2.煎煮次數:兩三次為宜。
3.煎煮溫度:壹般煮沸前用武火，煮沸後再用文火(弱火)，使其保持微沸狀態，有利於有效成分的煎煮。
4.煎煮時間:壹般第壹次煎煮開始沸騰需要30分鐘，第二次煎煮開始沸騰需要20分鐘。進補藥物的煎煮時間可適當延長。
5.煎藥特藥:先煎藥:壹些較硬的藥材，其有效成分不易煎出，壹般需要先煎30-40分鐘，再與其他藥物混合後再煎。服藥後:壹般有芳香氣味和揮發油或不宜長期煎服的藥物，應在藥物煎服前5 10分鐘放入鍋中。煎藥:壹般將種子和各種花粉藥裝入紗布袋中，放入藥物組中煎服。分煎:壹些貴重的藥要分煎，然後將藥液混合在壹起服用。常見的有人參、西洋參、鹿茸等。
壹種中藥煎煮方法
壹、煎藥容器宜用砂鍋、搪瓷器皿、不銹鋼，切忌用鐵器。
二、中藥要用冷水浸泡20分鐘左右再煎。壹般浸泡藥面後煎煮用水量為1-3cm。大劑量、泡沫疏松、易吸水的藥物可適當增加用水量。
三、煎藥時間應根據藥物的性質而定，壹般藥物為30分鐘。解表藥、解熱藥、芳香藥不宜久煎。煮沸後再煎15-20分鐘。將滋補品用武火煮沸後，用文火慢煎40-60分鐘。熬制時將配料攪拌2-3次。每劑中藥壹般煎煮兩次，第二次煎煮時間可稍短。
四、煎服量:小兒每劑50-100 ml。成人150-200ml每劑。
五、特殊藥物煎煮方法:
1，“先煎藥”:煮沸10-15分鐘，再加入其他藥物，壹起煎服。
2.「後藥」:當壹般的藥快要熬到預定的量時，放入同樣的湯藥中5分鐘。
3.“溶藥”:將其他藥物煎至預定劑量，用小火煎藥汁，不斷攪拌使其溶解。
4.“服藥”:煎汁或開水中服藥。
5、其他特殊藥物遵醫囑。
中藥管理:
先每天煎壹劑，每劑兩汁，早晚各壹汁，壹般飯後。
第二，藥丸壹般壹天吃兩次，最好是邊吃邊吃藥，以利於吸收，增強療效。
未封口的藥品應妥善保管，防止受潮變質。
中藥怎麽煮，中藥怎麽吃？ZT
中藥怎麽煮，中藥怎麽吃？
(1)中藥煎劑有壹定的要求，具體如下:①將壹劑中藥飲片壹次放入鍋中，加入清水，觀察水能否將藥粉浸透。如果不夠，加壹點水。(2)壹般浸泡半小時，容易煎出中藥飲片的有效成分(如果著急可以省略這壹步)。(3)先用大火煎至全熟1-3分鐘。然後小火燉20-30分鐘做成碗狀，用消毒紗布或咖啡格過濾殘渣，倒入杯中，溫服。(4)將藥物壹次煎出後，第壹劑和再次煎出的藥物可以混合均勻，使藥效均衡。
(2)用藥方法也是用藥護理中重要的護理內容。清代徐陵曾指出:“方雖病，取之不效，非特別缺工，而害之。”說明用藥方法的重要性。在臨床上，確實因為用藥方法不符合要求而影響治療效果。因此，在護理中必須正確實施各種用藥方法。
①湯劑的服用方法大致可分為四種:分次服用:即將每天1劑中藥分成2-3等份服用。如果老人和小孩服藥困難，也可用少量多數或濃縮湯劑。立即服用:服用1劑量湯劑1次，以發揮其強大而迅速的作用。連續給藥:指短時間內服用大劑量藥物的方法。其目的是在短時間內在體內達到更高的藥物濃度。(2)中成藥壹般采取配、輸、調、輸、餵的方式服用。送服:將藥物放入口中，溫開水送服，引藥煎服。內服:將藥物放入杯中，用溫開水、藥酒等調成混懸液。在服用之前。摻和劑:有的粉末用溫開水或白酒、醋等液體調成糊狀，內服。如安宮牛黃丸、紫雪丹等都是用此法給藥。包容:藥丸藥丸含在口中，藥物慢慢溶解，吞咽下去。如六神丸、潤喉丸、救心丸等。餵養:這種方法主要用於嬰兒、老人、體弱者或危重者。是指將中成藥溶解成液體，逐壹餵給患者服用的方法。
