.... 由於冬季自然界陽衰陰盛，寒氣襲人，極易損傷人體的陽氣。所以，冬季養生應從斂陰護陽出發，自覺地做到“八要”，可以有效預防疾病的發生。
要早睡晚起 冬季早睡晚起，保持較長的休息時間，可使人意誌安靜，人體潛伏的陽氣不受幹擾，這是冬季保健必須首先要註意的。
要保暖背部 背部是陽中之陽，風寒等邪氣極易通過侵入人體背部而引發疾病。老人、兒童及體弱者冬日要註意保暖背部，避免陽氣受到傷害。
要避寒就暖 冬天氣候較冷，人們外出時要穿上保暖的衣服和鞋襪。
要慎待洗澡 冬天洗澡，要謹防傷風感冒，老年人及有心腦血管疾病的人更應註意。
要堅持洗腳 腳是人體之本，它與頭和心臟都有密切的關系。冬季臨睡前如果堅持用熱水洗腳，不僅可以促進足部的血液循環，還對消除疲勞、改善睡眠大有裨益。
要嚴防病變 冬至之前是陰寒最嚴重的階段，重病患者往往會病情加重。對此，要采取預防措施，或適當服用壹些滋補藥品，以增強機體的抗病能力。
要調節飲食 根據冬季天氣寒冷的特點，膳食應以補為主。早晨可飲用牛奶、豆漿、豆粥等，中午和晚上應選用熱量高蛋白多的羊肉、狗肉、魚、蛋等食品，同時還應多食用含有維生素B2的食物，以防皮膚幹粗、皸裂。
要鍛煉身體 冬季鍛煉壹定要註意掌握“度”，不能透支身體的能量。人們可以根據自己的身體狀況，有選擇地做壹些慢跑、散步、打太極拳、習劍等適宜冬季鍛煉的項目，達到冬季鍛煉的保健效果。
(四川農經網)
秋冬進補有“四忌”
省中醫院腎科主任孫偉教授告訴讀者，不少讀者秋冬進補存在誤區。他特別指出秋冬進補有“四忌”。
忌多多益善 任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的。過量進補會加重脾胃、肝臟負擔。在夏季裏，人們由於吃冷飲，常食凍品，多有脾胃功能減弱的現象，剛進秋季如果突然大量進補，會驟然加重脾胃及肝臟的負擔，使長期處於疲弱的消化器官難以承受，導致消化器官功能紊亂。
忌以藥代食 重藥物輕食物的做法是不科學的，許多食物也是好的滋補品。如多吃薺菜可治療高血壓；多吃蘿蔔可健胃消食，順氣寬胸；多吃山藥能補脾胃。日常食用的胡桃、芝麻、花生、紅棗、扁豆等也是進補的佳品。
忌越貴越好 每個人的身體狀況不同，因此與之相適應的補品也是不同的。價格昂貴的補品如燕窩、人參之類並非對每個人都適合。每種進補品都有壹定的對象和適應癥，應以實用有效為滋補原則，缺啥補啥。
忌只補肉類 經過夏季到秋季，由於脾胃尚未完全恢復到正常功能，因此過於油膩的食品不易消化吸收。另外，體內過多的脂類、糖類等物質堆積可能誘發心腦血管疾病。秋冬季在適當食用牛羊肉進補的同時，不應忽視蔬菜和水果，它們可以為人體提供多種維生素和微量元素。
常用的藥品作料：蟲草（潤肺補腎、化痰止汗）、枸杞子（補血滋陰、養精明目）、西洋參（生津健胃、益肺補虛）、淮山藥（健脾滋腎、斂汗縮尿）、桑寄生（養血除痹、強壯筋骨）、石斛（滋肺益胃、養陰明目）、百合（潤肺止咳、養心安神）、紅棗（健脾益胃、滋腎生血）、栗子（健脾補腎、壯腰、抗衰老）、黨參（健脾益氣、生津養血、增強抵抗力）、燕窩（補肺養陰、治虛勞、助消化、治盜汗）、銀耳（滋肺生津、滋陰養胃、益氣強心、補腦）。
