還是那句話，別忘了多喝水補鈣。
補鈣藥物
現在市面上的補鈣產品適合兒童、青少年、孕婦/哺乳期婦女、老年人，甚至緊張、壓力大、生活不規律的白領女性。其優點是操作簡單，補貨容易控制。
友情提醒:服用時需要嚴格遵醫囑，避免服用過量，對身體產生不良影響。壹些復合維生素和補鈣劑，因為維生素本身可以和鈣產生協同作用，比單純補鈣更有益。
很多人認為可以通過飲食來補充鈣質，但其實很多不經意的、不正確的飲食行為都會讓妳在日常飲食中流失大量的鈣質。
磷失鈣:鈣磷比例失調是導致缺鈣的罪魁禍首。正常情況下，人體內鈣磷比例為2∶1。但在現實生活中，人們攝入了過多的含磷食物，如碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡、披薩、麥胚、動物肝臟、薯條等，使得鈣磷比高達1 ∶ 10 ~ 20。
補鈣不補鎂，吃了妳會後悔:人們補鈣的時候只關註維生素D，卻往往不知道補鎂。鈣和鎂就像孿生兄弟，總是成對出現，鈣鎂比為2∶1，最有利於鈣的吸收利用。所以，補鈣的時候，切記不要忘記補鎂。含鎂較多的食物有堅果(如杏仁、腰果和花生)、大豆、瓜子(葵花籽和南瓜子)、谷類(尤其是黑麥、小米和大麥)和海鮮(金槍魚、鯖魚、蝦和龍蝦)。
大魚大肉“吃”鈣:高蛋白飲食是骨質疏松的原因。有人做過這樣壹個實驗:a:每天攝入80克蛋白質，會導致37毫克的鈣流失；b:每天攝入240克蛋白質，補充1400毫克鈣，會導致137毫克鈣的流失。額外補鈣不能防止高蛋白造成的鈣流失。過量攝入大魚大肉而不註意酸堿平衡，會導致鈣大量流失。那麽，飲食如何促進鈣的吸收呢？維生素C促進鈣的吸收:將含鈣量高的食物與維生素C、泡菜汁壹起服用，或做成臍橙、柚子、橙子、柑橘、檸檬每天飲用，其生物利用率會增強65，438+02%。顯然，正是這些水果中大量維生素C的參與，使得鈣更好地被小腸吸收。
葷素平衡提高鈣的利用率:比如豆腐燉魚含維生素D，豆腐含鈣豐富。維生素D可以促進鈣的吸收，大大提高豆腐中鈣的利用率。另外，主食講究谷類和豆類的搭配，既能使氨基酸互補到最理想，又能促進鈣的吸收。
缺鈣需要補鈣，大家要提高補鈣意識。問題是，應該補什麽樣的鈣，應該怎麽補？雖然醫學界早已認識到補鈣是壹個難題，但理想的鈣制劑應該具備三個條件，即①既含有高數量又含有高質量的純鈣；②能充分溶解；③服用後易被吸收利用。目前已開發出許多安全高效的新型鈣營養強化劑，越來越符合科學要求。
在日常食物中，鈣的最佳來源是牛奶和乳制品，它們不僅含量豐富，而且吸收率高。研究發現，蝦殼中鈣的含量很高，達到2000 mg/100 g，且具有良好的溶解性。是生物蛋白鈣晶體的理想補鈣品，吃蝦殼肉不科學！常用的富含鈣的食物有豆類(黃豆、綠豆、黑豆及其制品)、核桃、芝麻、發菜、海帶等。
但是，請記住:最好在飯前壹小時空腹服用鈣劑。
2.補鈣的捷徑——少吃鹽
我記得古代兵法裏有這麽壹句話:以戰取勝不是上策；不戰而勝是上策。把這句話應用到補鈣的問題上就是:如果不補鈣也能達到補鈣的效果，恐懼是最理想的補鈣方法。那麽，有沒有這樣壹種不補鈣也能達到補鈣的方法呢？答案是肯定的，這就是補鈣的捷徑——少吃鹽。
