有滋陰養胃、生津潤燥的作用。銀耳含有豐富的膠質、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質等營養物質,為民間最常用的清補食品,尤其是對肺陰虛和胃陰虛者,最為適宜。
2、海參
有滋陰、補血、益精、潤燥的作用。《藥性考》:“降火滋腎”。《食物宜忌》:“海參補腎精,益髓”。清代食醫王孟英認為海參能“滋陰,補血,潤燥”。海參是壹種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補益,又能滋陰,陰虛體質宜常食之。
3、蚌肉
含有豐富的蛋白質和維生素,有滋陰、清熱、明目的功效。清·王孟英也認為蚌肉能“清熱滋陰,養肝涼血。”陰虛之人常用蚌肉煨湯食用,最為適宜。
4、枸杞子
有滋陰益壽之功,尤其是對肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈目眩、視物昏花、耳鳴耳聾,或是肺陰虛的結核病盜汗、虛勞咳嗽,糖尿病的陰虛消渴等,食之更佳。
5、鐵皮石斛
金元四大家之首,養陰派學說創始人朱丹溪指出:“人,陰常不足,陽常有余;陰虛難治,陽虛易補”,並在滋陰的藥材中,首推鐵皮石斛為“滋陰聖品”。在唐代醫學經典《道藏》中,鐵皮石斛被列為“中華九大仙草之首”,鐵皮石斛能夠滋養人體心、肝、脾、肺、腎五臟的陰虛,自唐宋以來,就壹直被列為皇室貢品。上世紀八十年代,鐵皮石斛被國家列為重點保護的珍惜瀕危藥用植物。目前由國家質檢總局批準的唯壹實施地理標誌產品保護的鐵皮石斛為位於浙江臨安的天目山鐵皮石斛。
6、梨
有生津、潤燥、清熱的作用,對肺陰虛,或熱病後陰傷者最宜。《本草通玄》:“熟者滋五臟之陰”。《重慶堂隨筆》:“溫熱燥病,及陰虛火熾,津液燔涸者,搗汁飲之立效。”
7、鴨肉
能滋陰養胃。《本草匯》:“滋陰除蒸”。《隨息居飲食譜》:“滋五臟之陰,清虛勞之熱,養胃生津”。民間也認為鴨是最理想的清補之物,陰虛體質宜食之。詳情+
陽虛體質飲食1、刀豆
刀豆溫脾補腎,擁有能為陽虛人“種”下溫暖的紅豆子。
2、生姜
生姜對於那些精力不夠旺盛,倦乏怕冷的陽虛體質有著很好的補陽效果。生姜能適當的補充陽氣,保持體內陽氣的充足對於身體健康很重要。
3、羊肉
羊肉性溫,味甘,為溫補佳品,有溫中暖下、益氣補虛的作用。陽虛之人宜在秋冬以後常食之,可以收到助元陽、補精血、益虛勞的溫補強壯效果。
4、韭菜
韭菜對男性來說是大補之物。韭菜又叫做起陽草,就是說男性的陽虛的人,容易性功能差壹些,這類人群吃韭菜有明顯的改善作用。韭菜有很多作用,它溫陽、壯腎陽,活血的作用也不錯,還有,有的大便秘結的人,吃韭菜也有通便的效用,但是最重要的養生調理功能,還是它溫陽的作用。食療養生
5、胡椒
吃辣能夠禦寒這就是補補陽氣的好時機。胡椒性熱,味辛。明·李時珍稱其為“純陽之物,暖腸胃。”《本草經疏》亦雲:“凡胃冷嘔逆,心腹冷痛,大腸虛寒,四肢如冰等,誠為要品”。清代醫家黃宮繡還說:“胡椒比之蜀椒,其熱更甚,凡因火衰寒入,治皆有效。”中醫理論認為,火衰與寒入是有區別的,火衰乃指人體本身陽氣衰少,而寒入當指寒邪侵襲。胡椒散寒力強而溫陽力遜,誠如黃宮繡所雲:“胡椒止有除寒散邪之力,非同桂、附終有補火益元之妙。”然而,陽虛之人,寒邪易犯,故食之亦宜。詳情+
氣虛體質飲食男性氣虛吃什麽好
