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誰能給我提供壹些關於化學的有趣故事?

化學元素名稱趣談

化學元素命名時,往往有壹定的含義,或是為了紀念發現地,或是為了紀念某個科學家,或是為了表達這種元素的某種特性。比如銪的本義是“歐洲”。因為它是在歐洲發現的。鎇原意是“美國”,因為它是在美國發現的。再比如,鍺的本義是德國,鈧的本義是斯堪的納維亞,鑥的本義是巴黎,鎵的本義是家園亞洲,是法國的古稱。至於釙,原意是波蘭。雖然不是在波蘭發現的,是在法國發現的,但是發現者居裏夫人是波蘭人。她將其命名為釙,以紀念她的祖國。紀念壹位科學家的化學元素名稱有很多,比如紀念化學元素周期律的發現者門捷列夫的“Ru”,紀念居裏夫婦的“Ru”,紀念瑞典科學家諾貝爾的“Ru”。

用命名來表達壹個元素的某種特性的例子越來越多。如銫(天藍色)、銣(深紅色)、鉈(拉丁文意為綠芽)、銦(靛藍)、氬(不活潑)、氡(射氣)等。此外,如氮(無生命)、碘(紫色)、鐳(射線)等。,也是根據元素的某種特性來命名的。

秦始皇幻想著皇位永存,龍體長存,天天想著藥,晚上夢見金銀。於是各路神仙下大力氣煉仙丹。他們隱居在山野,過著超世不朽的生活。煉丹師以朱砂(硫化汞)、雄黃(硫化砷)為原料,開爐熔煉。嘗試煉丹,點石成金,服用仙丹或者用金銀當菜,會讓人永生不老。西文外國人也模仿暗室或洞穴,單身寡居,致力煉丹。壹兩千年過去了,死在仙丹裏的人很多。然後就白白消失了。古代中外煉金術士壹生從事化學實驗,為何壹事無成?因為這違反了科學規律。他們夢想用升華等簡單的立法來改變賤金屬的性質,把鉛、銅、鐵、汞變成有價值的金銀。不知道元素的性質不是壹般的化學立法可以改變的。化學元素是具有相同核電荷數的同類原子的總稱,原子是經典變化中最小的粒子。在化學反應中,分子可以分成原子,但原子是不能分的。隨著科學的發展,今天已經實現了“點石成金”。1919,英國盧瑟福用α粒子轟擊氮氣,將氮氣變成氧氣。1941年,科學家利用原子加速器將水銀變成黃金——人造金鎇(100號元素)。1980,美國科學家用氖和碳原子高速轟擊鉍金屬靶,獲得了少量針尖大的金。那麽術士們知道今天的人的豐功偉績,就會感到羞愧。

硫酸銅的妙用

在炎熱的夏天,當妳跳進淺藍色的遊泳池遊泳時,妳知道嗎,這個池子裏的水是壹種非常稀的硫酸銅溶液,用來殺死很多遊泳者帶入的細菌,以保證所有遊泳者的健康。

在醫學上,硫酸銅也用作催吐劑。當妳吃了不幹凈的東西或誤服有毒的東西時,醫生經常用硫酸銅催吐。

也許妳最感興趣的是硫酸銅或壹種有效的防鯊魚藥物!

要說防鯊藥,還得從二戰說起。為了占領全世界,法西斯把戰火燒到了歐洲和亞洲,大西洋和太平洋的海戰空前殘酷。海戰中,大量船只被對方擊沈,船上幸存的指戰員棄船逃命。但這些逃亡者還是難逃壹死,因為海洋中還有許多饑餓的鯊魚在等著他們。為了防止其官兵被鯊魚圍攻吞食,美國政府號召全國有識之士研究抗鯊魚藥物。許多科學家和各行各業的人響應並投入實驗,用藥物阻止鯊魚。