少吃鹽補鈣的方法最早是由英國科學家提出的。他們在研究中發現，飲食中鹽的攝入量是鈣排出量的主要決定因素。即鹽攝入越多，鈣隨尿排出越多，鹽攝入越多，鈣吸收越差。所以他們得出結論，適當減少鹽的攝入，對骨骼的好處不亞於增加900毫克的鈣！也就是說，少吃鹽等於補鈣，少吃鹽實際上起到了“不補鈣”的作用。
按照中國居民普遍缺鈣的說法，正常人每日應攝入800-1200mg鈣，最保守的說法是每日應攝入300-500mg鈣。但無論如何，少吃鹽相當於每天補充900毫克的鈣，可以滿足人體對鈣的基本需求。即使還有些不足，少吃鹽也能增加鈣的吸收。
少吃鹽補鈣適用於所有人群。比如長得快的女生吃鹽多了，鈣的排泄增加，吸收減少，會導致骨骼脫鈣，骨發育不良。再比如絕經後的女性，骨質疏松的發病率已經很高了。如果多吃鹽，不僅尿鈣量增加，骨鈣流失也增加，會加速骨質疏松的發生。在壹項研究中，絕經後婦女每日鹽攝入量從10.6 g減少到4.4 g，鈣排泄量和血漿鈣濃度大大降低。再者，高血壓患者如果繼續吃高鹽飲食，其尿鈣排泄量遠高於血壓正常的人，骨脫鈣的潛在危險也大於血壓正常的人。相反，少吃鹽可以減少他們的尿鈣，增加他們的骨密度。
根據世衛組織推薦的標準，每天攝入5克鹽為宜，不要超過6克。我們知道人在24小時內排出的鹽量是3-5克，所以每天在食物中加入5克鹽，正好是流失和補充的量，可以滿足正常需要。把壹天的鹽攝入量限制在5克以下並不容易。這需要改變我們的飲食習慣。因為在中國，尤其是北方，人們普遍吃鹽多，每天12克以上，有的地方高達20-30克。要壹下子改變人們吃鹹食物的傳統習慣也是相當困難的。但是當人們知道少吃鹽可以補鈣，也可以不花錢補鈣的時候，我們就可以在日常生活中逐步適當減少鹽的用量，我覺得還是可以做到的。
在北京、上海等地，含鉀、鎂、低鈉的鹽已經上市，這種鹽的鈉含量只有普通鹽的65%。如果經常吃這種鹽，會減少1/3的含鹽量。秋石是壹種中藥，主要成分是氯化鉀。買回來磨碎，和鹽對半混合，也能減鹽1/2。
當然，減鹽還可以幫助妳防治高血壓，降低心腦血管疾病的風險，同時讓妳減肥，從而達到減肥健美的目的。
3.為什麽補鈣多年了還是缺鈣？
在補鈣治療中，經常會遇到壹個常見的問題，就是有些人在服用鈣劑幾年後仍然缺鈣，醫生在檢查骨密度時仍然說骨質疏松。這是為什麽呢？我們應該從以下幾個方面來理解這個問題。
大多數學者推薦預防骨質疏松的鈣攝入量應達到每天1000-1500mg。目前國內生產的鈣制劑大多按照鈣鹽的量來標明用量，但鈣鹽的量與鈣的含量相差很大。比如乳酸鈣每8克只含1克。補鈣的劑量壹定要根據鈣的含量來補充。例如，常用的蓋天力和霍利鈣片的鈣含量為25mg，這意味著如果膳食鈣補充劑達到每天600mg，每天至少要服用24片(600mg)的蓋天力和霍利鈣片，才能滿足老年人和骨質疏松患者的需要。補充其他鈣劑的原理也是壹樣的，就是按照廠家標明的含鈣量，而不是鈣鹽的量，壹般是每天600毫克。劑量太小，當然得不到補鈣的效果。
鈣磷比例失調正常情況下，骨骼中磷與鈣的比例為0.6，即每3毫當量/升鈣就有2毫當量/升磷。如果鈣磷比例不合適，會影響鈣的吸收和利用。特別是磷的缺乏會導致骨量減少。由於攝入量減少，加上對魚、肝、肉、蛋等富含磷的食物的恐懼，老年人攝入不足。雖然他們補充了足夠的鈣，但由於磷不足，鈣沈積並沒有明顯增加。鮮奶之所以對骨質疏松有益，是因為牛奶中的鈣磷比例適當，可以達到補充鈣磷的作用。
