餐飲許可證過期如何處罰

其實對於餐飲行業來說的話，操作起來也是非常困難的，因為要防備壹些造假者，不防備的話可能會由於自己的疏忽導致過期的食品沒有收回來還被鉆了空子，罰款也隨之而來。那麽，餐飲許可證過期該如何處罰呢？下面跟著小編壹起來了解壹下吧。壹、餐飲許可證過期如何處罰

餐飲許可證過期是要處罰的，根據《食品安全法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》的有關規定，超過《餐飲服務許可證》有效期仍從事餐飲服務的按未取得《餐飲服務許可證》予以處罰。

違反《中華人民共和國食品安全法》第二十九條規定，未取得餐飲服務許可證從事餐飲服務的，由食品藥品監督管理部門依據《中華人民共和國食品安全法》第八十四條的規定沒收違法所得、違法經營的食品、食品添加劑和用於違法經營的工具、設備、原料等物品，並按照下列規定處以罰款

（壹）貨值金額不足壹萬元的，處以二千元以上五萬元以下罰款。

（二）貨值金額1萬元以上的，處貨值金額5倍以上10倍以下罰款。

（三）有下列情形之壹的，依法對未取得餐飲服務許可證的行為進行查處：

1.擅自超越或者改變許可批準的內容從事餐飲服務的。

2 超過餐飲服務許可證有效期的。

3 未經食品藥品監督管理部門批準取得餐飲服務許可證而擅自改建、擴建的。

4 塗改、偽造餐飲服務許可證從事餐飲服務的。

5省級食品藥品監督管理部門認定的其他情形。

二、在超市免費寄存物品被轉移的賠償問題

（壹）根據《民法通則》的規定，顧客在超市購物袋應屬於保管合同的範疇。保管期間，因保管人保管不善造成毀損、滅失的，保管人應當承擔損害賠償責任。但保管是無償的，保管人證明自己沒有重大過失的，不承擔損害賠償責任。

（二）保管合同，又稱信托合同、寄存合同，是指當事人約定由壹方交付另壹方保管的合同。保管合同是保管人有償或者無償為寄存人保管物品，並在約定的期限內或者應寄存人的要求，返還保管物品的合同。寄存人只是將保管物的占有權轉移給保管人，並不轉移使用權和受益權，即保管人對保管物只有占有權，而不能使用保管物。保管合同的標的物，即保管人是否限於動產。

三、過期食品處罰標準

食品安全法關於過期食品的處罰規定：

第壹百二十四條違反本法規定，有下列情形之壹，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，可以並處沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足1萬元的，並處5萬元以上10萬元以下罰款；貨值金額1萬元以上的，並處貨值金額10倍以上20倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證：

（壹）生產經營病原微生物、農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等汙染物的。(壹）生產經營致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等汙染物以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑的；

（二）生產經營超過保質期的食品、食品添加劑的食品原料、食品添加劑，或者經營上述食品、食品添加劑的；

（三）生產經營超範圍、超限量使用食品添加劑的食品的；

（四）生產經營超範圍、超限量使用食品添加劑的食品；

（四）生產經營腐敗變質、油脂酸敗、黴變生蟲、汙穢不潔、混有異物、摻雜摻假或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；

（五）生產經營標註虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑；

（六）生產經營未經註冊的保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉，或者未按照註冊產品配方、生產工藝等技術要求組織生產的；

（七）生產散裝嬰幼兒配方乳粉，或者同壹企業以同壹配方生產不同品牌嬰幼兒配方乳粉的；

（八）使用新的食品原料生產食品，或者生產新品種食品添加劑，未通過安全性評估的；

（九）在食品生產經營環節使用食品添加劑生產食品的；

（十）在食品生產經營環節使用食品添加劑生產食品的；

（十壹）在食品生產經營環節使用食品添加劑生產食品的；