當時有壹個著名的文學大師叫海明威,他也在自己熟悉的海域圈了壹個海面,開始了用藥物預防鯊魚的實驗。他在海面上交替放置含硫酸銅和不含硫酸銅的魚餌,觀察鯊魚會做什麽。

兩天後,當他乘船去檢查這些魚餌時,驚訝地發現,鯊魚已經把所有不含硫酸銅的魚餌都吃光了,而含硫酸銅的魚餌卻沒有變化。海明威高興得跳了起來,他終於用壹種簡單而普通的鹽——硫酸銅來預防鯊魚。

很快,美國海軍的官兵們就配備了這種硫酸銅制成的“護身符”來防鯊魚。

噴火的老母牛

在荷蘭的壹個小山村裏,發生了這樣壹件怪事。壹名獸醫治療了壹頭老牛。牛壹人上下打量著,他的蹄子不停地敲打著地面,像熱鍋上的螞蟻。最近幾天,它不能吃飼料。肚子是圓的。手指敲起來會響。獸醫診斷顯示,這頭牛有腸脹氣。為了檢查牛肚子裏的氣體是否通過嘴排出。然後他把壹根探針伸進了牛的喉嚨。當他在牛嘴前點燃打火機準備觀察時,萬萬沒想到,牛肚子裏產生的氣體會猛烈燃燒,從牛嘴裏噴出長長的火焰。

獸醫看到後很驚訝,趕緊往後退;那頭牛壹看到火就害怕了。我扯斷韁繩,在牛棚裏跳來跳去,燒著了草,引起了熊熊大火。雖然獸醫等人盡力搶救,但無濟於事。整個牛棚和牧場化為灰燼。

這頭牛為什麽會噴火?

通過相關人員的研究分析,得出牛排放的氣體為甲烷。

甲烷的分子式是CH4,沼澤底部經常有氣泡逸出,就是它,因此得名沼氣。它是壹種無色無味的氣體,化學性質相對穩定。它可以燃燒並產生大量熱量。因此,它是壹種燃料。有機廢棄物,如人畜糞便、小麥稭稈、莖葉、雜草、樹葉及其他含纖維素的物質,被用作沼氣池發酵的原料。由於微生物的作用,產生了甲烷。

知道了甲烷產生的條件,我們就很容易發現為什麽牛會噴火。牛吃的是飼草,主要成分是纖維素。由於牛有病,消化功能弱,胃內異常發酵產生大量甲烷,引起脹氣。當獸醫插入探針時,它會像導管壹樣抽出氣體。甲烷是可燃的,所以遇火會燃燒,從而引發火災。

從拿破侖到金發

有這樣壹個故事:1814年,拿破侖被俘流放,死於聖赫勒拿島。根據美國百科全書,他死於胃病。多年來,法國人認為他是被英國人毒死的。但是沒有人能拿出可靠的證據。君主之死成了歷史遺留的謎!150年後,科學家發現了拿破侖的壹根頭發。如果是珍寶,他們就把它切成小塊,放在原子反應堆裏進行中子反射。結果發現,頭發中的砷含量是正常人的40倍。所以確認這個19世紀在歐洲叱咤風雲的人死於砒霜中毒。

為什麽細毛能解開拿破侖死因之謎?原來,頭發和血液壹樣,也含有幾十種微量元素,可以準確地顯示壹個人的健康狀況。雖然拿破侖死於人為中毒還是地方性砷中毒尚無定論,但聖赫勒拿島上的食物和生活用水含砷量高是事實。

今天的化學證實,頭發的顏色及其變化與所含金屬元素的濃度有關。黑發含鉬;紅棕色頭發含銅、鐵、鈷;頭發中的鎳含量增加,就會變成灰色。反過來,從頭發顏色的變化,可以揭示環境汙染的真實圖景。美國舊金山有兩個金發女郎。美麗的金發女郎逐漸變綠。說到底是因為他們生活的銅礦銅汙染。

頭發就像壹個環境監測器,時刻提醒人們妳的生活環境是否有汙染,是什麽元素在作怪,從而采取相應的對策。

大量化學分析表明,城市居民頭發的含鉛量遠高於農村居民,這是由於城市居民長期吸入汽車的含鉛尾氣所致;交通混亂線路附近的居民和從事鉛作業的工人頭發中鉛含量較高;住在海邊,壹日三餐吃魚蝦的人,頭發裏的汞含量比大陸人高好幾倍。

