骨關節炎（osteoarthritis ,oa）是壹種退行性疾病，發病率很高，中年以後常發生，65歲以上的老年人，70%有oa癥狀，是最常見的關節病變，也是導致成人長期殘疾的第二大原因。臨床治療包括非手術治療和手術治療。前者是主流。藥物治療是非手術治療的主要組成部分，包括對乙酰氨基酚、非甾體抗炎鎮痛藥、氨基葡萄糖、透明質酸、激素等。其中，對乙酰氨基酚和非甾體抗炎鎮痛藥因其緩解疼痛、控制癥狀的作用，是治療骨關節炎最常用的壹線藥物。
1956年，瑞典研究人員首次發現，氨基葡萄糖鹽酸鹽可能在骨關節炎的病因中發揮作用。此後，經過各國科學家數十年的研究和臨床試驗，自20世紀末以來，氨基葡萄糖在美國和歐洲國家被廣泛用作治療骨關節炎的首選對抗療法藥物。大量臨床研究表明，氨基葡萄糖治療早中期骨關節炎的安全性非常好，具體表現在用藥過程中不良反應極少，患者用藥依從性令人滿意。這也是美國食品和藥物管理局將這類產品從usp25版本中歸類為非處方藥膳食補充劑（dietary supplement）的原因之壹。而歐洲則因為這類產品顯示出壹定的臨床療效而將該產品作為處方藥管理，並為患者提供所需的
國外研究人員認為，氨基葡萄糖是壹種小分子化合物，容易穿過生物膜，與關節中的軟骨有很強的親和力，是合成蛋白多糖的底物，更重要的是可以抑制壹些破壞軟骨的酶、這些酶可以破壞軟骨並向周圍組織擴散，因此口服氨基葡萄糖可以抑制破壞軟骨的酶，保護軟骨，正是由於氨基葡萄糖具有改變關節軟骨結構、調節關節軟骨代謝的潛能，具有延緩關節炎病程的作用，因此，這類產品成為改善骨關節炎病情的潛在藥物（disease-modifying）。骨關節炎藥物，DMOAD）。
市場研究機構mintel公司指出：由全球企業推出的含有氨基葡萄糖（glucosamine）原料的產品數量呈穩步增長趨勢，美國骨與關節健康食品的年銷售額為9億至10億美元。其中，氨基葡萄糖產品每年以36%的速度增長，2010年，中國在全球氨基葡萄糖原料市場的份額達到85%-90%。2010 年，中國氨基葡萄糖原料在全球市場的占有率達到 85% - 90%，預計未來多年仍將保持市場領先地位。mintel的全球新產品數據庫（gnpd）顯示，目前全球已有200多種含氨基葡萄糖的新產品上市***
北美是全球氨基葡萄糖增長最快的市場，2000年至2013年的復合年增長率（CAGR）為17.8%，占全球第二大氨基葡萄糖市場。到2013年，其在全球氨基葡萄糖市場的份額將達到33%，緊隨其後的是歐洲市場，年復合增長率為16.1%，亞洲和南美洲的中國、印度、印度尼西亞、巴西等新興國家將成為未來消費市場新的增長點。
隨著消費者健康意識的增強，以及他們對含有這種成分的產品的渴望，氨基葡萄糖市場出現了兩個重要的發展變化：壹是市場向發展中國家轉移；二是中國正從原料大國向大眾消費國轉變，氨基葡萄糖開始出現在食品、藥品和飲料中。
如此強大的骨關節保健品---- 氨基葡萄糖生產企業眾多，品種各異，作為普通消費者，我們應該如何選購氨基葡萄糖產品呢？
根據癥狀輕重選擇：
