中文名稱
玫瑰花露
類型
壹種水醇
定義
玫瑰花水蒸氣物質
特點
香氣宜人
簡介
玫瑰花露是壹種玫瑰花水蒸氣物質，屬於水醇。玫瑰花露散發著怡人的芳香，她高貴的味道中混合著檸檬的清新和蒸餾玫瑰的芳香。她對幾乎所有的皮膚問題都有益處，根據許多應用測試，玫瑰露已被用作精油、草藥和其他天然療法的替代品，用於更年期婦女恢復荷爾蒙分泌的治療，效果極佳。
成分結構
玫瑰水是純玫瑰提取物，不摻雜壹點香精、保濕劑、防腐劑等，是真正的純天然產品，所以特別溫和安全。玫瑰水的化學結構不同於壹般的純凈水，它除了含有微量的精油外，還含有玫瑰中的小分子芳香成分和水溶性物質，成分特別復雜，大約有 300 多種，主要有醇、醛、酸、酯和醚等，這些成分發揮著各自獨特的作用，對調理我們的皮膚很有幫助。玫瑰水的萃取率為 20%，也就是說，蒸餾 5 公斤玫瑰花時，在蒸餾過程中首先得到的 1 公斤滑液就是玫瑰水。
簡史
玫瑰水的起源不詳，有記載的歷史已有 500 多年。據說古代波斯的法尼斯坦省每年要向巴格達的國庫進貢約 3 萬瓶玫瑰水。世界上最好的玫瑰水來自保加利亞的大馬士革玫瑰。玫瑰水最初被用作甜點和飲料的香料。後來人們發現，玫瑰水不僅是高級食品香料，還具有神奇的護膚美容功效，對調節女性內分泌系統也非常有效。如今，玫瑰水已成為頂級護膚品和護膚成分。聞名世界的香緹卡美容護膚品就是用玫瑰水代替化妝品的水相，成為世界上最著名的頂級護膚品牌。
生產工藝
玫瑰露只能通過蒸汽蒸餾法獲得。玫瑰花在開放當天被迅速采摘後，盡快放入蒸餾罐中進行水蒸氣加熱加壓蒸餾，蒸餾過程中的水蒸氣冷卻後形成滑出液，這是壹種水醇，也被稱為玫瑰純露。玫瑰和玫瑰水的比例是 5:1。如果萃取出更多的玫瑰純露，這些玫瑰純露就不被稱為玫瑰水，而通常被稱為純玫瑰水或花水。
應用
食品、醫藥、美容、香精和香料