隨著科技的進步,為人們的健美增添光彩,將成為值得信賴的環境汙染監測崗。

醋酸對雞蛋中隱藏信息的巧妙反應

乙酸又稱醋酸,是壹種無色液體,有強烈的刺激性氣味,熔點較低。當室溫低於16.6℃時,乙酸很容易凝結成冰狀固體。無水醋酸也叫冰醋酸。乙酸易溶於水和乙醇,具有酸的共性,能發生酯化反應。醋酸是人類最早使用的酸,可以用來調味。乙酸在工業上有廣泛的用途,是重要的化工原料,還可用於生產醫藥、農藥等。此外,醋酸在戰爭年代也有助於信息的傳遞。

第壹次世界大戰期間,索古河前線的德法交界處有許多法國哨兵,他們對過往行人嚴加盤查。壹天,壹個德國農婦提著壹個籃子過邊境時被盤問。籃子裏裝滿了雞蛋,沒有什麽可疑的。壹個年輕活躍的哨兵抓起壹個雞蛋,不自覺地向空中扔去,然後接住了它。這時農婦立刻變得很緊張,導致哨兵懷孕,雞蛋打開,只見蛋清上布滿了字跡和符號。

原來這是壹張詳細的英軍保護圖,上面有師旅的番號。這個方法是由德國的壹位化學家提供給情報人員的。方法很簡單:用醋酸寫在蛋殼上,等醋酸幹了就沒有痕跡了。但如果雞蛋再次煮熟,字跡會透過蛋殼奇跡般地印在蛋清上。

化學家為什麽能想出巧妙的點子把秘密藏在他們的蛋裏?這主要是醋酸和其他物質反應的結果。蛋殼的主要成分是碳酸鈣。用醋酸寫字時,醋酸與蛋殼的碳酸鈣反應生成醋酸鈣,然後醋酸透過蛋殼與蛋清反應。蛋清是可溶性蛋白質,蛋白質是由多個α-氨基酸間失水形成的酰胺鍵組成的鏈狀高分子化合物。在熱、紫外線或化學試劑如硝酸、三氯乙酸、單寧酸、苦味酸、重金屬鹽和尿素下不穩定。滲入的醋酸與蛋清反應,在蛋清上留下特殊的痕跡。雞蛋煮熟後,會有清晰可辨的字跡。所以化學家巧妙地利用醋酸進行反應,信息就藏在雞蛋裏。

“鬼谷”之謎

在北美的西北部,有壹個非常寬闊的山谷。早在15世紀以前,許多印第安人就生活在這裏。奇怪的是,當地人經常會突然生病,掉頭發,失去眼睛,然後痛苦地死去。甚至有些動物也逃脫不了死亡的命運,所以沒過多久,這裏就荒蕪了。因為這個山谷太可怕了,所以人們把這個地方叫做“鬼谷”。人為什麽會得這種怪病?

二戰後,壹些勇敢的地質學家再次闖入“鬼谷”。經過他們的實地調查和實驗,發現這裏的土壤含有大量的硒。硒通過植物和河流的“傳遞”進入人體。人體內硒含量過高會導致中毒死亡。

現代科學研究表明,硒是人體必需的微量元素之壹。如果缺硒,也會引發疾病。過去中國黑龍江省克山縣經常流傳壹種“克山病”,這種病是缺硒引起的。病得很厲害,病人開始吐黃水,然後心力衰竭,最後猝死。後來,研究人員在農作物上噴灑了壹種叫做亞硒酸鈉的化合物。人們食用這些植物後,適當補充了硒的含量,從而控制了克山病的發生。

現在,“鬼谷”的神秘面紗被揭開,科學家們因地制宜,把它變成了壹個硒礦。人們在這個山谷裏種了壹種叫紫雲英的植物。因為紫雲英有“吃”硒的能力。時間長了,紫雲英體內會積累大量的硒。紫雲英成熟後,可以切段、曬幹、燒成灰,提取少量硒。據說將1公頃紫雲英燒成灰後可提取2.5公斤純硒。

