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人參有哪些種類?哪種最適合老年人?

人參為五加科人參屬多年生草本植物。

人參的別名包括:

人參的別名有:神草、地精、天狗、王精、童參、人參、黃參等。因其根形似人,故稱人參。人參通常以根入藥。近年來,研究人員通過研究發現,人參的莖、葉和種子也可入藥,並可提取人參皂苷。人參的主要功效包括:有效調節中樞神經系統,增加心臟的收縮能力和頻率,刺激內分泌系統,降低血糖,增強性功能,促進消化液分泌,增強機體免疫力,抵抗癌細胞的增殖和轉移,增強骨髓造血功能。此外,人參外用還能促進傷口和潰瘍的快速愈合。中國東北地區的人參主要產於小興安嶺和長白山。其中以小興安嶺南麓、張廣才嶺和長白山地區出產的人參質量較好。當年,轟動壹時的朝鮮電影《賣花姑娘》中的盲姑娘在煮 "山參 "時被地主婆燙傷。所謂 "山參",指的是野山參。野山參生長在溫度低、光照長、土壤肥沃的山坡上。由於野山參生長極其緩慢,且大多隱藏在深山老林中,再加上長年累月的采挖,現在野山參已經極其稀少,其價值甚至超過了黃金。所以它非常珍貴。人工栽培的人參叫園參,壹般6年以上即可采收,藥效不如野山參。我們鐵力市地處小興安嶺南麓,有很多人參種植園,我師傅的父母和哥哥都種人參,鐵力市還有壹個 "人參制品廠"。千百年來,由於人參在醫學上的奇特療效,特別是野山參,常呈人形,使人們對它產生種種神秘感,於是,就有了 "人參精 "和 "人參娃娃"

〖藥材及成分〗

人參的幹燥根三七C.A.Mey.為五加科多年生草本植物。栽培人參為 "園參"。野生的為 "山參"。主產於我國吉林、遼寧、黑龍江以及朝鮮半島、蘇聯、東西伯利亞等地。園參:用生長 5-7 年的園參在 9 月挖出根部,刷洗幹凈,稱為 "園參水"。山參:7月下旬至9月果實紅熟時上山采挖,壹般用骨針拉開泥土,小心挖掘,盡量保持枝根和須根完整,除去泥土、莖葉,稱為 "野山參水"。人參去殼後,切下小支根,用硫磺熏,然後在陽光下曬幹,即為生曬人參;若不去小支根而曬幹,稱為生曬全須人參;煎煮下的小支根和須,在陽光下曬幹,稱為白須人參。切去小支根的鮮人參,蒸 2~2.5 小時後取出曬幹或烘幹,稱為 "紅參";支根較長的又稱為 "邊條紅參"。切根和須根也用同樣的方法蒸曬。稱為 "紅參須"。新鮮人參在曬幹時不去掉支根,而是將整支人參極細地曬幹,即稱為 "曬幹人參"。生曬參和紅參浸濕後切成薄片曬幹,或在使用時碾碎。生曬參使用時直接碾碎或搗爛。人參含有 13 種以上的皂苷,總稱為人參皂苷 Rx。人參皂苷水解後產生皂苷人參二醇、人參三醇和齊墩果酸。此外,還含有多種氨基酸、糖類、人參皂酸、維生素、黃酮類以及決定人參特殊風味的β-欖香烯和人參皂苷乙炔醇等揮發性成分,還含有鎂、鋁、磷、鉀和鍺等無機物。

〖藥理作用〗

甘、微苦、微溫。歸脾、肺經。人參味甘、微苦,性溫,功能補氣固精,進而固脫、益損、止渴、安神。故適用於男女壹切虛癥,陰陽氣血諸虛,為虛勞內傷之首藥。1.補氣用於氣虛嚴重者。表現為氣息微弱、氣短、出冷汗、脈細弱等。單用人參可大補元氣。單用人參可補元氣、強心、救急,如獨參湯。氣陽兩虧時,可與人參同用。2.補肺益氣用於肺氣不足,氣短喘促,乏力無力。3.3.益陰生津,用於津傷氣傷、熱病汗後津液耗傷。

