本文目錄壹覽:1、花旗參的功效與作用及食用方法2、花旗參的功效與作用及禁忌趕緊看看吧3、花旗參的功效與作用是什麽?4、花旗參有什麽功效花旗參有什麽功效和作用5、花旗參的功效與作用花旗參的功效與作用及食用方法西洋參(學名:Panaxquinquefolius)是五加科人參屬多年生草本植物,別名花旗參、洋參、西洋人參、Americanginseng,原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,中國北京懷柔與長白山等地也有種植。
下面我為大家整理了花旗參的功效與作用及食用方法,供大家參考!
壹、花旗參的功效與作用
1.保護心血管系統
常服花旗參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用花旗參,療效顯著。
花旗參的功效還在於可以調節血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
2.增強中樞神經系統功能
花旗參中的皂甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
3.促進血液活力
長服花旗參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長,增加血色素。
4.提高免疫力
花旗參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌癥。
5.治療糖尿病
花旗參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有壹定輔助作用。
二、花旗參的食用方法
1.花旗參瘦肉粥
材料:花旗參10克切片,瘦肉250克,白米250克。
做法:用燜鍋將水滾後放入已洗凈的米,猛火煲約5分鐘。
加入瘦肉及花旗參,待滾後再收慢火煲。
煲半小時後取出瘦肉,有手撕成肉絲再放入煲約半小時即成。
2.花旗參肉
材料:羊肉500克,花旗參10克切片,姜壹大片,陳皮壹角,紹酒壹湯匙。
做法:將羊肉洗凈,放入壹鍋沸水中滾壹開,撈出瀝幹。
將花旗參、姜、陳皮、紹酒、羊、瘦豬肉放入燜鍋,加入適量滾水蓋好,隔水慢火燉約1小時,盛出即可食用。
3.花旗參乳鴿煲
材料:花旗參10克,乳鴿壹雙,火腿10克,生姜壹片,米酒壹湯匙,鹽少量。
做法:各料切妥後,放入燉鍋,加三大碗清水,文火燉約1小時。
4.花旗參雞
材料:鮮雞1只重約2斤。
腌料:花旗參10克(用攪碎機絞碎),姜蓉1茶匙、鹽、糖、姜汁、酒、胡椒粉少許。
做法:將雞去除內臟洗凈、瀝幹,放入腌料腌約2-3小時。
用文火隔水蒸約1小時,即可趁熱享用。
5.花旗參鯽魚湯
材料:約250克鯽魚壹條,花旗參10克切片,紅棗、姜、鹽少許。
做法:將鯽魚洗凈,放入鍋中煎至半熟。
燜鍋水滾放入鮮魚、紅棗、花旗參、姜、鹽再滾,收慢火煲約半小時。
6.花旗參四喜湯
材料:花旗參約10克,四物壹包(川芎、熟地、白芍、當歸)約50克,雞壹只或排骨500克,或牛肉、羊肉、(量可酌情增減)。
做法:水蓋滿雞、排骨或牛、羊肉,不用加鹽、味精等佐料。
四物湯先另煎半小時,將藥汁合參蒸雞或排骨、牛肉,隔水文火燉約1小時。
此湯特別適合產後婦女,及壹般體弱者。
7.蜜棗花旗參茶
材料:花旗參10克切片,10個蜜棗。
做法:將花旗參片,放入燜鍋燉,待水滾後將蜜棗放入,用中火煲約1小時即可,喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。
8.生津開胃花旗參茶
材料:花旗參片10克,生姜兩片,幹曬橘子皮10克。
做法:加入水兩杯,壹起燉約1小時,即可食用。
冷飲口感更佳。
9.福祿壽禧花旗參茶
材料:花旗參10克切片,冰糖50克,南杏5克,蜂蜜50克。
做法:將花旗參與冰糖及南杏放入燉盅內,加入熱水,隔水猛火燉半小時即可。
花旗參味的濃厚,蜂蜜的甜淡,視個人喜好,隨意可變。
花旗參茶可存放在冰箱,隨時取食。
10.枸杞當歸花旗參湯
材料:花旗參10克,當歸10克,枸杞10克,新鮮魚尾(或豬肉、雞或牛肉)。
做法:加水2-3杯,壹起燉煮成清湯。
11.雪梨花旗參鯽魚湯
用鮮雪梨壹個,花旗參片10克切片,白色鯽魚200克,加適量水,置砂鍋內煲湯,煲1小時後,加鹽調味食用。
12.參鹿二君酒
材料:花旗參20克、鹿茸10克、白酒110毫升。
做法:花旗參、鹿茸放入白酒中浸泡半個月。
用法:每日3次,每次5毫升
效能:溫腎養精。
參鹿二君酒的主要成分是花旗參和鹿茸。
花旗參性涼,滋陰益氣,安神除倦;鹿茸性溫,溫腎壯陽,益精補血,二者壹溫壹涼,壹陰壹陽,陰陽得調,氣血得補,精神乃治,故稱之為參鹿二君酒。
現代藥理研究證實,花旗參具有明顯增加心肌血流量,降低冠脈阻力,增強體質,對抗疲勞等功能。
