本文目錄壹覽:1、海藻有什麽作用?2、海藻有什麽功效?3、海藻的功效與作用4、中藥:海藻5、海藻的功效與作用禁忌海藻有什麽作用?功效軟堅,消痰,利水,泄熱。
治瘰癧,癭瘤,積聚,水腫,腳氣,睪丸腫痛。
禁忌脾胃虛寒蘊濕者忌服。
海藻是生長在海中的藻類,是植物界的隱花植物,藻類包括數種不同類以光合作用產生能量的生物。
它們壹般被認為是簡單的植物,主要特征為:無維管束組織,沒有真正根、莖、葉的分化現象;不開花,無果實和種子。
海藻是指生長在潮間帶及亞潮間帶肉眼可見的大型藻類,通常包括綠藻、褐藻及紅藻三大類。
在古代中國及日本就有利用海藻做為食物的證據,古醫典包括《本草綱目》、《本草經集註》、《海藥本草》及《本草拾遺》等都有用海藻治療各種疾病的紀載。
海藻也是印尼及其它東南亞的傳統藥材,用於退燒、治咳,以及治療氣喘、痔瘡、流鼻涕、腸胃不適及泌尿疾病等。
日本人喜歡食用海藻,以加強身體抗癌、抗腫瘤的能力,且可有效改善糖尿病癥狀及紓解緊張壓力。
由於海藻富含多種生命活性物質,如多糖、高不飽和脂肪酸,牛磺酸、類胡蘿蔔素、甾淳及海帶氨酸等,無論是作為日常食物,還是提取活性物質作為藥品,海藻有對人類生命極為高級的營養元素。
海藻的功效與作用
(壹)海藻的作用
海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘,常食有利於維持心血管系統的功能,使血管富有彈性,從而保障皮膚營養的正常供應。
海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富,能防止皮膚幹燥,常食還可使幹性皮膚富有光澤,油性皮膚可改善油脂分泌。
海藻中所含維生素豐富,可維護上皮組織健康生長,減少色素斑點。
海藻提取液蛋白多糖類可對抗各種病毒,其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。
藻膠酸可與放射性元素鍶結合成不溶物排出體外,使鍶不致在體內引起白血病等。
海帶等褐藻中含有褐藻氨酸,專家們研究發現,褐藻氨酸降壓效果比較明顯。
有人把海帶根幹品用於治療高血壓,在接受治療的158人中,顯效的有86人,而且病人的血脂也有下降,膽固醇下降者占58%,甘油酸三酯下降者占50.3%。
海帶、紫菜等海藻體內含糖量高達30%—57%。
人們研究發現,海藻中的糖不僅提供能量,而且其中所含的巖藻多糖是海藻獨特的粘液成分,是陸生蔬菜所沒有的。
巖藻多糖具有肝素的活性,有阻止動物紅細胞凝集反應的作用,可防止因血液黏性增大而引起的血壓上升。
實驗和臨床研究證明,海藻提取物具有多方面的生理功能,它能有效地降低血脂和血液凝固性,抗血小板凝集,改善血液流變學指標,提高血中高密度脂蛋白水平,從多方面起著預防冠心病及心肌梗塞的作用。
專家們研究發現,褐藻澱粉硫酸酯能顯著降低血脂,並且有提高高密度脂蛋白的作用。
藻酸雙酯鈉則有抗凝、抗血小板的作用可防止微血栓形成。
臨床上廣泛應用於冠心病心肌梗塞的防治,收到良好的效果。
食物海藻將大大降低中風的發生率。
在海藻中含有壹定量的亞油酸和亞麻酸等人體必需的脂肪酸,其中不少是廿碳五烯酸。
廿碳五烯酸是高度不飽和脂肪酸,有防止血栓形成的作用。
據化驗分析,幾乎所有海藻中都含有廿碳五烯酸,有的占脂肪酸的15%—20%。
從巖藻多糖(澱粉)中提取的褐藻澱粉硫酸脂則具有降膽固醇作用,對脂類積聚、腦血管硬化都具有抑制作用。