〖臨床應用〗

1.用於治療老年人竇性綜合征:紅參1.5-3.0克,每日1劑或分2次口服,逐漸咽下,20-30天為壹療程,壹般1-2個療程。(中華老年醫學雜誌,1990;(1):49) 2.治療脫肛:蘆根人參粉 1 份,水煎服,1 日 1 次,連服 20 日。(四川中醫雜誌,1985;(1):33) 3:33) 3.搶救新生兒危重病:每日用紅參1.5-3g(切成薄片,約1g/kg體重/日),加水40-50ml蒸半小時取汁,加白糖少許,每次5ml,每3小時餵服(或滴鼻,或鼻飼)1次,療程4-6天,最長10天左右。配合西醫搶救治療、常規治療及壹級護理。(中成藥研究,1987;(7):34)。

〖使用禁忌〗

1.短期內長期按常規劑量服用人參及其制劑是安全的,偶見輕度不安和興奮。長期服用人參會引起不適,表現為失眠、抑郁、頭痛、心悸、血壓升高、性腺功能減退、體重減輕等。國外曾報道133例服用人參及其制劑,兩年後出現腹瀉、皮疹、失眠、神經衰弱、高血壓、興奮或抑郁、性功能受影響等。2.短期或壹次性過量服用人參及其制劑引起不良反應的報道很多。如口服3%人參酊劑200毫升出現頭暈、發熱,500毫升後死亡;疲勞過度註射人參註射液4毫升出現休克;壹支燉高麗紅參10克,4小時後出現頭痛、煩躁、抽搐;壹支燉紅參 15 克,出現頭暈、視物模糊、手顫、渾身發熱;壹支煎紅參 80 克,出現嘔吐、抽搐、頭暈、大小便失禁、發熱、雙側失禁、發熱、雙側瞳孔不等大,診斷為腦出血,死於急性左心衰竭;3例新生兒出生當天服用人參0.3-0.6克煎劑致1例死亡,2例中毒。過量服用對神經系統、心血管系統、消化系統、水電解質代謝等均有損害作用。報道的病例大多自感身體虛弱,急於補益正氣,結果損傷身體,甚至導致死亡。臨床使用人參補益身體,不可過量使用,方能取得成效。3.人參使用不當 人參適用於體質虛弱者,常量服用人參可以糾正體虛狀態。但長期服用人參會造成皮質類固醇中毒樣損害。

〖藥理知識〗

1.人參能加強大腦皮層的興奮和抑制過程,使之平衡,從而使緊張性失調引起的神經過程得以恢復。對中樞神經系統有鎮靜作用,對多種興奮藥有拮抗作用,並能降低中樞抑制藥的抑制作用。人參皂苷 R6 對中樞神經系統有鎮靜作用,而 Rg 則有興奮作用。小劑量人參皂苷主要表現為興奮作用,劑量過大則轉為抑制作用。2.人參能提高人的腦力和體力勞動能力,抗疲勞,改善思維活動,提高人的勞動效率。能改善老年人的腦功能,特別是註意力的集中和長時間思考的能力。對智力、記憶力減退和思維遲鈍有興奮作用。3.人參能提高機體對有害刺激的防禦能力,增強機體的適應能力。有人稱之為 "類似適應原 "的作用。如人參制劑治療失血性休克既能使血壓恢復正常,又能使高血壓患者恢復正常;既能預防AG-TH引起的腎上腺肥大,又能預防可的松引起的腎上腺萎縮;既能降低飲食性高血糖,又能升高胰島素引起的低血糖。4.人參能增強機體免疫功能,防止多種原因引起的細胞衰退。能增強網狀內皮系統的吞噬能力。能提高健康人淋巴細胞的轉化率,增加r-球蛋白和IgM的含量,從而提高機體的免疫功能。5.5. 人參提取物小劑量時能增強多種動物的心臟收縮力,高濃度時能減弱心臟收縮力,減慢心率。人參對血管有先收縮後擴張的作用,少量血管收縮,大量血管擴張。具有調節血壓的作用。人參具有抗休克作用,可延長過敏性休克和燙傷性休克動物的存活時間;可增強急性循環衰竭動物的心臟收縮幅度和心率;可增強急性循環衰竭動物的心臟收縮幅度和心率;當發生心力衰竭時,可更明顯地增強強心作用。6.人參具有興奮腎上腺皮質的作用,有明顯的抗應激作用。人參莖葉制劑還能刺激垂體-腎上腺皮質系統。人參具有促性腺激素作用,對雌雄動物均有性激素和性激素促進作用。7.人參蛋白質合成促進劑能促進蛋白質、DNA、RNA的生物合成,提高RNA聚合酶的活性,提高血清蛋白合成率,增加白蛋白和γ-球蛋白的含量,促進骨髓細胞的分裂。

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