1，杭州龍井
西湖龍井是壹種綠茶，中國十大名茶之壹。產於浙江省杭州市西湖龍井村壹帶山區，故名。距今已有1200多年的歷史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛贊西湖的龍井茶，並將石峰山下公戶廟前的十八棵茶樹命名為“禦茶”。西湖龍井按外觀和內質的優劣順序分為1~8級。以前清明節采摘的龍井茶，簡稱“明前龍井茶”，人稱“女兒紅”。龍井茶產於浙江省杭州市龍井村。歷史上分為“獅、龍、雲、虎”四大類，其中以石峰出產的龍井茶被認為是最好的。龍井是壹種烘烤的綠茶，以“色澤翠綠，香氣濃郁，滋味醇厚，外形美觀”而聞名於世。好茶需要好泡。
2.山茶花
英山茶是中國十大名茶之壹，總產量居湖北第壹，也是湖北和全國重點產茶縣之壹。據記載，早在唐代，安徽英山產的“團黃”、“祁門”茶，安徽霍山產的“黃芽”，都被稱為淮南“三明”，作為朝廷貢品，其主要產品有“英山殷浩”、“羊角春”、“吉峰毛尖”、“長沖朝青”、“天堂雲霧茶”。目前，聯發茶業為了傳承古老的臯陶文化，采用野生古樹茶，並擁有高超的制茶技術，推出了高桃酒品牌系列茶。
3.蘇州碧螺春
碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之壹。它屬於綠茶的範疇，有1000多年的歷史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖東洞庭山、西洞庭山(今蘇州吳中區)，故又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時被列為貢品。古人也稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級碧螺春0.5斤幹茶需要7萬個左右的茶芽，可見茶芽之嬌嫩。炒制後的幹茶條緊密打結，白毛外露，色澤銀綠色，翠綠色誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。這種茶是中國的名茶，經常作為高檔禮品。
4.黃山毛峰
黃山毛峰是中國十大名茶之壹，屬於綠茶。產於安徽黃山(徽州)壹帶，故又稱徽茶。清光緒年間謝所創茶館。每年清明谷雨，精選“黃山種”、“黃山大葉種”等良種茶芽飽滿嫩芽，手工炒制。茶葉外觀微卷，形似雀舌，黃綠中透銀，有金黃色的魚葉(俗稱金片)。杯泡使霧頂，湯清淡黃，葉黃綠有活力，滋味醇厚甘甜，香氣青澀，韻味深長。因為新制的茶披著白毛，帶著尖尖的芽和采自黃山頂峰的鮮葉，故名黃山毛峰。黃山有許多名茶。除了毛峰，還有休寧的“屯呂”，太平的“猴魁”，歙縣的“老竹慷慨”等等，各有特色，遠近聞名。
5.廬山雲霧茶
廬山雲霧茶是漢族傳統名茶，中國名茶系列之壹，綠茶之壹。它原本是壹種野生茶。後來托林寺的名僧慧遠將野生茶改造成了家常茶。始於漢代，宋代被列為“貢茶”。因產於中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽豐滿，綠潤，條索緊湊美觀，香氣清新持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉色均勻翠綠。通常，“六絕”是用來形容廬山吳韻茶的。廬山雲霧芽濃郁、美觀、香甜，湯色清澈，是綠茶中的精品。
6.六安瓜片
六安瓜片是特制綠茶。“它歷史悠久，文化內涵豐富。在世界上所有的茶葉中，六安瓜片是唯壹沒有芽和莖的茶葉，由單壹的生葉制成。去芽既保持了整體的形狀，又沒有草腥味，而且在制作過程中已經木質化。殺青後能保證茶味濃而不苦，香而不澀。六安的黃瓜片是谷雨前後十天內采摘的。采摘時，取兩三片葉子，求“勁”而不求“嫩”。
7.尤魯恩施
恩施尤魯緊實，圓潤光滑，細長直如針，色澤翠綠潤澤。在沸水中沖泡後，芽和葉像生命壹樣重現。起初，它們優雅地懸浮在杯中，然後沈入杯底。湯色扁平完整，色澤淡綠明亮，如玉露，香氣沁人心脾，滋味醇厚。其外觀賞心悅目。自唐代從中國引進茶葉品種和制茶方法以來，日本仍以蒸青為主，其尤魯的制茶方法與恩施尤魯相似，品質不同。
8.武夷巖茶
武夷巖茶是中國傳統名茶，是具有巖韻(巖骨花)品質特征的烏龍茶。產於閩北修甲東南的武夷山地區，茶樹生長在巖石縫隙中。武夷巖茶有綠茶的清香，有紅茶的甘甜，是中國烏龍茶中的極品。武夷巖茶屬於半發酵綠茶，制作方法介於綠茶和紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍。武夷巖茶具有獨特的品質。沒有經過熏香，但是茶湯有很濃的花香。喝起來很甜很好喝，余味不研究。18世紀傳入歐洲後，深受當地群體喜愛，壹度有“萬病之藥”的美譽。
9.安溪鐵觀音
鐵觀音是在1725-1735年間，由福建安溪當地茶農發明的。發源於安溪縣西平鎮瑤陽山麓(王說)。屬於烏龍茶，中國十大名茶之壹，烏龍茶的代表。介於綠茶和紅茶之間，純鐵觀音植株為灌木型，樹形舒展，枝斜葉橫。葉卵圓形，葉緣齒稀疏而無光澤，葉波狀，有明顯的棱形，略向後卷，葉肉厚，葉暗綠色，有光澤，葉基部略無光澤，葉尖略凹，略向左傾斜，稍下垂，芽紫紅色。因此，它被稱為“紅芽和彎曲的尾巴桃”。近年來，烏龍茶被發現有健身美容的功效後，鐵觀音在日本和日本更受歡迎。
10，普洱茶
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱。普洱茶講究沖泡技巧和飲用藝術，飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶湯呈橙黃色，香氣高、尖、持久，香味獨特，滋味濃厚，耐泡持久。普洱茶有著非常悠久的歷史。早在3000年前，雲南種茶的祖先普洱人就已經向周武王獻茶，但當時還沒有普洱茶這個名稱。