海藻除了含有對心血管有保護作用的多糖、脂肪酸外,還富含硒元素。
德國科學家研究發現,人體缺硒是患心血管病的原因之壹。
他們從對患者的調查中發現,患有冠狀動脈硬化、心肌梗死的人,體內硒的含量比健康人少得多,生活在低硒地區的人,其死於心臟病的人數比富硒地區高出3倍。
美國科學家研究發現,在有食用含硒海藻習慣的科羅拉多州,死於心臟病的人僅為華盛頓州的1/5。
經常食用海藻的中老年人很少患癌。
日本科學家研究證實,日本近海的海帶褐藻有抑制腫瘤的作用。
日本婦女乳腺癌發病率較低,與其食用海藻的飲食習慣有關。
有人用日本海裏的10種食用海藻做抗腫瘤實驗,結果表明,6種食用海藻有抗白血病的效果,並認為抗腫瘤的主要成分是褐藻膠。
海藻中還含有較多的水溶性纖維素,纖維素對防治便秘效果明顯,從而減少有害物質在人體內過多的積聚。
可食用的海藻均屬堿性食物,常食堿性食物,有助於改善現代人的酸性體質,強化人的免疫機能。
這些都可大大增強人體的抗癌能力。
海藻中富含的硒也有阻斷癌細胞代謝、抑制癌細胞分裂和生長的作用。
海藻中所含的碘可用來糾正因鐵碘而引起的甲狀腺功能不足,同時也可暫時抑制甲亢的新陳代謝率而減輕癥狀,但不能持久,僅作為手術前的準備。
藻膠酸磺酸化後,具有抗凝作用,其抗凝作用與肝素相似但較弱.藻膠酸本身可防止血凝障礙;藻膠酸鈣作成外科敷料,有止血作用。
海藻有什麽功效?海藻的功效與作用:具有消痰、軟堅散結、利水消腫的功效;具有增強免疫、降血糖、降血脂等作用。
海藻為馬尾藻科植物海蒿子或羊棲菜的幹燥藻體。
中醫學認為,海藻苦、鹹,寒;歸肝、胃、腎經;具有消痰、軟堅散結、利水消腫的功效;可以用於治療癭瘤,瘰癧,睪丸腫痛,痰飲水腫等病癥。
現代藥理研究顯示,海藻的主要成分是多糖,還含有粗蛋白、甘露醇、氨基酸、多種維生素、微量元素等,具有增強免疫、降血糖、降血脂等作用。
需要註意的是,甲狀腺功能亢進或甲狀腺腫瘤患者禁用。
需要註意的是,海藻不可以代替藥物用於治療,如有相應治療需求,請到正規醫院就醫。
海藻的功效與作用海藻的功效與作用
海藻的功效與作用,很多人都是喜歡吃海藻的,這壹類的營養價值是很高的,“海藻”是海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜等海洋藻類的總稱,是生長在海中的藻類,以下看看海藻的功效與作用及相關資料。
海藻的功效與作用1
海藻主要的功效是可以補充營養,同時也可以起到壹定減肥效果,但是在平時吃的時候也需要根據自身體質,然後選擇合適劑量,雖然對身體健康有壹定的好處,也不可以暴飲暴食,任何壹項食物吃多了之後,不能夠被胃腸道完全的消化和吸收,會增加腸道負擔,出現消化不良的癥狀表現,從而會威脅到身體健康。
1、補充營養:海藻屬於壹種比較常見的海產品,裏面的營養元素相對來說是比較豐富的,不僅有微量元素,同時也有這種礦物質以及氨基酸,尤其是鐵元素含量是比較高的,是人造血功能必不可少的壹種元素,對人體的智力發育以及身體的生長有著較好的幫助。
另外孩子當中也有壹定量的鈣元素,能夠促進人體的骨骼正常生長以及發育,適當吃壹些海藻可以為身體補充多項營養物質。
2、減肥:海藻屬於壹種低熱量以及低脂肪類的食物,同時裏面有的有大量的膳食纖維,在平時適當吃壹些海藻,能夠增加飽腹感,減少其他高熱量類的食物攝入,所以對減肥是有壹定幫助的,可以作為肥胖人群的減肥食品。
