整部《紅樓夢》，涉及的簡單藥物就有二十多味：如肉桂、附子、鱉甲、麥冬、玉竹、冰片、房中香、紫蘇、桔梗、防風、荊芥、積雪草、麻黃、石膏、鉤藤、得蘆薈、千年松根得菩提膽、大黃、當歸、黃花、牛乳、朱砂、黃灑、羊血、人參、形人參、葉人參、上品人參、龜大何首烏、珍珠、古墓珠、長生子何首烏。這些藥物，是中醫常用的治療藥物。其中，麻黃、紫蘇、防風、荊芥；清熱藥石膏、地黃、牛黃；祛濕藥陽茶；溫熱藥肉桂、附子；化痰止咳藥桔梗、安神藥朱砂、膽南星（即 "神仙散"）；平肝潛陽藥茯苓、薏苡仁；清熱藥茯苓、薏苡仁；燥濕藥茯苓、薏苡仁、神）；平肝息風藥珍珠、番瀉葉；開竅藥珍珠、旋覆花；補氣藥黃芩、人參（上品人參、人葉形人參）、首烏、當歸、何首烏、麥冬、玉竹、四逆散；理氣藥積實；活血藥黃酒、羊血 c 臨床常用中藥。它們大都有壹定的組合，既不是偶然羅列，也不是無重點、無條理地見癥下藥。而是有目的、有重點、有組織地搭配用藥。紅樓夢》。通過旁觀者之口來評論用藥的方劑，用藥的多寡、藥味的強弱、藥效的好壞、劑量的增減，方劑的剪裁早在《神農本草經名目表》中就指出了："藥物有七情，......，有單行之人，有相須之人。有相畏，有相惡，有相逆，有相殺。凡此七情，並觀之。當用相須、相使，勿用相惡、相克。若有毒害制之，可以用相畏、相殺，勿、勿合也""又雲："藥有君臣，以相玄珠"。"醫有陰陽，以．子恥兄"。內經》更具體，認為藥有酸、辛、苦、鹹、甘、淡之分。辛甘合，能發，酸苦合，能湧能泄。鹹味聰泄，談味泄者，各隨五臟之病，而藥味不同。紅樓夢》作者深知中醫藥知識，對藥材、方劑理論都有所研究，因而能因人而異地對醫者的用藥提出壹些自己的見解和批評。
二是方劑知識
《紅樓夢》涉及20多個方劑：如人參滋補九味方（出自《和劑局方》）、人參滋補九味方（出《6正體類要》）、左歸陰丸（出自《獨樂全書》）、右歸陽九味方（出自《獨樂全書》）、天五補丹滋養安神方（出自《攝生秘剖》）、和心方。 紫金莊（又名太乙玉樹丹）、十香還魂丹、延年神驗萬全丹、回肺定金湯、八珍益母膏、調經養容膏、催生保命丹、利東丹、祛邪守陵丹、開竅通神丹（上部秘制）、四神丹（由牛黃、珍珠、冰片、朱砂組成）。傳統的方劑，壹般只有藥名，沒有詳細說明藥物的成分、服用方法和劑量。
而書中涉及處方雜藥的記述更為詳盡，其中有壹味冷香九味，是壹位海派僧人說的，他給另壹包藥末作引子，洋香洋氣。薛寶釵熱病發作，便咳嗽不止，--'吃了就好，不過精神些。此海內方物，材藥有限，只難得到'嬌媚二字，要春白牡丹蕊十二兩，夏白蓮蕊十二兩，秋白芙蓉蕊十二兩，冬白梅花蕊十二兩。於次年春分日，將此四種花蕊曬幹，與藥共研壹處。又以雨此日雨水十二錢，白露此日露十二行，霜此日霜十二錢。雪本日雪十錢--：將此四種水調勻，與藥同研，再加蜂蜜十二行，白糖十二行，龍眼大丸九粒，盛於老磁壇中，埋於花根之下。若病發，取出吃壹粒九分，用十二分黃蓉煎湯送下，二是在秦可卿病發時，張先生開出益氣健脾的藥方。張處方益氣養榮脾肝撲湯，藥用人參二錢，白術二行，土炒，雲蘆薈三錢，熟地四錢，酒洗二行，白芍二錢炒，川芍壹錢半，黃英三錢、制香二錢，醋八分，柴胡二錢炒山藥，清膠二錢炒蛤粉，延胡索酒炒錢半，熱甘草八分炒，炙甘草八分，引建蓮子七枚去心，紅棗二枚。煎服-劑，頭目受賄較好，其他尚看不出有多大效果。
