作者:廣州醫科大學附屬第五醫院 主管中藥師 葉文華
又到了每天想睡睡不夠,想起起不來的日子了,此時此刻的妳,是否覺得仿佛深陷泥潭,渾身不爽利,眼睛睜不開、雙手擡不起、雙腿邁不快,只覺得非常疲憊,全身使不上勁,只剩下躺床上的力氣?
如果有上述表現,首先得問問自己,昨晚是不是又熬夜了?如果不是,那就找醫生把把脈,看看是不是濕邪纏身了?濕邪是指自然界中使人致病而產生具有水濕之重濁、粘滯、趨下特性病狀的外邪。體內有濕氣,除了頭身困重,還可以表現為關節疼痛、小便淋漓不暢、大便溏泄、婦女白帶過多……由於廣東的氣候特點,廣東人比較容易“濕熱”,所以在廣東,幾乎人人都會使用壹兩味祛濕藥。 下面的祛濕藥是否有您熟悉的那幾味:
每到落花時節,總會有人把木棉花拿去晾曬,不僅僅因為它漂亮,更是因為它是隨手可得的祛濕藥。木棉花性味甘涼,稍稍偏寒性,可清熱、利濕、解暑,應對四時濕氣。木棉花可直接煮水喝,也可以作湯料。
又稱薏米,性味甘、淡、涼,其甘能補中,其淡能利濕,以益脾、健脾利濕為其所長。薏苡仁主入脾經,能滲除脾中的濕氣,又可以健脾,是清補淡滲之佳品。如果有些人不喜歡薏苡仁的寒性,可放於平底鍋中清炒,炒至微微發黃再使用。
性味甘、淡、平。功效與薏米相似,補脾的作用更顯著,且性味平和,補而不峻、利而不猛,適用於各種寒熱虛實水濕之病,是利水滲濕之要藥。此外,茯苓還有寧心安神的功效,適用於驚悸失眠、心脾虧虛所致心神不安者。
性味甘、澀、平,其甘能補脾,其澀能收斂,是健脾除濕,澀腸止瀉之佳品。芡實除了能健脾利濕,又可以除濕止帶、益腎固精,適用於脾虛久泄、白濁、帶下、遺精滑精、遺尿尿頻者。
性平偏涼,能利水消腫、解毒排膿,適用於水腫脹滿、黃疸尿赤、風濕熱痹者。雖說赤小豆沒有健脾的功效,但勝在藥食同源,常常以祛濕甜湯的身份出現。
這幾個藥既可以單獨使用,又可以相互搭配,下面給大家推薦幾種配方。
1、 赤小豆糖粥
赤小豆15克 加水煮爛 加50克大米 加水煮至粘稠 加適量的紅糖 煮沸即可出鍋。
2、 茯苓糕
茯苓30克、芡實15克、蓮子15克、山藥45克混合打粉 加粘米粉80克、糯米粉50克充分混合另置 糖40克、加適量的水溶解 將糖水多次少量加入混合粉中,水量加至粉團是“手握成團、輕壓即散”的狀態 過篩至模具中(不能壓,可用刮刀刮平) 蒸30分鐘即可。
3、 老鴨薏米湯
薏米50克、老鴨1只、陳皮1/4個、生姜3片 加水武火煮開轉文火煮1小時。
希望大家喝完適合自己的祛濕茶湯後,可以挺起腰桿,精神爽利地工作和生活!
審稿專家:廣東省藥學會 廣州醫科大學附屬第五醫院 李詠梅
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