目前,人工養殖的優良品種有正蚯蚓科赤子愛生蚯蚓、巨蚯蚓科威廉環毛蚓和雜交大扁喇叭蚯蚓等。近年來,人們發現蚯蚓體內含有蚯蚓激酶,對心血管疾病有較好的治療作用。蚯蚓酶不僅能激活纖溶酶,溶解血栓,還能直接溶解纖維蛋白。臨床治療血栓有效率達80%以上,蚯蚓酶還有降低血液粘稠度、抑制血小板聚集、抗凝血、促進血液流動等作用,對中風後遺癥、動脈粥樣硬化、高血壓、高粘血癥等均有療效。
地激酶被研制成藥物後,服用方便、安全,不會像鏈激酶、尿激酶等藥物容易引起高纖維蛋白溶解性貧血導致大出血。抗癌研究證明,地龍對食道癌有抑制作用,近年來化療藥物配合化療治療肺癌的療效優於單純化療。
蚯蚓含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,粗蛋白含量高達72%,並含有人體所需的氨基酸、維生素和微量元素。不僅可用作動物飼料、生產藥品和化妝品,還可供人類食用。蚯蚓食品在我國臺灣及東南亞、美國和加拿大等國家極為暢銷。
蚯蚓糞是壹種良好的生物肥料,富含氮、磷、鉀、腐殖質、有機質和農作物所需的鎂、硼、鎳、錳等微量元素,是水果、花卉、蔬菜和苗圃的廉價高效肥料。
蚯蚓廣泛應用於制藥、輕化工、水產養殖等行業。因此,需求量大增,人工養殖受到重視,養殖蚯蚓,可用於有機廢棄物(如:畜禽糞便、垃圾、植物憔悴柑橘、糖渣、食用苗木渣、酒糟等)成本低,方法簡單,促進了資源的循環利用。