食物構成不當如果在補鈣的同時攝入過多含植酸、草酸、鞣酸(如菠菜)和脂肪酸(主要是豬油、脂肪)的食物，會與鈣結合，減少鈣的吸收。此外，壹些優質蛋白質(如牛肉、魚、海鮮、瘦豬肉等。)能在腸道消化過程中釋放氨基酸，可降低腸道酸度，與鈣形成不易吸收的鈣鹽，也可減少鈣的吸收。所以在補鈣的同時，要避免食物成分的相互作用和影響，以減少鈣的流失。
激素的影響可以促進腸道鈣吸收的激素有很多，最主要的是活性維生素D3。老年人活性維生素D3水平低，影響鈣的吸收和利用。同時需要補充活性維生素D3。其他促進腸道鈣吸收的激素包括雌激素、雄激素、生長激素和降鈣素。絕經後，雌激素減少，腸道鈣吸收減少。補充雌激素後，腸道鈣吸收增加，骨量增加。絕經後應盡早開始補充雌激素，至少持續到75歲。也可以適量補充其他激素，增加補鈣效果。當然，補充激素壹定要在有經驗的醫生指導下進行。
戶外運動過少會導致骨質疏松或加速骨質疏松的發生。如果妳堅持戶外運動，每天接受陽光照射，妳甚至可以拒絕接受活性維生素D3。在我國，南方人的骨骼含量比北方人高，這是因為南方接受的陽光比北方多。
飲食補鈣要有規律。
補鈣是保健的重要課題。老年人的麻木、抽筋、肥胖、水腫、便秘、高血壓、動脈硬化、骨質疏松等許多疾病都與缺鈣有關。老年人每天的鈣攝入量應該在1000 mg以上，而每天的鈣攝入量只有300-500 mg。攝入壹些高鈣營養固然重要，但是通過日常飲食來補充鈣質更為經濟實用。
半斤牛奶含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質和維生素，促進鈣的消化吸收。因此，牛奶應作為補鈣的主要來源。
大豆是高蛋白食物，含鈣量高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣高達500毫克。其他豆制品也是很好的補鈣品。
海帶和蝦皮海帶和蝦皮都是高鈣海鮮。每天吃25克，可以補充300毫克的鈣，降低血脂，預防動脈硬化。蝦皮含鈣量較高，25克中有500毫克。
動物骨骼80%以上的動物骨骼是鈣，但不溶於水，難以吸收。可以搗碎，加醋慢煮，也可以加黃豆和姜鹽。
蔬菜疏中也有很多高鈣品種，雪裏蕻100克含鈣230毫克；大白菜、油菜、茴香、香菜、芹菜的含量也在150 mg左右。這些綠葉蔬菜，壹天吃250克，可以補充400毫克的鈣。
芝麻芝麻是老年人很好的保健品，也是補鈣的來源，可以適量服用。芝麻醬還含有較高的鈣，粥、面湯、涼拌都可以加入芝麻醬補鈣。
人體對鈣的吸收和利用是壹個復雜的問題。即使是最易消化的牛奶，其鈣吸收率也只有50%，其他含鈣食物的吸收率更低。維生素D可以調節體內鈣磷代謝，促進鈣的吸收和利用。維生素D的來源有:壹是人體暴露在室外陽光和紫外線下，在體內合成的；第二是食物。除了魚肝油，其他食物的含量都極低。只有蘑菇富含維生素D，每克含維生素D40國際單位。但壹定要在室外陽光下暴曬，但暴曬的效果會逐日下降，所以存放壹個月後要反復使用。每天取3-5克，切碎，水煎或水送服，或加入粥、蔬菜湯中即可。多吃醋和香醇的面食也有助於鈣的吸收。