許多臨床研究提示，氨基葡萄糖治療骨關節炎8～12周，對緩解關節疼痛和改善受累關節的整體功能有壹定療效，其總體療效與每天服用1000毫克對乙酰氨基酚的患者服用安慰劑相當，3年的用藥結果表明，氨基葡萄糖可減輕因骨關節炎引起的輕、中度關節疼痛。此外，有研究表明，氨基葡萄糖能有效延緩骨關節炎患者的關節間隙狹窄，減輕關節疼痛，而也有研究表明，氨基葡萄糖對重度骨關節炎的療效較差。因此，輕、中度骨關節炎，包括膝關節、肩關節、髖關節、腕關節、頸椎關節、踝關節等，可以選擇氨基葡萄糖作為保健和臨床治療的首選藥物，可以緩解和消除骨關節炎的疼痛、腫脹等癥狀，改善關節活動功能。對於嚴重的骨關節炎患者，建議與非類固醇抗炎藥和鎮痛藥聯合使用。聯合使用可以減少非甾體抗炎藥的用量，從而減少非甾體抗炎藥的副作用。
多項研究表明，口服1500毫克氨基葡萄糖制劑不會影響胰島素敏感性、空腹血糖和糖化血紅蛋白值。糖尿病患者也可以放心使用。
根據原料來源選擇：
目前，氨基葡萄糖根據原料來源分為兩大類：壹類是天然海洋蝦蟹殼提取的氨基葡萄糖，另壹類是發酵氨基葡萄糖，也稱素氨基葡萄糖。
蝦蟹殼葡萄糖胺：
蝦蟹殼葡萄糖胺是市場上最主要的葡萄糖胺，約占總量的85-90%。蝦蟹殼中的氨基葡萄糖是利用甲殼素（幾丁質）水解而成的，但實際上該產品是壹種不折不扣的天然生物聚合物。自 20 世紀 70 年代以來，我國利用沿海地區水產加工的副產品--蝦蟹殼大量生產甲殼素，進而開發出壹系列衍生物，如殼聚糖、氨基葡聚糖等原料。20 世紀 90 年代末，中國已成為世界上最大的甲殼素和氨基葡糖原料生產國和出口國。
目前在我國沿海地區，至少有二十幾家葡萄糖胺原料生產企業，國內葡萄糖胺（含多聚葡萄糖胺）總生產能力為1.4萬～1.5萬噸，實際產量約1.35萬噸。前三名以福建的華寶海洋生化廠最高，約占總產量的30%，浙江的金貝生化廠占總產量的13%，江蘇的日興生化廠占總產量的10%，山東、廣東和廣西也有幾家小規模的工廠，產量不大。此外，越南、印度和印度尼西亞等東南亞國家每年也可生產蝦蟹殼氨基葡萄糖300-400噸。
為此，華寶海洋生化廠是國內唯壹通過北美、歐盟官方貝殼提取氨基葡萄糖api gmp認證的廠家，因此也是國內唯壹可以作為原料藥賣給國外制藥廠使用的廠家。歐美抗關節炎藥物的知名品牌 "維阿曲林"，就是出自這家公司的原料。
素食葡萄糖胺：
使用葡萄糖胺的壹個主要限制是，其原料通常來自水生貝類。這意味著它不適合素食主義者和嚴格遵守猶太教飲食習慣的人。
為了滿足這壹需求，許多公司開始推出素食來源的葡萄糖胺，其中包括嘉吉公司的regenasure（從真菌黑曲黴中提取）和氰基科技公司的jointastin，後者與蝦蟹殼葡萄糖胺相同，但由於下遊工藝困難，生產成本較高。由於下遊工藝困難，生產成本較高。每年幾百噸的素氨基葡萄糖。國內現有少量以檸檬酸渣和香菇等真菌為原料生產氨基葡萄糖，也歸類為素氨基葡萄糖。
普通消費者，建議使用蝦蟹殼氨基葡萄糖提取的氨基葡萄糖產品。其價格適中，質量有保證，這裏特別推薦的是維布黴素 "viartril "歐洲原裝進口，非處方藥（otc）。
以單方成分和復方成分的選擇為主：
在國際市場上，氨基葡萄糖產品有200多種，近年來，國內也有壹些企業相繼生產氨基葡萄糖產品，如中遠威藥業股份有限公司、上海醫藥股份有限公司、上海醫藥集團總公司、上海醫藥集團總公司、上海醫藥集團總公司、上海醫藥集團總公司、上海醫藥集團總公司、上海醫藥集團總公司、上海醫藥集團總公司、上海醫藥集團總公司、上海醫藥集團總公司、上海醫藥集團總公司等。