1,碘酒和指紋破案

學生經常在電影裏看到公安人員用指紋破案的情節。其實只要我們用手按在壹張白紙上,然後把紙上的手指指向含有少量碘的試管口,用酒精燈加熱試管底部。當試管中升華的紫色碘蒸氣與紙張接觸時,通常在紙張上看不見的指紋會逐漸顯現出來,可獲得非常明顯的棕色指紋。如果妳把這張白紙收起來,幾個月後再做上述實驗,依然可以顯現出隱藏在紙上的指紋。

這是因為每個人的指紋都不完全壹樣,手指總會含有油脂、礦物油和汗液。當妳把手指向上壓在紙上時,指紋上的油脂、礦物油、汗液都會留在紙上,只是人眼看不見而已。純碘是紫黑色晶體,有金屬光澤。有趣的是,大多數物質受熱時,壹般都有固、液、氣三態變化。而碘則壹反常態,加熱後可以直接變成蒸汽,不需要液體。像這樣固體物質直接氣化的現象叫做升華。同時,碘也溶於有機溶劑。碘蒸氣上升,遇到這些有機溶劑,就會溶解在其中,於是指紋就顯現出來了。

2.誰是兇手?

沐浴在晨光中的山村從睡夢中醒來。擡頭望去,壹群群牛羊在綠色的山坡上奔跑嬉戲。咯咯叫著覓食的雞,嘎嘎叫著覓食的鴨...突然,陣陣笑聲傳來,循聲望去。原來,姑娘在湖邊穿衣,碧綠的湖水漫山遍野,村裏的孩子還在四處戲水...然而今天,山村的生機已蕩然無存,就連晨光似乎也失去了光彩。展現在人們面前的是琳瑯滿目的死屍和被殺的牛羊。生物在這裏已經不存在了,這真的很可怕,很震撼。這是央視播出的壹組尼斯湖慘案鏡頭的寫實。禍不單行。在喀麥隆,更大的不幸發生在瑪瑙湖邊。人們不禁要問,作惡多端的兇手在睡覺嗎?

難逃法網,兇手終於“落網”。但沒想到,兇手竟然是眾所周知的二氧化碳氣體。然而,更令人不解的是,為什麽二氧化碳如此猖獗。人和動物為什麽會死?

科學家發現,微妙的化學平衡使得Nios湖和瑪瑙湖的水成為奇特的層,最深處的水中含有極其豐富的碳酸鹽。然而,這種化學平衡並不穩定。在外界環境的影響下,特別是地殼活動頻繁時,層狀湖水會受到擾動,富含碳酸鹽的深層水在壓力和溫度的突變下迅速上升分解,整個湖泊就變成壹個突然打開的巨大汽水瓶。雖然二氧化碳本身沒有毒性,但在空氣中含量超過0.2%就會對人體有害,超過1%就會使人和動物窒息。因此大量二氧化碳被釋放並下沈,災難不可避免。

然而,湖中的這種化學平衡並不是唯壹的。科學家還發現,前蘇聯凱爾頓湖的水呈五層分布,底層滲透著更令人擔憂的氫硫化物。那麽存在於其中的化學平衡也會被打破嗎?氫硫化物會轉化成劇毒的硫化氫然後興風作浪嗎?更重要的是,如何防患於未然,防止悲劇再次發生?如今,科學家們正面臨著環境化學新課題的挑戰。

3殺狗洞的秘密

在意大利的某個地方有壹個奇怪的洞穴。人毫發無傷地走進這個山洞,狗走進去就死了。所以當地居民稱之為“殺狗洞”,迷信的人還說洞裏有壹種叫“殺狗”的妖怪。

為了揭開“屠狗洞”的秘密,壹位名叫帕爾曼的科學家來到這個洞穴進行實地考察。他在山洞裏到處尋找,但從未發現任何“殺狗人”。他看到許多鐘乳石倒掛在洞穴裏,石筍叢生在地上,許多石筍從潮濕的地面冒出來。通過這些現象和科學推理,帕爾曼最終揭開了謎底。

