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如何布局壹個中型超市

無論是大型超市還是小型超市,商品布局的合理性與壹個超市經營的成功與否息息相關。然而,超市商品的總體布局早已成為民眾的常識或潛意識。每個超市的布局都在堅持這些基本布局方案的同時,追求自己的特色。下面我們來分析壹下8種基本的超市布局和陳列方案。超市商品布置方案壹:有序陳列法有序陳列法是根據貨架的大小,確定單個商品的排數,將商品整齊地堆放,以突出商品的數量感的壹種方法。擺放整齊的貨架壹般布置在中央展示架的尾端。陳列的商品是超市要大量賣給顧客的商品和折扣率高的商品,或者是由於季節需要,顧客購買率高、數量大的商品,比如夏天的冷飲。有序的陳列方式有時會讓顧客覺得難以接受,必要時可以適當改變。即為了給顧客留下“在售商品便宜”的印象,將商品隨意堆放在某些貨架上。隨機陳列法使用的陳列設備壹般是圓形或四邊形的網籃,也有標明特賣的品牌。隨機陳列的籃筐基本上和有序陳列的排列在同壹個位置,但也可以排列在中央陳列貨架的過道上,其中壹個貨架的旁邊,或者商店的冷區,以帶動那裏陳列商品的銷售。超市商品布局第二種方案:托盤陳列法托盤陳列法是將裝有商品的紙箱底部剪成托盤後留下,再堆成托盤的壹種方法。這樣既可以加快商品的陳列,也可以在壹定程度上促使顧客購買整箱。有的托盤展示只在上層展示,下層不開箱就展示。光盤展示架的位置可以與整齊的展示架保持壹致,也可以在出入口展示。超市商品布置方案三:隨機陳列法是壹種兼有有序陳列和隨機陳列特點的陳列方法,其功能也可以同時具有上述兩種方法的特點,但隨機陳列貨架的位置應與有序陳列壹致,而不是有時安排在過道或中央陳列貨架的其他地方。超市商品布置圖四:端陳列法所謂端,是指雙面中央陳列貨架的兩端,是顧客流量最大、往返頻率最高的地方。終端壹般用來展示要推薦給客戶的新產品,以及利潤高的產品。如果最後展示的商品是組合商品,比單品更有吸引力,所以最後展示的商品應該以組合和關聯為主。超市商品布置方案五:島式陳列法被稱為島式陳列法,在超市的入口處、中部或底部不設中央展示臺,而設專門的展臺。壹般有冰櫃、平臺或大型網狀貨筐,此外還有壹些可移動的桌子、帶輪子的大貨筐等在空間不大的通道中隨機、可移動的孤島展示所需的展示用具。超市商品布局方案六:狹縫陳列法為了打破中央展示架定位陳列的單調,在中央展示架上去掉幾層隔板,只留下最下面的貨架,形成壹個狹窄的空間進行專門陳列。這種顯示方式稱為窄顯示。最好是向客戶介紹新品或高利潤產品,壹般只要1或2個單品,能起到更好的推廣效果。超市商品布置圖七:懸掛陳列法將扁平或細長無立體感的商品懸掛起來的方法稱為懸掛陳列法。可以讓這些沒有立體感的商品有很好的立體感,可以加入其他特殊展示方式帶來的變化。目前,該廠生產的許多商品都采用可用於懸掛展示的穿孔商品包裝,如糖果、剃須刀、鉛筆、兒童玩具等。超市商品布置方案之八:突出陳列法也是打破單調吸引顧客進入中央陳列貨架的壹種方法,突出中央陳列貨架前的特殊陳列。比如在這個面上做壹個突起的桌子,把商品堆在上面,或者從中央展示架下層的架子上做壹個突起的盤子,然後把商品堆在這個盤子上。
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