壹、制作手工皂時黃油和蓖麻油的區別:
1，基本參數不壹樣:黃油熔點比蓖麻油高。黃油的熔點是40℃-46℃，因為比體溫高，不容易被消化。雖然不適合直接食用，但可以使蛋糕變得酥脆，所以在歐洲國家制作西式蛋糕時常被用作起酥劑。
2.油的性質不同:做手工皂的時候，黃油是動物脂肪，蓖麻油是植物脂肪。
3、洗滌效果不同:蓖麻油比黃油好，所以蓖麻油更適合做手工皂。
第二，黃油
1，基本參數:黃油這個詞有兩個意思，壹個是指奶制品，壹個是指從牛的脂肪組織中提取的油。這兩個意思很容易混淆。第壹個意思:黃油，英文名是butter或butter fat。第二個意思:從牛的脂肪組織中提取的油。
2.性質:工廠在工業化生產中，以肉類食品加工企業的牛肉脂肪組織為原料，經過濕法脫膠、脫酸等20多道工序加工成黃油。
3、洗滌效果:但是黃油做的手工皂在使用時容易造成毛細血管堵塞，對皮膚非常不利。
第三，蓖麻油
1.基本參數:蓖麻油是脂肪酸的甘油三酯，存在於蓖麻油的種子中，含量為35% ~ 57%。蓖麻油是通過壓榨或溶劑提取獲得的。蓖麻油脂肪酸含90%的蓖麻油酸，羥值為163mgKOH/g，羥基含量為4.94%，以羥基計算分子量為929.26。以羥基計算，蓖麻油含有70%的三官能度和30%的二官能度，平均羥基官能度為2.7。
2.性質:溶於乙醇，難溶於石油醚。這壹特性的存在，很容易將蓖麻油與其他油脂區分開來。粘度遠高於普通油，粘度指數為84，摩擦系數低。蓖麻油在空氣中幾乎不發生氧化酸敗，具有良好的儲存穩定性。是典型的不幹性液體油。
3.洗滌效果:在常見的家用肥皂配方中也能看到。發泡持久性強，可以幫助椰子油蓬松的氣泡持續時間更長，發泡力非常好。還能搓出奶油狀的泡沫，而且有“滑”的效果，讓肥皂很容易在身上滑動，讓洗澡過程感覺全身都被乳液包裹滋潤。
擴展數據:
牛油中的牛脂味甘，性溫:可治各種瘡疥引起的斑禿。可以添加到面制品中，但不宜多吃，因為可能誘發舊病復發，生瘡。
當蓖麻油被用作引產餐時，它可能會引起強烈的副作用。分娩前服用蓖麻油及其制品，分娩時可能引起強烈宮縮，引起大出血等癥狀，產婦會有生命危險。2005年《中國藥典》已經規定蓖麻油不宜孕婦服用。禁忌癥:月經期、妊娠期、腹部炎癥患者禁用。
蓖麻油-百度百科
黃油-百度百科