常用的瓜果、菜類：木瓜（消滯清腸、舒肝）、波菜（通血潤腸、助消化）、無花果（滋養潤腸、助消化）、雪梨（清心潤肺、清熱消痰）、蘋果（寬胸除痰、整腸止瀉）、紅蘿蔔（清胃腸、助消化吸收）、青蘿蔔（清肺胃燥熱、助消化）、茼蒿（清血養心、潤肺除痰）、羅漢果（清肺化痰、潤喉止渴）。
(以上摘自揚子晚報)
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/food/2005-11/29/content_3846416.htm
養生：秋冬進補需註重排毒
常言道：“秋風起，三蛇肥”，國慶之後，早晚的寒氣愈來愈重，又到了秋冬進補的時節。按照中國人的習慣，秋冬時節是給身體“進補”的大好時節，大家稱之為“補冬”。中國國家重點學科中醫內科副主任姜良鐸教授稱：“正確的‘補冬’能使身體強壯而又保持窈窕。因為進入秋冬季節後，體內代謝下降，體力消耗減少，此時進補，藥物易被吸收和蘊蓄，從而發揮較大的功效。但是，要科學進補，要補得恰當，不要盲目進補。”姜教授認為，用排毒解毒、調補治病養生法來指導冬季養生保健，會給健康帶來益處。
秋冬時節忙進補
秋天壹到，氣溫逐漸下降，人們便習慣地想到要補身。記者近日走訪發現，市內大型超市、商場的滋補品專賣櫃，各類滋補品成為搶手貨。另據報道，某家大型商場國慶期間賣出近10萬元的滋補品，銷量比去年翻了壹番。廣州市統計局綜合處公布的《廣州市現代化目標實現程度及預測》中指出，廣州市居民素有進食藥膳和講究秋冬進補的習慣，隨著生活水平的提高，滋補藥品的支出逐年增長，1995年人均支出33.12元，1999年增至41.43元，增長25.09%。
為何秋冬季節人們忙進補呢？據介紹，根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，秋冬季節已進入進補的季節。經過炎熱的夏天，人體耗損大，且進食較少，當天氣轉涼時，適當調補壹下身體，是很有必要的。秋冬時節進補不僅能固本培元，使身體正氣恢復，而且有利於驅病祛邪，使體內的陰、陽、氣、血、津液得到充實，使身體能進入到最佳的狀態。
傳統醫學認為，秋冬進補可平衡陰陽，調和氣血。姜教授說，各種人群，尤其是兒童和老年人均可選用有滋補作用的食品，但在進補時要註意根據不同的體質來選擇補品和進補方式。
進補最好先排毒
姜教授特別強調，進補也要講究科學，要補得恰當，切忌盲目進補。因為人體內的血液，得溫則流通，遇寒則凝滯。據介紹，當秋冬寒冷的空氣作用於機體，會使人體血管中的血液流動不暢，甚至引起淤血阻滯；加上人們的運動往往減少，血液粘稠度增高，血流速度緩慢，易引起血液淤滯或血管梗塞。所以，冬季心腦血管病的發病率較高。
另外，血流滯緩，排毒管道不通暢，多種毒素易留存體內，再加之寒冷的氣候會減低機體的抵抗力，這樣就常常形成壹種毒存體內、氣血不通、正氣不足的本虛標實的病理狀態。
姜教授說，冬季養生，要避免純補、壅補、膩補，要在排毒解毒的基礎上進補，要通補結合，補得恰當才能達到養生的目的。反之，則易致毒留體內而引發多種疾病或使宿疾復發。在進補前，必須要將積聚在人體內的毒素通過消化管道、泌尿道排出體外。