鹿茸屬於全身強壯劑,尤其可以促進紅細胞、血紅蛋白生成,並可加強心臟的舒縮功能。
2味藥配合使用,對於中老年人身體虛弱、腰酸足軟、容易疲勞、精神萎靡不振以及貧血、血脂過高、冠心病等,均有明顯的預防和治療作用。
花旗參的功效與作用及禁忌趕緊看看吧1、功效與作用壹:花旗參中的成分能夠有效的增強中樞神經,可以達到靜心凝神,消除疲勞,增強記憶力,非常適用於煩躁失眠,記憶力減退,或者是老年癡呆的患者,花旗參茶有著保護心血管系統的功能,非常有助於高血壓,心律失常,冠心病,急性心肌梗塞的朋友。
2、功效與作用二:花旗參雖有如此多的功效,可以抑制高血壓,還能夠抑制癌細胞的生長等等,因此大家可以多喝壹些花旗參茶,但是如果不了解它的禁忌,可能會對自己的身體帶來傷害,所以必須要了解它的功效作用,尤其是在喝花旗參的時候需要做全方面的了解。
3、禁忌壹:不良反應需警惕:有少數的朋友們,在福永花旗參茶之後,會出現怕冷,體溫相架和食欲不振,小肚子疼痛腹瀉,也有的女性在服用花旗參茶之後,會出現痛經和經期的延遲,而且還會出現過敏的反應,如果在飲用了花旗參茶出現以上癥狀的時候,需要立即的停止應用,即刻到醫院進行咨詢,以免傷害了自己的身體。
4、禁忌二:壹天之內禁食用蘿蔔:蘿蔔具有解氣,清熱解毒的作用,在服用花旗參茶,壹天之內,如果服用了蘿蔔,這兩種食物相克,可能會泄氣的問題,以免導致花旗參茶的功效喪失,對身體非常的不利,所以花旗參茶不能夠和蘿蔔壹起吃。
5、禁忌三:不能和其他茶壹起喝:因為茶葉裏面含有很多的鞣酸,會破壞花旗參的有效成分,所以在服用花旗參2到3天之後才可以喝茶,建議患者最好也不要喝咖啡,咖啡對其效果也有必定的影響。
花旗參的功效與作用是什麽?1、增強中樞神經系統功能
花旗參中的皂甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
2、保護心血管系統
常服花旗參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力。
冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短,可長期服用花旗參,療效顯著。
花旗參的功效還在於可以調節血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助於高血壓、心律失常等疾病的恢復。
3、提高免疫力
花旗參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌癥。
4、促進血液活力
長服西花旗參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長,增加血色素。
5、治療糖尿病
花旗參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有壹定輔助作用。
擴展資料
花旗參根呈圓柱形或短圓柱形,下部有分歧狀枝根,長1.5至9厘米,直徑0.5到3厘米,外表淡黃色或土黃色,有密集的細環紋。
質硬脆,斷面淡黃白色吸棕色或棕黃色環,氣微香,味苦、微甘。
帶須根者習稱“全須西洋參”。
以條勻、質硬、表面橫紋緊密,氣清香,味濃者為佳。
花旗參按生長的環境,又可分為為野生、半野生及人工栽植三種,其中的野生和半野生洋參均不多見,目前市面上常見的,大多為人工栽植的產品。
主產於美國、加拿大及法國,我國亦有栽培。
百度百科-花旗參
人民網-西洋參的功效與作用
花旗參有什麽功效花旗參有什麽功效和作用1、花旗參其實是人參的壹種,又稱它為西洋參。
2、花旗參具有這種補氣養陰、清熱降火、還可以健脾潤肺、增補真元的功效。
也可以有壹些像生津止咳、清熱、解酒、提神等作用。
3、壹般可以適用於壹些像睡眠不足、口幹、咽幹、氣陰兩虛的癥狀,這種可以用花旗參起到壹個緩解的作用,現代醫學研究分析,認為它的有效成分能提高高級神經系統的活動能力,並且有抗疲勞的作用。
4、另外花旗參也有可能能增強體質,對各種不良刺激的應對能力,不管是壹些物理性的、化學性的、以及這種生物性的刺激,他具有增強非特異性抵抗力的功效,也可以提高機體的適應性、耐受性。
5、它還可以促進病理過程地恢復,促進恢復正常功能,比如說像出現了感染或者是手術,促進它的恢復的過程,花旗參它還有壹些抑制癌細胞的生長的物質,具有壹定的有壹點抗癌的作用。
6、花旗參還能增強網狀內皮系統以及白細胞的吞噬作用,研究的結果它有抗菌、抗寄生蟲的作用。
花旗參的功效與作用花旗參的功效與作用
花旗參是人參的壹種。
美國舊稱為花旗國,花旗參由此得名,又稱西洋參、野山泡參、廣東人參,為粉光參的壹種。
因此花旗參和西洋參是同壹種人參,二者沒有區別,只是名稱不壹樣。
那麽花旗參的功效與作用是什麽?下面跟我壹起來學習吧!
