1.1.補氣藥 常用的補氣中藥很多，這裏僅介紹幾種。 人參是最重要、最名貴的中藥之壹，味甘、微苦，性微溫，能補氣、益智、安神，是養生保健的佳品。 研究證實，人參具有促進人體細胞發育，增加細胞分裂次數的作用，美國學者振富力認為，人體細胞分裂50次左右就會停止，細胞每次分裂壹次需要2.4年，如果能達到分裂50次，就可以活到120歲，因為人參能補充元氣，可常用於呼吸虛弱、四肢冰冷、脈搏微弱、低血壓休克等疾病。此外，由於人參具有補充元氣的作用，所以人參還具有補氣、益氣、安神的作用，是補氣的最佳保健藥品。此外，由於人參具有滋補強壯作用，可抗衰老，適用於久病心悸、冷汗淋漓、氣短、大便不通、心力衰竭、神經衰弱等癥。 現代研究證實，人參含有多種皂甙和揮發油、多糖、維生素 BI、B2、C 等成分；有良好的調節神經系統、性激素樣作用和強心作用；能降低血糖，增強造血功能，增強腎上腺皮質功能，提高機體對外界環境的適應能力，提高免疫功能。此外，人參還能促進蛋白質的合成，抑制高膽固醇血癥的發生，促進慢性病的康復。 如果燉煮，用量壹般為 3-9 克；燉煮時要用慢火熬煮 1 小時以上，以煎出人參的有效成分，保證療效。如果吞服，人參曬幹後研成細末，每次用量為 1-2 克。若用酒浸泡，則將人參切碎，放入上好的米酒中浸泡，-般1個月後即可飲用，每次2兩，每日2次。 ② 黃芪 黃芪為豆科植物黃芪的幹燥根，肉黃白相間，堅實易斷，粉末狀，味甘，以無黑心、空心者為佳。 黃芪性微溫，味甘，功能補氣升陽、益氣固表、托毒生肌、利尿消腫，適用於自汗盜汗、血痹腫痛、疽瘡不潰、內傷勞倦、脾虛泄瀉、脫肛及壹切氣虛血虧之癥。 黃芪含有糖、葉酸和多種氨基酸等成分，它能刺激中樞神經系統，故能養神、抗疲勞，能提高免疫功能，增強抗病能力，對預防氣虛、感冒和感染頗有療效，並有強心利尿和降壓作用；含有微量元素硒，硒是癌癥的天敵，故黃芪有抗癌作用。 如用水煎服，每次用量為9--30克；但有高熱、口渴、便秘等實熱者不宜使用。 西洋參西洋參又叫花旗參，主產於美國和加拿大，移植於我國的叫種參，藥用其根，為名貴藥材，是保健之佳品，凡想用人參，但不耐人參溫者，均可選用。 西洋參味甘、微苦，功能補氣養陰、清火生津，適用於肺虛咳嗽、咳喘、咯血、肺痿失音等癥。本品1-3克，水煎代茶飲，有潤喉美聲的功效，對戲曲、歌唱演員的嗓子保健很有幫助；西洋參也是運動保健的佳品，可用於激烈活動後服用者的疲勞乏力、口渴多汗等癥。劇烈運動後疲乏無力、口渴多汗者可服用。 使用時，可研細末，每服1-1.5克，溫開水送服；也可單獨煎服，每劑1.5-3克；貯存時應防腐、防蛀，可晾幹後密封，或置於陰涼幹燥處保存。 本品忌與馬鞭草同用，虛寒者忌用。 黨參為桔梗科多年生草本植物黨參的根，山西省以潞黨參為上品；它含有菊花糖、生物堿、皂甙、維生素 B1 和 B2，能刺激中樞神經系統，振奮精神，消除疲勞，增加紅細胞和血紅蛋白的數量，提高免疫力；此外，它對化療和放療方法引起的血細胞降低有促進作用。 本品性平，味甘，具有補中益氣、生津養血的功效。常用於氣虛倦怠乏力、氣短心悸、食少便溏、氣津兩傷口渴、氣血兩虛萎黃。