫務政治部、健康教育所、愛衛會等職能部門，分管食品衛生、執業醫師法的實施、醫療事故的處理等等。
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衛生部的主要職責:
(壹)推進醫藥衛生體制改革。擬訂衛生改革發展戰略目標、規劃和政策，起草衛生、食品安全、藥品和醫療器械相關法律法規草案，制定衛生、食品安全、藥品和醫療器械法規，依法制定相關標準和技術規範。
(二)負責國家基本藥物制度的建立和實施，組織制定藥品代碼和國家基本藥物目錄。組織制定國家藥品政策。擬訂國家基本藥物采購、配送和使用的政策措施，會同有關部門提出鼓勵和支持國家基本藥物目錄內藥品生產的政策，提出國家基本藥物價格政策建議。
(三)承擔食品安全綜合協調工作，組織重大食品安全事故調查處理，組織制定食品安全標準，負責食品及相關產品安全風險評估和預警，制定食品安全檢驗機構資質認定條件和檢驗規範，統壹發布重大食品安全信息。
(四)統籌協調全國衛生資源配置，指導區域衛生規劃的編制和實施。
(五)組織制定和實施農村衛生發展規劃和政策措施，負責新型農村合作醫療的綜合管理。
(六)制定社區衛生和婦幼保健發展規劃和政策措施，規劃和指導社區衛生服務體系建設，負責婦幼保健的綜合管理和監督。
(七)負責疾病預防控制，制定並實施重大疾病預防控制規劃和策略，制定國家免疫規劃和政策措施，協調有關部門做好重大疾病預防控制工作，發布依法報告的傳染病疫情信息。
(八)負責衛生應急工作，制定衛生應急預案和政策措施，負責突發公共衛生事件監測預警和風險評估，指導實施突發公共衛生事件預防控制和應急響應，發布突發公共衛生事件應急響應信息。
(九)起草促進中醫藥發展的法律法規，制定相關規章和政策，指導制定中醫藥中長期發展規劃，並納入衛生發展總體規劃和戰略目標。
(十)指導和規範衛生行政執法工作，按照職責分工負責職業衛生、放射衛生、環境衛生和學校衛生的監督管理，負責公共場所和飲用水的衛生安全監督管理，負責傳染病的監督控制。
(十壹)負責醫療機構(含中醫醫院、民族醫院)醫療服務的監督管理，制定采供血機構醫療服務、技術、醫療質量和管理的政策、規範和標準，組織制定醫療衛生職業道德，建立醫療機構醫療服務評價和監督制度。
(十二)組織制定醫藥衛生科技發展規劃，組織實施國家醫藥衛生重點科研項目，參與制定醫學教育發展規劃，組織繼續醫學教育和畢業後醫學教育。
(十三)指導衛生人才隊伍建設，組織制定全國衛生人才發展規劃，會同有關部門制定衛生專業技術人員資格標準並組織實施。
(十四)組織和指導衛生國際交流與合作和衛生援助相關工作，開展與港澳臺地區的衛生合作。
(十五)負責中央保健對象的醫療保健工作，中央部門有關幹部的醫療管理，國家重要會議和活動的醫療衛生保障工作。
(十六)承擔愛國衛生運動委員會和國務院全國艾滋病防治委員會的具體工作。
(十七)承辦國務院交辦的其他工作。
參考數據
中國政府網-衛生部簡介
百度百科-衛生局