西洋參的功效與作用
1、增強中樞神經系統功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
2、保護心血管系統
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。
西洋參的功效還在於可以調節血壓,可有效降低暫時性和持久性血壓,有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
3、提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌癥。
4、促進血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長,增加血色素。
5、治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有壹定輔助作用。
6、強化心肌及增強心臟之活動能力
強壯中樞神經,安定身心並恢復疲勞,有鎮靜及解酒作用,增強記憶能力,對老人癡呆癥有顯著功效。
7、對肝臟有調節副腎上腺素之分泌
促進新陳代謝的作用;能增強體力並對運動員具極大助益。
8、抑制癌細胞生長,增加免疫功能
助長消化,對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。
西洋參的藥用價值
性味
性涼,味甘、微苦。
功能主治
補氣養陰,清熱生津。
用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥喉幹。
用量3~6g.益肺陰,清虛火,生津止渴。
治肺虛久嗽,失血,咽幹口渴,虛熱煩倦。
驗方
1、熱病傷陰,消渴,口燥喉幹:配石斛、麥冬、沙參。
2、陰虛,血虛,體衰無力:配當歸、熟地黃、白芍、赤芍。
3、單味方(上海中醫藥雜誌,1979,(4):29):主治腫瘤(如鼻咽癌)病人在接受放療和化療過程中出現咽幹、惡心、消瘦、胃口不好、白細胞下降等不良反應。
每天取西洋參3~9g,水煎服。
在放療前2周開始,直到放療結束。
方中西洋參益氣養陰生津。
4、單味方(廣東省藥品標準):主治肺虛咳嗽、口咽幹燥、潮熱盜汗、腎虛頭暈、肝虛貧血、中氣不足、脾胃虛弱等。
取西洋參500g,研為細粉,裝入硬膠囊中,制成1000粒,每粒0.5g。
每次服2粒,每天2次。
服藥期間忌食蘿蔔。
方中西洋參補益扶正,滋陰生津。
西洋參的食用方法
1、含化法
將西洋參放在砂鍋內用水蒸壹下,使其軟化,再切成薄片,放在幹凈的玻璃瓶內或瓷瓶內。
每日早飯前和晚飯後各含服2~4片,細細咀嚼咽下。
2、沖粉法
將西洋參研成細粉狀,每次使用5g參粉置於杯中,沖入沸水加蓋約5分鐘即可飲用,可重復沖服幾次至無味。
3、燉服法
將西洋參切片,每日取2~5g放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時。
碗口加蓋,再將碗置於鍋內,隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用。
4、蒸服法
將西洋參用小火烘幹,研成細末,每次取5g,將壹個雞蛋拌入,蒸熟後服用。
5、煮湯法
將西洋參切成薄片,做菜湯時每次放入約10g***煮。
6、泡酒法
用西洋參30g置於凈器中,用米酒500g浸泡,密封7日後取食,每日兩次,每次空腹飲用20毫升。
酒盡再添,味淡後取參食之。
7、煮服法
將西洋參切片,取3g放入砂鍋內,加水適量,用文火煮10分鐘左右。
趁早飯前空腹,將參片與參湯壹起服下。
西洋參能壯陽嗎
西洋參單獨食用的話,主要功效在於滋陰補腎、補氣清熱。
如想實現更多功效,可以搭配壹些輔助性的藥材食材,比如西洋參搭配乳鴿壹起燉服就有壹定的補腎填精、溫陽益氣的壯陽功效。
鴿肉含有豐富的.蛋白質,民間流傳壹種說法“壹鴿勝九雞”,是說鴿子在滋補方面遠勝於常食的雞肉,西洋參燉鴿子是人參藥膳菜系的壹種知名養生藥膳。
特別適合那些平常氣虛的人食用,像產後的孕婦,長期體虛的中老年人、以及腎虛腎虧的中年人都可以適當食用壹些進行調節。
西洋參的副作用
西洋參服用過量也是不好的,會給人帶來心情興奮、煩躁憂慮、失眠,出現人格喪失或精神錯亂等類似皮質類固醇中樞神經興奮和刺激癥狀,還有頭痛眩暈等。
不過只有非常少的人在正常服用下有不良反應,人參是好東西,但是不要亂吃和多吃。
西洋參屬於涼藥,宜補氣養陰。
如果身體有熱癥,諸如口幹煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用西洋參類補品可以達到調養的目的。
反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水腫等癥狀,就要避免服用西洋參類補品,以免病情加重。
西洋參醫書記載
1、《本草從新》:補肺降火,生津液,除煩倦。
虛而有火者相宜。
2、《藥性考》:補陰退熱。
姜制益氣,扶正氣。
3、《本草再新》:治肺火旺,咳嗽痰多,氣虛呵喘,失血,勞傷,固精安神,生產諸虛。
4、《本草求原》:清肺腎,涼心脾以降火,消暑,解酒。
5、《醫學衷中參西錄》:能補助氣分,並能補益血分。
關於花旗參功效與作用和白鴿燉當歸花旗參功效與作用的介紹到此就結束了,不知道妳從中找到妳需要的信息了嗎?如果妳還想了解更多這方面的信息,記得收藏收藏本站。