此外，書中有三處沒有詳細說出藥名。其壹為王夫人對寶玉說：前邊的藥丸都吃完了，明日再服十九味來，每日睡時，叫襲人服侍妳吃了再睡；其二為寶玉被熱油燙傷時用的壹種有毒的消腫藥；其三為寶釵送的治療拔火罐傷的壹九味藥。後兩種都是治療藥物，為其舉例，是相當不錯的藥物，其使用效果十分理想，沒有遺留什麽後遺癥。
三、關於西藥
《紅樓夢》壹書中也提到了西藥，壹是寶釵生病用的西藥，壹是晴雯更病用的西藥艾佛這外太陽穴來治療頭痛，還有用鼻煙來治療風寒感冒鼻塞。十八世紀以來，歐洲資本主義逐漸發展，傳教士進入中國的土壤，也把西醫西藥帶入中國，在宮廷和達官貴人中，也有人用西藥治病。在《紅樓夢》中，雖然只有兩處談到西醫，但我們可以看到西醫、西藥慢慢被人們所接受。據陳邦賢《中國醫學史》記載，在西醫傳入後，外國人在中國設立了37家醫院，幾乎遍及各省，多為教會所設立。
四、關於方藥的知識
林紅玉向林小姐要了壹些藥吃。17歲的林紅玉說："胡說，藥也是雜的"。病雖壹樣，用藥靈活。因人而異。又如寶五看方時，發現上面是紫蘇、桔梗、防風、荊芥等藥，後面是松子、麻黃。寶玉便說：可惡，可惡，他拿了姑娘們也像我們治病，怎麽由他作什麽內滯，這權實、麻黃怎麽禁得住。
治病求本，用藥不可偏頗如林黛玉的病，治了很久，總是無效，寶釵見方子上人參肉掛得太多，雖有益於補神。不宜過熱。先思肝蠢胃要，脹火壹平，不能克土，胃氣不病，飲食能養人，每日早起服頂燕窩壹兩。冰糖五錢。用銀鏡熬出粥來，若是吃慣了，比藥還強，最是滋陰補氣。這裏提出食補。又趙蘆薈膏，為本地千年松根趙苔精和藥，得出白膏。曰第壹用人乳和之，每晨食壹鐘，最補。第二種用牛奶不行，滾白水也不錯。雖是名貴針線，然多食亦最有動熱。香雪潤露丹、木犀清露、玫瑰清露等都有滋補作用。
在家庭備用藥中：賈府是富貴人家，人口眾多，常備有藥品。彩雲只得回去找來，拿了幾包草藥說，我們不認得這個，請太太自看。除此再無其他。王夫人打開壹看，都忘了，不知是什麽藥，也不是人參。後尋得壹包人參，固是上品，今連三十變也不能如此得，但年紀太老。這東西和別人不壹樣，再好的東西，百年之後，也會化為塵土。現在這個雖然是灰末，但已經成了朽木朽木，沒有藥性了。所以，備用藥有方便的壹面，也有浪費的壹面。
縱觀《紅樓夢》全書，在許多章節中都有醫學知識的介紹，有的是為故事發展需要鋪墊的，但作者卻能將醫學知識放在這樣壹部小說中來寫，而且寫得合情合理，足見作者對醫學知識也是有很深的研究的，成竹在胸，手到擒來，全成文章，非通曉醫理的文人是做不到的。
《紅樓夢》這部古典文學名著，縱橫捭闔，包羅萬象，不僅塑造了樊籬等壹大批人生的藝術形象，而且對飲食、養生等方面的宗旨描寫得最為突出，尤其是其獨特的養生之道更是鮮為人知。
吃茶養生
《紅樓夢》壹書中有多處描寫吃茶養生的情節，雖著墨不多，但各有情趣，耐人尋味。
老君眉老君眉是《紅樓夢》沖賈母最愛的養生茶。此茶是湖南洞庭湖君山所產的壹種銀針茶，因產於君山，外形象眉，故名。老君眉。佳木每次吃這種茶，都要拿梅花雪水浸泡，而這種茶色澤鮮艷，香氣高爽，據說其滋味醇厚，既養心又養生，所以成了佳木最喜歡的養生茶。
