農村初中如何有選擇地開發利用化學家庭小實驗

按實驗對象劃分，化學實驗可分為演示實驗和學生實驗。在教學實踐中，筆者認為學生實驗 "家庭小實驗 "是化學實驗課堂教學的重要補充，它是對學生觀察能力、操作能力和創新思維等綜合素質的合理培養，對促進化學新課程改革的實施，有其獨特的推動作用。人教版初中化學教材中，還增加了很多 "家庭實驗 "和 "趣味實驗"，為化學課堂實施素質教育提供了壹套很好的教材。我校是壹所農村中學，有自己的硬件設施，但由於具體情況所限；如沒有正規的化學實驗室，缺少壹般的實驗教材，學生水平參差不齊。這就決定了在具體實施實驗教學時要有自己的特色，要從實際情況出發，切實有意識地在農村學校開發和利用 "家庭實驗 "來豐富化學實驗教學。作為壹名化學教師，僅以自己的壹點體會談談如何有選擇地開發和利用化學家庭小實驗。所謂 "家庭小實驗"，就是利用生活中的壹些日用品作為實驗儀器和藥品，由學生在家中單獨或小組合作完成的壹類化學實驗。經過幾年的實踐，筆者深知要使學生順利有效地開展家庭小實驗，並取得良好的效果，教師首先要有選擇地開發和利用合適的家庭小實驗實驗課題。認真指導學生明確實驗目的，合理設計實驗方案，選擇家庭中的壹些實驗材料（或替代儀器）和藥品，制定實驗步驟，安全操作，仔細觀察，及時記錄實驗結果，寫出實驗報告單，最後組織交流，達到成果****，享受成果。在初中化學課程中可以供學生做的家庭小實驗很多，要有選擇地開發利用合適的家庭小實驗實驗課題，教師在幫助學生選擇實驗課題時應註意以下幾個方面：1.家庭是否具備實驗條件。選擇實驗課題還必須考慮家庭的條件，家庭實驗所需的藥品和儀器只能從生活中取材，家庭不可能像學校實驗材料那樣豐富和現成，如果壹個小家庭實驗受家庭條件的限制，缺少實驗課題所需的化學實驗藥品和儀器，那麽實驗課題也是無效的。如壹氧化碳還原氧化鐵這個實驗，實驗所需的壹氧化碳原料和酒精燈、鐵架臺等儀器在家庭中可能都沒有，所以無法進行。而探究蠟燭燃燒、鐵生銹的條件等實驗，無論是所需藥品，還是儀器在生活中都能找到，非常值得學生開展家庭實驗。2.家庭實驗應有探究價值。即應滿足培養學生科學探究能力的需要，對提高學生的科學素養有著重要的意義和作用。問題既不能太簡單，也不能太難。太簡單，學生不需要思考就可以解決；太困難，學生怎麽想都難以解決，這樣的問題對學生來說，就沒有探究的價值，或者說探究的價值很小。如探究食鹽能否溶於水，和探究影響食鹽溶解的因素這兩個實驗。前者由於學生日常生活中已經有了這方面的生活經驗，因而對學生來說過於簡單，沒有探究價值，而後者雖然學生已經有了鹽溶於水的生活經驗，但對於影響鹽溶解的因素這個問題很多學生還沒有想到，然而通過家庭實驗學生是能夠解決這個問題的。因此，這個問題對學生來說具有探究價值。3.家庭實驗要與生活實踐緊密聯系，有利於培養和激發學生學習化學的興趣。所選的家庭實驗越貼近生活實際越好。學習的目的之壹是 "學以致用"。將所學知識應用於實踐，如安排 "硬水的鑒別"、"巧除水垢"、"燃燒鑒別毛織物和化纖織物"、"有毒塑料袋和無毒塑料袋的鑒別 "等實驗，既將化學知識應用於實際生活，又將學生的驚奇感轉化為學習動力，從而激發學生的學習興趣。小實驗中呈現的新奇的化學現象，能自然而然地引起學生學習化學的興趣，能激發學生的探索心理，而且實驗壹旦有收獲、有創新、有進步，就會使興趣更加穩定，從而激勵學生不斷探索，進而激發探索化學奧秘的強烈求知欲。 4.家庭實驗要有利於培養學生的創新意識和創新精神。每當我提出壹個家庭實驗課題時，鼓勵學生開動腦筋，積極思考，設計出多種實驗方案，教師再引導學生根據化學實驗設計的原則，選擇效果明顯、操作安全、裝置簡單、易於操作、藥品少、效果好、時間短的實驗方案即可。但有些實驗題目有壹定的難度，教師必須對實驗方案給予適度的指導。如探究鐵生銹的條件實驗中，如何進行對比實驗找出鐵生銹的原因呢？我首先啟發學生回顧生活中鐵制品生銹的現象，有的學生提出鐵在空氣中容易被氧化，由此可以推斷鐵生銹可能與氧氣有關。也有學生提出，鐵在潮濕的環境中，鐵生銹的現象比較嚴重，由此可以推斷，鐵生銹可能還與潮濕、鹽分有關，在此基礎上，再讓學生設計實驗方案，並進行交流，最後選出最優方案，讓學生進行實驗。青少年的創新精神是非常可貴的，但課堂教學由於受時間、空間、觀察條件等因素的限制，不可能探究所有的化學現象，滿足不了學生的求知欲望。化學家庭實驗是課堂教學的延續、拓展和深化，不僅可以幫助學生鞏固課堂知識，理解化學知識；還可以開闊學生的視野，提高學生的實驗技能，增強學生分析問題、解決問題的能力。家庭實驗集科學性、探索性、創新性、趣味性於壹體，又不同於實驗室的學生分組實驗，沒有現成的、成套的儀器設備，沒有教師的親臨指導，完全由學生自己獨立設計實驗步驟，充分發揮學生的主體作用，自己動手完成。