主要適宜的人群是高血壓、高血脂以及淋巴結腫大者。
1、保護血管彈性
海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘,常食有利於維持心血管系統的功能,使血管富有彈性,從而保障皮膚營養的正常供應。
2、改善油脂分泌
海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富,能防止皮膚幹燥,常食還可使幹性皮膚富有光澤,油性皮膚可改善油脂分泌。
3、預防白血病
預防白血病藻膠酸可與放射性元素鍶結合成不溶物排出體外,使鍶不致在體內引起白血病等。
4、防斑
海藻中所含維生素豐富,可維護上皮組織健康生長,減少色素斑點。
海藻的功效
在海藻中具有增強免疫力及抗癌活性的物質,屬特殊多糖類、蛋白質、脂質、色素及低分子物質。
在傳統的中藥裏,幾種褐藻經烹煮之後可用來預防及治療癌癥,這種熱水抽出物主要成分是多糖類。
海藻含有豐富的食物纖維,壹般海藻的纖維量約為幹重的30 ̄65%,遠大於豆類、五谷類、蔬菜類及水果類的平均含量。
此,適度增加海藻纖維的攝取量可以降低血壓、血液膽固醇及血糖量,對心臟、血管的正常規律有幫助,並預防癌癥發生。
海藻的功效與作用2
壹、海藻的功效與作用
1、降血壓
因為海藻中含有褐藻氨酸,研究發現,這種物質的降壓效果非常明顯,所以血壓高的人適當的吃壹些海藻可以穩定血壓。
2、降血脂
海藻中含有豐富的藻膠酸鈉,這種物質可以很好的降低血膽甾醇,所以血脂高的人,常吃海藻,能很好的降低血液粘稠度。
3、防中風
因為海藻中含有亞油酸,亞麻酸等營養物質,這些物質都是不飽和脂肪酸,常吃可以防止血栓的形成,所以平時適當的多吃壹些海藻,可以防止中風,腦血栓,腦溢血疾病的出現,大大的降低這些疾病的致死、致殘率。
4、保護心臟
海藻中含有豐富的多糖等不飽和脂肪酸,硒元素,對心血管有很好的保護作用,所以常吃海藻,可以大大降低心臟病的`發病率。
5、抗腫瘤
研究發現,經常吃海藻的人,出現癌癥的幾率非常低,尤其是乳腺癌,血癌的發病率會大大降低,這主要是因為海藻中的營養物質,可以阻斷癌細胞的代謝,抑制癌細胞的分裂、復制等。
二、海藻的食用方法
1、豬肉海藻湯
把瘦豬肉切絲,和海藻、夏枯草壹起煮湯食用,可以清熱解毒,軟堅散結,對淋巴結腫大有壹定的輔助治療作用。
2、海藻薏米粥
把海藻,甜杏仁,海帶加水煎煮食用,可以健脾利水,宣肺化痰,對咳嗽痰多有很好的輔助治療作用。
3、蘿蔔海藻湯
把蘿蔔切塊,海帶和海藻切碎,加水煎煮時加入適量的雞湯和肉湯,壹直到蘿蔔入味為止,可以軟堅散結,消積化痰,對咳嗽、腹脹癥狀有壹定的緩解作用。
海藻的功效與作用3
海藻的營養價值
海藻體內含有的天然無機元素比陸上植物更多種及更多量,其中以鈉、鉀、鐵、鈣含量最多,這些營養物質對於我們人體的健康都是非常的重要的哦,並且經常食用海藻是可以大量的鐵元素的。
海藻中的胺基酸含量也是非常豐富的,特別是牛磺酸的含量更是非常高的。
海藻的功效作用
海藻有消痰化瘀、利水消腫、降壓、抗凝血、增強免疫力、抗腫瘤、抗感染、抗氧化的作用。
海藻中含有大量的碘,碘元素能夠降低血液中膽固醇的含量,經常吃海藻有利於維持心血管系統的功能,使血管富有彈性,從而保障皮膚營養的正常供應。