黃、頭暈等癥，以及病後體虛、營養不良等癥。 如用酒浸泡，將黨參切碎，用黃酒或白酒1斤浸泡，1個月後服用，每次2--3湯匙，每日3次；如用水煎服，每次9--15克，內服。 本品具有抗藜蘆作用，不宜同服。 ⑤太子參 太子參為石竹科多年生草本植物太子參的塊根，又名童參，是清補佳品，含果糖、澱粉、皂甙、多種氨基酸、維生素等，具有強壯作用，能提高機體免疫功能。 中醫認為，它性平，味甘、微苦，具有補肺健脾、益氣生津的功效，可用於脾氣虛弱食少、小兒倦怠嗜睡；肺虛咳嗽、自汗心悸、津液不足口渴、病後氣陰兩虛等癥。 每次用量：9-30 克。為防止黴變，應置於幹燥通風處或幹燥後密封保存。 (6）白術為白術科植物白術的根莖，多年生草本植物菊花的根，浙江省所產的白術為上品，是健脾益氣的主藥；白術含有揮發油，揮發油中的主要成分是白術酚和白術酚酮，並含有維生素 A 物質，具有保肝、降血糖、增強體質等作用。促進胃腸液分泌，具有增強消化功能的作用，具有明顯而持久的利尿和升高血細胞的作用。具有明顯而持久的利尿作用和升高血細胞的作用。 中醫認為其性溫、味甘、苦，具有補氣健脾、燥濕利水、止汗、安胎的作用。適用於脾氣虛弱，食少便溏，神疲乏力，少氣自汗；脾虛運化失職，水濕內停所致的痰飲水腫；孕婦脾氣不足，胎動不安，足腫等癥。 用量：5-15克，陰虛內熱、津液耗傷、舌淡苔薄、唇幹口燥者忌用。 (7）甘草 甘草為豆科多年生草本植物甘草的根及根莖，以質堅實而重，皮細而緊有柚子溝，斷面黃白色，粉末狀，味甘，嚼之纖維少者為佳；含甘草甜素、甘草甙、異甘草甙、甘草甜素、異甘草甙等，動物實驗證明甘草具有促腎上腺皮質激素樣作用和抗炎、抗變態作用；此外，還具有止咳、鎮痛、抗驚厥作用。此外，它還具有鎮咳、鎮痛、抗驚厥作用。 中醫認為，它性平，味甘，具有補脾和中、緩急止痛、潤肺止咳、解毒和藥的功效，適用於脾胃虛弱、脘腹疼痛、咳嗽、心悸、瘡瘍腫毒等癥。 用量：1.5-9 克：1.5-9克，不宜與巴戟天、芫花、甘草、海藻同用。 補氣方壹：椰子 1.剝去椰子外皮，去殼，取白色果肉，切成小塊食用，每次數塊。 椰肉，與椰子肉同義，是棕櫚科植物椰子的胚乳，色白，嚼之如肉。其味甘，性平，"益氣除風，食之不饑，令人面澤"（《本草綱目》）。 椰子果肉的含油量為 60% 壹 65%，油內的脂肪酸大部分為飽和脂肪酸，只有少量的油酸和亞油酸。這與壹般植物油有很大不同。飽和脂肪酸盡管有些缺點，但也是人體需要的營養物質，為了保持身體健康，營養學家建議飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸最好各占1/3，即保持1：1：1的比例比較合適。此外，椰肉中還含有壹定的蛋白質、蔗糖和葡萄糖，對皮膚健康也大有裨益。 老年人、高脂血癥、肥胖者應慎用。 補氣配方二 豆漿200克，粳米59克；白糖適量。豆漿加水與大米同煮粥，或粳米粥如常法，煮熟後加入豆漿，繼續煮至粥熟，用白糖調味，每日2次。 此方補虛損、肥健者，適於體弱多病、身體消瘦者食用。
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