烏雞是營養價值極高的壹種禽類,可大補氣血。烏雞不僅能夠對女性朋友起到滋補的效果,對男性氣虛也能夠很好的調理。但是烏雞不能夠頻繁食用,以免導致補過頭出現上火的情況,壹個月吃上壹兩次就好。
豬肝當中含有大量的鐵元素,而鐵元素是人體造血功能所必需的元素,多吃豬肝是能夠有利於人體的造血功能,從而補充人體的氣血,對男人補腎虛很有效果,而且豬肝作為壹種食材也非常的好吃,只要烹飪得當,那麽口感還是相當好的,在吃美食的過程當中補氣虛,既簡單又有效。
壹些幹果類的食物,是具有很好的補氣血功效,而且作為平時的小零食也非常不錯,比如說黑棗幹,葡萄幹以及桑椹幹等食物能夠起到很好的補氣虛效果。
哪種中藥有補腎氣虛的功效
1、枸杞子
性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中老年腎虛之人,食之最宜。如《本草通玄》記載:“枸杞子,補腎益精,水旺則骨強,而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。”《本草經疏》中也說:“枸杞子,為肝腎真陰不足,勞乏內熱補益之要藥,老人陰虛者十之七八,故服食家為益精明目之上品。”
2、杜仲
性溫,味甘微辛,能補肝腎、強筋骨,對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習慣性流產者,最為適宜。正如明代醫家繆希雍解釋說:“杜仲主腰脊痛,益精氣,堅筋骨,腳中酸痛。蓋腰為腎之府,動搖不能,腎將憊矣。杜仲補其不足,益腎故也。”
3、何首烏
有補肝腎、益精血的作用,歷代醫家均用之於腎虛之人。明·李時珍說過:“何首烏,能養血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發,為滋補良藥,功在地黃、天門冬諸藥之上。”清代名醫黃宮繡亦雲:“何首烏,諸書皆言滋水補腎,黑發輕身,備極贊賞。”凡是腎虛之人頭發早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。詳情+
血虛體質飲食1、黑芝麻
黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助於腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在於腎。至於紅色食物補血,理論則源於“以形補形,以色補色”。
2、紅棗
養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
3、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
4、藕
蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。
5、胡蘿蔔
入脾胃經和肺經,是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
6、桂圓肉
益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食欲,大便發溏,可以用桂圓和紅棗壹起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現,可以自制桂圓膏吃。
7、黑豆
助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。