另外,海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富,能防止皮膚幹燥,經常吃海藻還可使幹性皮膚富有光澤,改善油性皮膚食物油脂分泌。
海藻中所含維生素豐富,可事上皮組織健康生長,減少色素斑點。
海藻的常見做法
壹、涼拌
涼拌海藻
材料:海藻芽適量,胡蘿蔔,綠豆芽,麻油,生抽,白糖,胡椒粉,醋,雞精適量。
做法:
1、將胡蘿蔔切絲,綠豆芽去根,蒜切碎;
2、海藻提前1小時浸泡,洗去鹽和泥沙;
3、鍋中水燒開後放入鹽和少許油,加入海藻焯水;
4、胡蘿蔔絲也放入鍋中焯水,然後將豆芽也燙煮壹下,全部撈出瀝幹,用涼開水過壹下;
5、裝盆後加入生抽,麻油,雞精,醋,胡椒粉和麻油拌勻即可出鍋。
苦苣涼拌海藻
材料:海藻適量,苦苣200克,花生米50克,香菜適量,花生米,蒜,紅油,香油,生抽,鹽,味精,糖,醋適量。
做法:
1、海藻放入大碗中,加入清水浸泡20分鐘;
2、苦苣清洗幹凈凈水,加鹽拌勻腌壹會,花生米炒熟去皮,蒜剁碎待用;
3、海藻洗凈後用開水汆燙後撈出擠幹,放入腌好的苦苣中;
4、然後放入紅油,香油,生抽,香醋,白糖,鹽,味精,香菜,花生碎,蒜末拌勻即可。
木耳涼拌海藻
材料:海藻適量,木耳少許,生抽,醬油,辣椒油。
做法:
1、將海藻用開水泡開,木耳放入鍋中煮幾分鐘;
2、然後海藻控水,木耳切絲放入盆中;
3、加入適量的辣椒油和生抽調味拌勻即可。
二、海藻餅
材料:面粉50克,豆渣1小碗,小胡蘿蔔1根,海藻芽適量,雞蛋2個,鹽少許,五香粉適量。
做法:
1、將雞蛋打散,胡蘿蔔擦絲,海藻芽泡發剁碎;
2、豆渣,面粉,蛋液混合,加水攪拌呈現光滑面糊;
3、然後加入胡蘿蔔絲,海藻芽攪拌均勻,加入適量鹽,五香粉攪勻;
4、然後舀壹勺面糊在微波爐容器底部,晃勻鋪滿底部,然後中火加熱6分鐘即可。
三、海藻粥
材料:大米200克,糯米100克,綠豆100克,海藻芽30克。
做法:
1、大米,糯米,綠豆放入鍋中加清水淘洗幹凈;
2、然後加水入鍋,大火煮開後轉為小火,海藻芽用清水浸泡15分鐘;
3、海藻泡好後切碎,待鍋中米和綠豆熟軟後放入海藻芽,煮5分鐘即可。
四、海藻魚頭豆腐湯
材料:草魚頭1個、草魚尾1個、南豆腐250g、海藻芽200g、蝦皮10g、蒜2瓣、蔥1段、姜1塊、鹽少許。
做法:
1、魚頭洗凈;海藻芽用清水浸泡待用;蒜切片,姜切絲,蔥剖開、切小段;
2、鍋中加水,放入蒜片和蔥段,大火煮;水沸後放入清洗幹凈的魚頭和魚尾汆燙,去血水;魚頭稍變色即可撈出,用清水沖去表面浮沫;
3、海藻芽撈出,洗凈,切絲待用;
4、豆腐洗凈,切小塊;
5、鍋燒熱,放少許油,下入蔥姜蒜爆香,放入魚頭,快速翻炒幾下至變色;
6、將炒過的魚頭,連同蔥姜蒜和油壹同倒入砂鍋;加入1000ml水;大火煮至水沸,放入豆腐塊;轉小火燉40分鐘左右,放入海藻芽;加入洗凈的蝦皮;繼續燉15分鐘左右,關火,根據自己的口味加鹽調味。
中藥:海藻味苦。
寒。
主癭瘤氣,頸下核,破散結氣,癰腫癥瘕堅氣,腹中上下鳴,下水十二腫。
味苦、鹹。
寒。
無毒。
主治癭瘤氣,頸下核,破散結氣、癰腫、癥瘕,堅氣,腹中上下鳴,下十二水腫。
治皮間積聚暴潰,留氣熱結,利小便。
味鹹。
性寒。
入足少陰腎、足太陽膀胱經。
利水而瀉痰,軟堅而消痞。
海藻鹹寒下行,走膀胱而通水道,善療奔豚腳氣,氣鼓水脹之疾,而軟堅化痞,尤為擅長,且凡癭瘤瘰癧,潰疝癥瘕,壹切癰腫堅頑之病皆醫。
形色:色黑,細條。
