可以，2018年5月15日，國家衛生健康委員會公布《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》（公開征求意見稿）。
征求意見稿擬要求，各地切實采取措施，防止碘攝入過量。規定省級人民政府衛生行政部門根據監測情況，劃定碘缺乏地區、適碘地區和水源性高碘地區範圍，指導居民合理選擇加碘食鹽或者未加碘食鹽。
國務院衛生行政部門會同國務院食品藥品監督管理部門根據人群碘營養監測情況，制定、公布食用鹽碘含量標準，並且開展碘缺乏危害等相關監測，不得擅自對人群采取除加碘食鹽以外的其他群體補碘措施。
擴展資料：
碘作為人體內壹種重要的營養元素，在維持機體健康的過程中發揮著重要的作用。當體內碘缺乏時，會對不同年齡段的人群造成壹系列嚴重的生理傷害，有些傷害是致命的。
碘存在於自然界中，人們主要從飲水、糧食、蔬菜和周圍環境中攝取。但是要知道，我國大部位地區少碘，僅僅從當地的飲水、糧食、蔬菜和周圍環境中攝取的碘，是不能滿足身體所需要的。
由於年齡和生理上的差別，4歲以下的嬰幼兒每天需碘量為70微克，成年人平均每天需150微克，孕婦和乳母每天則需要200微克左右。因此，預防碘缺乏病最簡便、經濟、有效、安全的方法就是使用合格加碘食鹽。
人體缺碘，對身體健康極為不利，但是過量補碘，對身體也不好。碘鹽主要供缺碘少碘地區居民食用。高碘地區則應選購非碘鹽，因高碘同低碘壹樣，也會引起甲狀腺腫，甚至造成甲狀腺機能亢進。食用碘鹽無須太多，食用過多會造成其他疾病的。
人民網——買鹽選加碘還是沒有加碘？是否對健康有影響
人民網——加工食品或不再強制使用碘鹽