γ-氨基丁酸是什麽?
(Gamma-aminobutyric acid,GABA)是壹種重要的中樞神經系統抑制性神經遞質,有良好的水溶性與熱穩定性。
GABA通過與相應離子通道受體結合,引起氯離子通道開啟,使氯離子內流,細胞膜出現超極化,從而抑制動作電位的發生,進而抑制神經傳導,因而使人安定平和下來,因而具有改善睡眠、緩解疲勞、舒緩壓力、激發腦活力等作用。
GABA含量濃度若不足,則會產生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒。
γ-氨基丁酸的前世今生如何?
1949年首先在馬鈴薯的塊莖中發現。
1950年,研究人員在哺乳類動物腦萃取液中首次發現GABA。
1961年,GABA被首次批準用於醫療藥品。
1975年,GABA被確認是哺乳動物神經中樞的壹種主要的抑制性神經遞質。
2009年,中國衛生部批準GABA為新資源食品,使用範圍:飲料、可可制品、巧克力和巧克力制品、糖果、焙烤食品、膨化食品,但不包括嬰幼兒食品。至此,GABA入食應用正式打開了國門。
除了直接補充GABA膳食補劑以外,我們也可以從天然食物,比如發芽谷物、菠菜、土豆、紅薯、十字花科植物、蘑菇、西紅柿、白茶等中獲取,或者部分發酵蔬菜和飲料,比如酸奶中獲取。
有人說,竟然還有這麽好個睡覺藥!睡不著的人可以買來嘗試壹下。
查房時候,主任竟然說,這是迷藥!
查壹查,果然是!