性味:鹹平,有青腥氣。
功能:軟堅,消瘰癧、痰塊、癭腫、疝氣。
用法:生用。
禁忌:時行痰毒者勿用。
鹹。
寒。
歸肝、胃、腎經。
消痰軟堅,利水。
應用:1.用於癭瘤、瘰癧等證。
海藻能消痰軟堅以散結。
尚可用於睪丸腫大。
2.用於腳氣浮腫及水腫。
本品有利水退腫的功效。
可與利尿藥合用。
3.反甘草。
海藻的功效與作用禁忌海藻的功效與作用禁忌
海藻的功效與作用禁忌,海藻是生長在海水中的壹種常見的藻類生物,這是壹種天然食材,營養價值是非常高的,食用後對身體有好處,下面為大家分享海藻的功效與作用禁忌。
海藻的功效與作用禁忌1
海藻的功效與作用
1、補充營養
海藻能為人體補充豐富營養,海藻都是營養價值極高的存在,他們能為人體補充豐富微量元素鉀和鈉以及鐵還有鈣等營養成分,另外它含有植物蛋白和壹些膠質與氨基酸,這些營養被人體吸收後,能促進人體代謝,並能提高身體各器官功能,對維持人體健康有極大好處。
2、美容養顏
美容養顏也是海藻最重要的功效,因為海藻中含有豐富的膠原蛋白,這種物質能增加人類皮膚的韌性與彈性,並能防止皮膚細胞中膠原蛋白流失,它能讓人類皮膚保持年輕健康狀態,另外它含有的壹些天然活性成分還能加快人體的毒素代謝,不能阻止人體內色素淤積,能在滋養性的肌膚的同時起到明顯美白作用。
3、預防癌癥
人們多吃壹些海藻還能預防癌癥發生,因為海藻不但能提高人體免疫力,但是能增強人體的抗病毒能力,才能阻止人體內致癌物質生成,能從根源上防止人體細胞癌變,從而也就減少了癌癥的發生,而那些已經出現癌癥的人群在接受放療化療等治療時,多吃些海藻還能降低這些治療方式的副作用。
海藻的禁忌
多數海藻早中都含有豐富的微量元素碘,這種物質對人體健康有利,但過量吸收很容易影響甲狀腺功能,生活中那些本身就患有甲狀腺類疾病的人是不能吃海藻的,不然會讓病情加重,不利於身體健康的恢復。
海藻怎麽吃
1、涼拌海藻
多數孩子都可以做涼拌菜吃,在用海藻做涼拌菜吃的時候要把海藻認真清洗幹凈,如果是幹海藻,還要提前用清水把它泡發並放到鍋中煮,壹會取出以後過冷水降溫,再把它切成自己需要的樣子,加入蒜泥,醋,白糖,生抽,蠔油以及麻油調勻以後就能吃。
2、炒海藻
海藻還可以炒著吃,再炒的時候可以給他搭配適量的肉絲,在做的時候需要把準備好的海藻洗凈以後切成段,再把肉絲提前用生抽蠔油腌制半小時,在炒鍋中放適量食用油,加入蒜末和紅辣椒炒香,放入肉絲炒散,再放入準備好的孩子快速翻炒均勻加少量生抽和食用鹽調味就可以。
海藻的食用方法
1、海藻粥
海藻可以用來煮粥和再用海藻煮粥的時候,最好選擇那些比較鮮嫩的海藻芽,把它用清水洗凈以後切碎備用,再準備適量的糯米和綠豆,把它們淘洗幹凈以後入鍋煮開,再用中小火煮到綠豆軟糯,放入準備好的海藻芽接著煮五分鐘,煮好以後加少量食用鹽調味,調勻就能得到美味的海藻粥。
2、海藻雞蛋湯
海藻還可以和雞蛋放在壹起做湯喝,特別是海藻中的紫菜,在吃的時候可以提前用清水把它泡壹下,然後在鍋中放入適量高湯加少量雞精,放入準備好的海藻加熱煮開,再把雞蛋磕開到碗中調成蛋液入鍋制成蛋花,燒開以後淋上麻油就能出鍋食用。
海藻的功效與作用禁忌2
1、治頸下卒結囊,漸大欲成癭:海藻1斤(去鹹)清酒2升。
上2味,以絹袋盛海藻酒漬,春夏2日。
壹服2合,稍稍含咽之,日3。
酒盡更,2升漬,飲之如前。
渣暴的幹,末服方寸匕,日3。
盡更作,3劑佳。
(《肘後方》)