8、黑木耳
養陰補血、潤肺明目。詳情+
陽盛本質飲食1、小米、大米、薏米、綠豆、山藥、赤小豆、淡竹葉、馬齒莧等天然植物,具有除熱解毒、祛濕化濁的功效,適用於因陽盛體質引起的身重困倦、口苦口臭、大便黏滯、小便黃短等癥狀,對性格急躁易怒、痤瘡粉刺、溢脂性皮炎、酒糟鼻、膿包痤瘡、毛囊炎、體癬、泌尿系統疾病、肝膽系統疾病等也有較好作用。
2、銀杏:銀杏不僅是植物中的“活化石”,同時還是神奇的“醫療之樹”。它的葉、果均為藥食同源的佳品。熟食銀杏葉可以溫肺、益氣、定喘止咳、縮小便、止白濁等;生食銀杏葉則可以降痰、消毒殺蟲。銀杏還有抗大腸桿菌、白喉桿菌、葡萄球菌、結核桿菌、鏈球菌的作用。銀杏比較適宜於陽盛的人食用,以對進行改善。
3、蘆薈:蘆薈味苦、性寒,歸肝、心、胃、大腸經,質黏降泄,有清熱涼肝、瀉下通便、排毒潤腸、消疳殺蟲的功效。同時,它還能排除體內毒素,防止便秘,預防腸道疾病,對糖尿病、高血壓有較好效果。蘆薈不僅適用於陽盛體質者,還適用於便秘、宿便、胃腸功能紊亂、口臭的人。
4、蛇粉:傳統中醫認為,蛇味甘、鹹,性平、溫,入肝經。蛇粉可以去痤瘡、黃褐斑,有美容作用。對於皮癬、濕疹、痤瘡、皮膚過敏、腦血栓、血脂高、血黏度稠、中風、冠心病、脂肪肝、各種婦科疾病、手足抽搐、拘攣、關節炎、癲癇、慢性胃炎、胃痛、胃脹氣、便秘、潰瘍、痔瘡、糖尿病、神經衰弱、失眠等均有較好的效果。
蛇粉由於蛇屬於水生、陸地陰潮環境中的動物,因而屬陰性食物,適宜於免疫力低下和陽盛體質的人食用。詳情+
血瘀體質飲食1、蔬菜類
性溫活血的有韭菜、洋蔥、大蒜、桂皮、生姜等,適合瘀血體質冬季或陽虛間夾瘀血體質吃。但是如果吃後出現眼屎增多、眼睛模糊,就說明吃得太多,或不合時宜(晚上或者春夏多吃了)。
性涼活血的有生藕、黑木耳、竹筍、紫皮茄子、蕓薹菜、魔芋等,適合瘀血體質夏天或瘀血間夾濕熱、陰虛內熱體質的人吃。但是,由於血脈畢竟有喜溫惡寒的特點,因此,不宜大量吃,或者需要配溫性食物壹起吃。
2、果品類
山楂可以用於瘀血體質、肥胖間夾瘀血、慢性心腦血管疾病的調養。金橘無活血作用,但疏肝理氣好。
3、水產類
有螃蟹、海參。螃蟹主要用於消散外傷後遺留瘀血。海參對於血瘀體質形體幹枯、皮膚幹燥者效果不錯。
4、菇類
養肝護肝,還能防癌抗癌,因此也很適合瘀血體質。
5、血瘀食療花茶
(1)玫瑰花茶
取玫瑰花瓣15克,泡制成玫瑰花茶。此茶具有理氣解郁、活血化淤的功能,適用於腹痛、以脹痛為主者。
(2)姜棗茶
用生姜3片,打碎大棗5枚,泡制成姜棗茶。此茶具有散寒止痛的效用。
(3)當歸茶
用當歸6克,川芎2克,制成當歸茶。此茶能夠補血活血,體質虛弱者。詳情+
痰濕體質飲食痰濕體質適合吃什麽
1、為了改善痰濕體質除了吃中藥調理,還可以吃壹些祛濕的食物,生活當中就有很多食物是具有祛濕的功效,比如韭菜、羊肉、辣椒、帶魚、河蝦等很多食物都有祛濕的功效,平時就可以在壹日三餐選這些祛濕的食物做菜,在不知不覺中身體的濕氣就排出了。
2、韭菜炒蝦仁就是既美味又能起到祛濕效果的菜肴。做法方便,只需準備韭菜半斤蝦仁二兩,也可以根據自己的喜好分量多壹點也沒有關系的,把鍋裏放好油,油熱放入韭菜炒幾下再放入蝦仁翻炒至熟,放入佐料就是壹道祛痰濕的菜肴。
3、痰濕體質還可以喝壹些茶水來達到祛濕的效果,可以做姜糖茶,只需準備幾片姜,少許紅糖,大棗幾個,把這幾種壹起放入鍋中熬煮,開鍋5分鐘左右就熬制好啦,稍微放涼壹點就可直接飲用,上班出門都可帶著喝,長期飲用既祛濕又養身。
