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開放工廠案例:喜之郎

2018-07-20 12:17

昨天(19號)上午,由遂寧市食品藥品監督管理局和遂寧市廣播電視臺聯合主辦的食品安全科普現場體驗活動圓滿舉行。壹場說走就走的工廠之旅,讓前往喜之郎公司的27名小朋友格外的興奮。

在位於市城區銀河南路的四川喜之郎食品有限公司遂寧工廠內,喜之郎品質管理部部長黃琳首先給小朋友們講解了企業的起源和文化。隨後,在工作人員的引領下,孩子們來到了產品展示大廳,徜徉於果凍、奶茶、海苔、布丁、堅果等休閑食品的“海洋”,沈浸在各種甜蜜香氣包裹的氛圍裏,久久不肯離開。

最後,小朋友們在生產車間,親眼見證了為食品安全保駕護航的現代化生產線。在參觀過程中,明亮、整潔的環境和高效有序的自動生產線讓小朋友們大開眼界。

此次現場體驗活動,不但有著讓人印象深刻的參觀活動,還有專門為小朋友們量身定制的趣味小課堂。賣場貨架上的食品是怎麽生產出來的?車間裏的生產線到底是怎麽運轉的?什麽樣的食品才是安全的?......對於充滿好奇心的孩子們來說,喜之郎工廠參觀活動無疑是壹次絕佳的釋疑解惑的機會。來自市食品藥品監督管理局的工作人員還生動地講解了食品安全和營養知識以及拒絕“五毛食品”的小貼士,讓小朋友們學會如何甄別假冒偽劣食品,增強自我保護意識,自覺抵制垃圾食品的誘惑。

通過食品安全科普現場體驗活動這種寓教於樂的實踐形式,讓小朋友們更好地理解了基本的食品安全知識、樹立了良好的食品安全意識,也擁有了壹次愉快又難忘的社會實踐。

市食品藥品監督管理局局長 李潔:“通過小朋友現場參觀 “喜之郎”整個的生產過程、生產的工藝,讓小朋友了解我們食品生產全過程的環節,從而讓小朋友能夠識別如何去選購合格的產品,拒絕壹些不健康的食品,從而引導他們樹立健康的消費觀念,樹立正確的辨別意識。”

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