女兒茶 所謂女兒茶，是川、責兩省的草本植物，別名巖果紫、茶根黃、女兒紅。
所謂女兒茶，就是四川、歸咎兩省的草本植物，別名巖果紫、黃茶根、女兒紅。寶玉飲後，食欲大增。悶了此茶，可加少許白糖，浸泡壹夜即可飲用。此茶還有調經的功效，女孩子吃了，效果更好。
六安茶 此茶是賈寶玉最喜歡的保健茶。此茶產於安徽霍山，據明代文震亨《長物誌》記載："六安，宜入藥，但不善炒，不能發香而味茅，茶性好。"
酒養生
《紅樓夢》中有多種酒，能使老科本封建貴族家庭中的夫人、少科、少奶奶出酒出缺的不在少數，如相思浸燒酒。這種酒成了林黛玉的療傷酒。紅樓夢》第三十八回，因膀胱蟹寒，李紈吃了覺得心口微痛，要喝壹口熱燒酒。這 "燒酒。是白酒。寶玉忙道：'有燒酒"。接著又點了 "合歡花泡燒酒。我想泡壹壺。合歡花是合歡樹上的壹種白色小花，具有安神、解郁的功效。中醫認為，合歡花性平，味甘，能解郁、安神益氣、和五臟、養心神，治療抑郁胸悶、失眠健忘之癥，令人樂以忘憂，久服輕身明目。所以黛玉用它不僅可以祛除風寒，而且對黛玉的多愁善感、夜間失眠有獨特的功效。
大觀園中的屠蘇酒在除夕夜有 "屠蘇酒俗"。除習俗外，此酒還是寶玉、黛玉、寶釵的保健酒。每逢外出遊玩，總要喝些屠蘇酒以 "催命"。其實，這種酒是壹種藥酒，利用紅木桂、防風、蜀椒、橘紅大黃、紅豆等浸泡而成。常飲有祛風散寒、利濕清熱、預防疾病的功效。
黃酒在《紅樓夢》第六十三回寶玉生日時，襲人特意向平兒要了壹壇。紹興酒 "給寶二牡丹喝彩。這紹興酒又名黃酒，是寶玉特別喜愛的保健酒。由於酒性平和，不傷身，營養豐富，系優質糯米釀造，因而受到大觀園上下百姓的歡迎。
蔬菜養生
《紅樓夢》中寫到的蔬菜很多，除了茄子、豆角、扁豆、葫蘆、灰條菜外，還有南京的特產蘆高、構芽記（俗稱扣頭記）其中尤以蘆高和扣芽記最受本貴族的青睞。
蘆花《紅樓夢》第六十壹回問："分明是給姐姐吃的蘆柑，與肉炒，與雞炒，與面筋炒？"蘆柑以其獨特的風味，鮮美可口，而且明目還有滋腎、養肝、潤肺、清涼明目之功效，是清獻獨具特色的保健佳品。
饑餓養生
賈府數百人，各有不同的養生方法和養生嚴謹的態度。如《紅樓夢》第五十三回，晴雯想覺得常氏的病差不多痊愈了，後來因補了孔雀毛，復感不已，病又加重，便用賈府的風俗秘方治療：餓療、凈餓、慎用藥治療，才會逐漸好轉。像襲人感冒後只喝米湯，也是按照這種秘法調養身體的。
行走江湖
賈母是《紅樓夢》--書中赫赫有名的老明星，而她養生的嚴謹卻鮮為人知。首先，她非常註重散步和遊玩。她認為走路是 "疏散筋骨"。她還喜歡熱鬧，每逢節假日，她就和兒孫們在大觀園裏散步、嬉戲。其次，賈母是壹個心胸開闊的人，她不像王熙鳳那樣心懷鬼胎、怨天尤人、貪得無厭，更不像林黛玉那樣長期愁眉不展、疑慮重重、郁郁寡歡。賈母對飲食的調節、溫度的調節也很講究，她愛吃甜的爛的東西，吃東西是 "少而精"。至於衣著保溫，有大姑娘小媳婦的照顧。賈旨養生之嚴謹可用高代名醫程鐘齡的 "養生四要 "來摘取概括："壹曰節宦情；二曰慎風寒；三曰惜精神，四曰戒窒怒。"古人崇尚自然之物。）紅樓夢》是中國傳統文化的體現
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