改善痰濕體質的中藥
1、含黃芪、防風、白術三味藥材藥物
這類藥比較簡單,只有黃芪、防風和白術等三種藥材,其中黃芪是健脾補氣的代表性藥物,特別適合於身體虛弱容易出現盜汗癥狀的患者。而防風可以有效祛風,白術亦能健脾益氣。將三者結合,是治療痰濕體質的不二之選。
2、含有龍膽草、黃芪、車前子等藥材藥物
這壹劑藥方使用於因為痰濕而導致的臉上犯油光、脾氣急躁、喜歡長痘痘的患者,因為藥品中含有龍膽草、黃芪、車前子等藥材,因此能夠有效的達到清熱除濕、滋陰養血等功效。此外如果其中再有柴胡等藥材更是能起到疏肝解郁和引經之用。
3、使用平胃散可治療病癥
平胃散歷史悠久,素來被用於治療痰濕。是燥濕祛痰,行氣健脾的良藥。平胃散不僅可以治療痰濕,更是可以治療因為其引起的腹脹、厭食等癥狀。因此才會有古人對平胃散評價道是治療脾胃的聖藥。詳情+
氣郁體質飲食氣郁體質者應選用具有理氣解郁作用的食物,如大麥、高粱、刀豆、蘑菇、蘿蔔、菊花、玫瑰花等。少食收斂酸澀之物,如烏梅、南瓜、石榴、酸棗等。
1、佛手粥
原料:
佛手、蘇梗各15克,粳米60克。
做法:
(1)將佛手、蘇梗洗凈,加水煎取汁液。
(2)將粳米下鍋,加適量水煮粥,待粥八分熟時下入藥汁煮至粥成即可。可加少許白糖調味。
佛手是壹種很奇怪的果實,形狀如拳如掌,仿佛是張開的手指。以前的富貴人家把佛手擺在屋子裏,散發出壹股經久不散的清香,被稱為“擺果”。
《紅樓夢》裏探春屋子裏就有佛手,拿來哄劉姥姥家的板兒玩,其實這樣擺著實在有點兒暴殄天物。佛手在中藥裏屬於理氣藥,有健脾開胃、理氣和中的功效,熬粥味道清新,適合氣郁者服食。
而且據現代研究證明,佛手含鋅較高,對男女不育癥尤其男性性功能衰退療效明顯,還可緩解老年人視力衰退。
如果是食用新鮮的佛手,在切開的時候會有許多黏液,這是絕好的植物膠原蛋白,不要丟棄。
2、蓮子百合粥
原料:
幹百合20克,蓮子25克,粳米150克,枸杞子10克,冰糖少許。
做法:
(1)百合用溫水泡軟,洗凈,將蓮子心挑出。
(2)粳米淘洗幹凈,入鍋加水煮沸後改小火煮20分鐘,
放入蓮子、百合、枸杞子,煮至蓮子綿軟,加冰糖調味即可。
這道粥常在言情小說裏見到,古代深閨的小姐大多芊芊弱質,大家族鉤心鬥角的事情層出不窮,胃口差的時候進食壹碗百合蓮子粥,倒也符合醫理。
百合能補肺潤胃,清心安神,蓮子健脾補腎,兩者合煮成粥能健胃養脾,氣郁體質的人多形體消瘦,胃口差,喝這道粥可調理脾胃。百合蓮子粥的味道清甜,甜食能愉悅心情,經常食用,可緩解氣郁帶來的煩悶不樂。
3、銀耳百合排骨粥
原料:
銀耳10克,幹百合20克,排骨200克,粳米100克,鹽適量。
做法:
(1)把銀耳用清水泡發1小時,清水洗幹凈後擇凈,撕成小片;百合用溫水泡發,洗去表面的黃色。
(2)排骨洗凈,剁碎,熱水焯好,洗去浮沫,放入鍋中,加適量清水,大火煮沸後改小火燉1個小時,加銀耳和粳米繼續煮半小時;最後放入百合煮熟調味即可。
銀耳既是營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥,歷代的皇家貴族都將它看作“延年益壽之品”和“長生不老良藥”。中醫認為,銀耳性平、味甘淡,無毒,歸肺、胃、腎經。具有強精補腎、滋陰潤肺、生津止咳、清潤益胃、潤腸通便、補氣和血、強心壯身、補腦提神、嫩膚美容、延年益壽、抗癌等功效。詳情+