2、治頜下瘰癧如梅李:海藻1斤,酒2升。
漬數日,稍稍飲之。
(《肘後方》)
3、治蛇盤瘰癧,頭項交接者:海藻菜(以蕎面炒過)、白僵蠶(炒)等分。
為末,以白梅泡湯,和丸,梧子大。
每服六十丸,米飲下,必泄出毒氣。
(《世醫得效方》)
4、治疝氣:海蒿子,昆布各15g,小茴香30g。
水煎服。
(《中國藥用海洋生物》)
治身上生贅肉:海藻為末敷,仍煎海藻酒服之,則去。
(《普濟方》)
藥材性狀
1、大葉海藻(海蒿子):皺縮卷曲,黑褐色,有的被白霜,長30~60cm。
主幹呈圓柱狀,具圓錐形突起,主枝自主幹兩側生出,側枝自主枝葉腋生出,具短小的刺狀突起。
初生葉披針形或倒卵形,長5~7cm,寬約1cm,全緣或具粗鋸齒;
次生葉條形或披針形,葉腋間有著生條狀葉的'小枝。
氣囊黑褐色,球形或卵圓形,有的有柄,頂端鈍圓,有的具細短尖。
質脆,潮潤時柔軟;水浸後膨脹,肉質,黏滑。
氣腥,味微鹹。
2、小葉海藻(羊棲菜):較小,長15~40cm。
分枝互生,無刺狀突起。
葉條形或細匙形,先端稍膨大,中空。
氣囊腋生,紡錘形或球形,囊柄較長。
質較硬。
飲片性狀
1、大葉海藻(海蒿子):為不規則段片,卷曲。
表面黑褐色,幼枝和主幹具短小的刺狀突起,葉緣偶見鋸齒,氣囊黑褐色,球形或卵圓形,有的有柄。
質脆,潮潤時柔軟,水浸後膨脹,肉質,粘滑。
氣腥,味微鹹。
2、小葉海藻(羊棲菜):為不規則段片,卷曲。
表面棕黑色或黑褐色,主幹圓柱形粗糙,無刺狀突起。
葉呈紡錘形或球形,中空成氣囊,囊柄較長。
質較硬,氣腥,味微鹹。
海藻的功效與作用禁忌3
消痰軟堅散結
海藻味鹹,性寒,能軟堅散結泄熱消痰,對於治療痰濕凝滯,氣血淤阻,項下結塊,癭瘤配伍不同的中藥有很好的功效。
利水消腫
海藻味苦,歸肝、胃、腎經,有利水消腫的作用,多配伍其它利水滲濕藥功效較為明顯。
降壓
海藻水浸劑靜脈生射,對麻醉兔和犬有降壓作,羊棲菜註射液靜脈註射,對麻醉大鼠和貓也有明顯降壓作用。
抗凝血
本品所含褐藻酸有肝素樣抗凝血作用,。
海蒿子提取液對家兔(體內、外)有非常顯著的作用。
增強免疫力
海藻所含海藻硫酸多糖在不同濃度下對小鼠淋巴細胞增值反應有明顯不同程度的促進作用,海藻提取物羊棲菜對小鼠抗體生成有促進作用。
抗腫瘤
海藻提取物羊棲菜多糖對白血病小鼠有壹定抗癌作用。
還能夠阻滯人體胃癌細胞的生成,使胃癌細胞雕亡數增加。
抗感染
海藻提取物羊棲菜和鼠尾草在食管內對枯草桿菌有明顯的抑制作用。
海藻多糖對1型單純皰疹病毒有抑制作用;棲菜多糖A、B、Ci有對抗小鼠肉毒毒素中毒的作用。
抗氧化
海藻提取物洋棲菜多糖可顯著降低小鼠全血及肝LPO的含量,增加過氧化氫酶、SOD酶的活性。
海白菜太鹹怎麽辦
清水浸泡
海白菜是海鮮的壹種,本身含鹽量較高,因此食用之前需要抖落海白菜表面的食鹽粒,然後用清水清洗幹凈,再將海白菜泡在清水裏面,浸泡4個小時左右,過1到2個小時換壹下水,換過3到4次水之後海白菜的鹽味就比較淡了。
加壹些配菜
或者是少用壹些海白菜,多加壹些配菜,比如說用海白菜炒別的菜,常見的有豆芽和胡蘿蔔,將海白菜、胡蘿蔔洗凈切成絲,然後將豆芽洗幹凈,有過燒熱,將豆芽、胡蘿蔔素、海白菜壹起放過鍋中翻炒,不加食鹽,用海白菜本身的鹹味提升味道。
關於海澡中藥功效與作用和海澡的功效與用量的介紹到此就結束了,不知道妳從中找到妳需要的信息了嗎?如果妳還想了解更多這方面的信息,記得收藏收藏本站。