據了解，各種毒素、廢物存留在體內會造成代謝功能紊亂，阻礙氣血正常運行、破壞腑臟的功能及腑臟之間的相互協調。在這種情況下進補，機體不但無法吸收補品的營養物質，反而會引發多種疾病，有害健康。因此秋冬進補之前必須先排毒，通得合適、補得適當才能獲得真正健康。
補後更需要排毒
有關專家認為，若補得太過，不但不能強身健體，還會引發疾病。因為，秋冬季節傳統的食補多用辛熱之品，以溫陽驅寒，而補藥也多以溫熱藥為主，人們往往習慣於純補、膩補、食不厭精，故秋冬進補不當易致體內陽氣過盛，營養物質蓄積化熱；易釀生成毒，毒留體內則會引發多種疾病。如過食辛辣刺激之品可使大便幹結難解、致痤瘡(青春痘)等癥；過食肥甘厚膩則易損傷脾胃，脾胃呆滯、水濕運化無力則引起便秘腹脹等癥。加之冬季運動減少，從而抵抗力下降，原有的疾病極易復發或加重。
專家認為，要想身體真的好起來，就要時刻註意身體的變化。只有將進補與排毒結合在壹起才不會有後顧之憂。
◆專家建議如何正確選購排毒產品
時下市場掀起排毒熱潮，許多人排毒意識有了空前的提高，並打算加入排毒的“行列”。但跑到藥店壹看，林林總總的排毒產品充滿藥櫃，不知該買哪種產品好。而事實上整個排毒市場魚目混珠，存在著很多跟風產品，不實宣傳或隨意誇大療效的現象時有所見。那麽，如何選擇好的或者是適合自己的排毒產品呢？有關專家提出，選購時要考慮以下幾個方面因素：
壹要根據人體的特殊情況；
二要選擇適合自己病情的產品；
三是應當選擇廣受消費者認可的、有信譽保證的廠家生產的高品質產品。
四壹般來說，具有以下條件的產品是值得信賴的好產品：如知名企業出品、嚴格按GMP規範生產、產品效果確切、口碑良好、產品生命力長、廣告宣傳與產品說明書壹致、有完善的售後服務等等；
五是消費者在選購排毒產品時不要輕信宣傳單張，要註意其廣告宣傳與產品說明書上標註的功能是否壹樣。最重要的是看說明書裏有沒有排毒功能(說明書是要經過藥監部門嚴格審核批準的)。
大家只要牢記專家的五大“法寶”，相信壹定可以買到既有確切效果、又安全放心服用的好產品。
◆小貼士怎樣正確選擇中成藥補品
中藥滋補品種類較多，性能各異，必須辨明氣血陰陽及體質虧損的差異，選擇針對性的補品，方能收效。
平時有氣短懶言、神疲乏力、自汗等氣虛表現等，可選用人參大補膏、人參精、生曬參等大補元氣；平素有貧血、失血所致面色蒼白、頭暈眼花、心慌失眠、健忘等，可選用十全十補膏、健身長春膏等補益氣血的滋補品；畏寒怕冷、腰膝酸軟、耳鳴耳聾、小便清長、早泄陽瘺等陽虛，可選用參膏、雙龍補膏等補腎壯陽；平素有慢性支氣管炎、哮喘病，經常咳嗽，咽燥而癢，可選用人參銀耳晶、人參石斛晶等補肺健脾，養陰生津。
老年人陰陽兩虛出現遺精陽瘺、腦力減退、腰膝酸軟，可服用龜鹿人參膏、參茸口服液等補腎納氣，培元固精；婦女月經不調、產後虛弱、崩漏帶下等癥，可服葆春膏、全鹿丸等補益氣血。
腦力勞動者可常服青春寶片或口服液提高機體免疫力，減慢腦細胞衰老；性功能減低、陽瘺不育或宮寒不孕者，可選用鹿茸片、龜齡集等；炮天紅酒、萬年春酒、虎骨木瓜酒適用於關節炎、肩周炎患者；患有心肌炎、冠心病者，宜服吉松林人參粉、還精煎，可以安神強心，降壓通脈。
另外，有關專家指出，如體內有痰濁、食積、濕熱者，應先服進行調理後，才能選用滋補品。-天佶誼