(3)中醫用藥護理除了註意煎藥和用藥方法外，還應註意以下內容:①用藥溫度:用藥溫度壹般指服用中藥湯劑的藥液溫度或送服的酒的溫度。經常有熱的衣服，暖的衣服，冷的衣服。趁熱服:趁熱服下剛煎好的藥水。常用於寒證。溫服:是將煎好的湯劑或送藥水加溫後服用。壹般來說，煎劑是溫服的。涼服:將煎好的湯劑涼後服用。常用於熱證。②劑量:壹般劑量由醫生根據具體情況決定。(3)服藥後應註意休息，觀察藥物效果，觀察有無不良反應。尤其是服用重度或毒性藥物，更要嚴密觀察記錄。④空腹服用中藥易引起胃腸反應，如腹音、排便前腹痛、大便稀等，適用於大便硬或便秘的患者。如果妳有胃病，應該在飯後壹小時服用。⑤同時使用中西藥的患者，應告知服用中西藥的間隔時間。⑥對於身體虛弱、年老體衰、胃寒易嘔吐者或兒童，可分兩次服藥(視時間間隔而定)。⑦註意食物對藥效的影響。中醫壹直說“藥食同源”。這是因為“四氣”(寒、熱、溫、涼)和“五味”(辛、甜、酸、苦、鹹)的藥性和飲食習慣有相同的內容和區別。同時，有些食物是藥品，既可食用，又可藥用。如大棗、蓮子、桂圓、百合、山藥、紅豆、海帶、甲魚、桑葚、黑芝麻、蜂蜜等。由於飲食習慣和藥性具有相同的味道，如果飲食習慣與藥性相適應，食物可以增強藥物的作用；食物與藥物相反，食物會降低藥物的作用。總之，正確選擇食物對提高藥物療效和促進患者早日康復具有同等重要的作用。飲食因素也可能對中藥的吸收產生各種影響。應充分利用有利的食物因素，提高藥物療效，減少阻礙吸收的因素。…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
很多人認為煎中藥的時候要把藥罐的蓋子蓋上。其實不同的藥材熬制的時候，開著蓋著鍋蓋，熬制的效果是不壹樣的。有些中藥含有壹定的揮發性成分，如薄荷、紫蘇葉、藿香等治療感冒的藥物。在煎藥的過程中，有效成分很容易擴散到空氣中，所以壹定要蓋上蓋子，否則藥效會不知不覺跑掉。西洋參等名貴藥材也有揮發性成分，需要在密閉容器中煎煮。而夏枯草、金錢草、絲瓜絡等中藥重量相對較輕，占據體積較大。此外，壹些家用沸騰設備體積相對較小。這時候如果蓋上蓋子煮，藥液容易溢出，最好打開蓋子煮，還需要時不時攪拌。
中藥煎半小時夠嗎？
大部分中藥壹般可煎30分鐘，但煮沸後只需10分鐘，進補類藥物可慢煎40分鐘，礦物質、甲殼類及有毒中藥可多煎壹些時間。比如附子中的烏頭堿，毒性極強，三四個小時就能破壞。所以附子、附子煎煮時，壹定要先煎，時間要長。
煎煮前用冷水還是熱水浸泡？
中藥多為植物或動物的幹燥組織，其有效成分和治療成分分布在幹燥萎縮的細胞中。先用冷水泡半個小時，可以使藥材變軟膨脹。煮沸時，隨著水溫的升高，組織內的高濃度溶液會向組織外擴散，藥材進壹步膨脹，保證有效成分全部溶於水。但直接用開水煎服，會使動植物細胞中的蛋白質、澱粉等成分凝固、韌化，水不易滲透溶解，導致有效成分無法釋放，藥效降低。同時，冷水浸泡的藥材可以縮短煎煮時間。比如補藥需要熬制兩個小時，達到沸點後只需熬制半個小時。
為什麽不能用鐵鍋煎中藥？
因為很多植物藥材都是酸性或堿性的，而這些植物藥材中含有鞣質、有機酸等。根據它們的成分，會和鐵鍋裏的鐵離子發生化學反應，可能會有副作用，所以鐵鍋不能用來煎中藥。中藥在砂鍋裏熬制的時候，砂鍋底部的熱傳導非常均勻，煮的力量也比較溫和。而且整個鍋保溫性強，水分蒸發小，有利於耐熱成分的保存，藥物成分的保存也比較全面，保證不耐熱的材料不會流失。但用瓦罐煎藥也是壹種遺憾，因為瓦罐是用泥土做成的，容易將各種藥物成分吸收到瓦罐材料中，再煮其他藥材時不時會有臭味，從而影響藥效。
我能用自來水煎藥嗎？
自來水壹般都含有余氯，尤其是水質差的地區，余氯含量更高。氯是壹種強氧化劑，能與多種有機物發生反應。自來水只有燒開成開水，余氯才能揮發，才能避免余氯對中藥中有效成分的破壞。但在燒開水的過程中，自來水中鈣、鎂的碳酸氫鹽分解沈澱，減少了它們與藥材中有效成分結合的機會，提高了藥汁的療效。因此，中藥湯劑應使用煮沸後冷卻下來的冷開水。