手把手教妳如何儲存熬好的中藥液。結果表明,溫度越高,藥液變質越快。高溫季節,室溫在25℃以上,壹般湯劑存放時間不能超過2天。如果冷藏,7天不變質。此外,即使在相同的條件下,不同處方的變質程度也大相徑庭。如果液體中澱粉、蛋白質、糖等成分含量較多,變質速度也較快。
為保證用藥安全,中藥湯劑密封真空包裝保存的最佳溫度為0-5℃,保存時間為7-14天,但最好不要超過7天。壹方面,湯煮好後,往往在室溫下存放半天到壹天,再拿回家冷藏,“加速”了湯的變質;另壹方面,如果湯藥中含有全蠍、蜈蚣等動物性中藥或黃芪等含糖量較高的熟中藥,也會影響保存時間。如果藥液袋鼓出,或藥液味道不好,有氣泡等異常現象,則視為變質,不宜服用。如果用自帶的容器存放中藥湯劑,壹般不建議隔夜服用。即使放在冰箱裏也不能超過3天,以免藥液變質,影響健康。必須根據用藥情況進行用藥,保證用藥條件下的藥品質量。
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