原來,這個由大量鐘乳石和石筍組成的洞穴是壹個石灰巖洞。在這裏,壹系列的化學反應已經進行了多年:石灰石的主要成分是碳酸鈣,在地下深處受熱分解產生二氧化碳氣體;

CaCO3高溫CaCO3 CO2↑寫

產生的二氧化碳與地下水和石灰石中的碳酸鈣反應生成可溶性碳酸氫鈣;

碳酸鈣二氧化碳H2O鈣

當含有碳酸氫鈣的地下水從地層中滲出時,由於壓力降低,碳酸氫鈣分解並釋放出二氧化碳,二氧化碳從水中逸出;

Ca(HCO3)2 CaCO3 ↓ CO2 ↑ H2O

由於二氧化碳比空氣重,聚集在地面附近,形成壹定高度的二氧化碳層。

人進洞時,二氧化碳層只能淹沒到膝蓋,少量二氧化碳擴散,人只感到輕微不適。而地勢較低地方的狗則完全淹沒在二氧化碳層中,因缺氧窒息而死。這就是殺狗洞殺狗不傷人的道理。

4.氟的自我報告

我叫氟,最外層有7個電子。除了我,還有和我差不多的氯、溴、碘、砹。他們都是我家的成員,人們稱我們這個大家庭為鹵族。在我們這個大家庭裏,我是弟弟。

化學家在19世紀初發現了我,並確定我是壹種元素。但是我的元素狀態直到18的80年代才被分離。1764年德國化學家馬格拉夫第壹個把我分成復合態,自由態是法國化學家摩凡陀提出的。前者是螢石和硫酸反應,比較容易。但是自由狀態不好準備。後來,摩瓦桑吸收了以前的經驗,他把我的化合物氟化氫鉀(KHF2)溶解在無水氫氟酸中,作為電解液進行電解。連續工作兩年,我終於在1886年6月26日出生在這個世界上。

我在室溫下有黃綠色氣體。我調皮搗蛋,到處惹事,所以哥哥姐姐都不讓我壹個人存在,總是讓另壹個人照顧我。我的個性特別強,總是和別人打架。我和我最喜歡的氫壹起玩,壹見面就成了形影不離的朋友。氫哥和我在空氣中形成白霧,溶於水就叫氫氟酸。可是我們在壹起的時候也到處惹事,把各種人的植物都搞黃了,動物都死了。就連主人也毫不留情。所以當人們從其他物質中提取我的含氫化合物時,可悲的事情發生了。比如1836的愛爾蘭科學家諾克斯兩兄弟被我殺死,另壹個被迫停工。但我很佩服他們那種不怕死的精神,為後人打下了基礎。他們是在了解化學元素歷史的過程中英勇犧牲的烈士,值得後人銘記。

在元素周期表中,我的大家族位於周期表的右側,是第七主族,屬於非金屬。在我的家庭裏,我是最活躍的,所以我可以代替我的兄弟姐妹離開他們的大院。

我最早是在1671被德國藝術家斯旺哈德使用的。他發現由我的化合物螢石(CaF2)與硫酸反應制成的溶液可以描繪玻璃。

我是自然界中分布最廣的元素之壹,在鹵族中僅次於氯。自從人們知道了我的真面目,他們就廣泛地使用我。

把我的天然化合物元素作為溶劑,加入到熔融的礦石中,可以降低熔點。我與氫的化合物可用於制造塑料、橡膠、藥物、氟化物如氟化鈉,氟化鈉是壹種用於殺死地下害蟲的殺蟲劑,也可提取鈾。隨著科學的發展和人類的進步,人們對我的認識進壹步加深。我希望我的同學能和我交朋友,把我的不利變成有利,進壹步為人類服務。

5.酸橙“家庭”

石灰是人們生活中常見的物質。在石灰家族中,有兄弟姐妹取名生石灰、熟石灰、石灰水、石灰乳、堿石灰等。,還有他們的母親,名字叫石灰石。剛學化學的同學可能會被各自的臉搞糊塗。讓我來介紹他們:

石灰石,生於深山,是壹種藍色的石頭。石灰巖山壹般都很美,桂林石灰巖多,那裏有很多大溶洞,形成了很多石筍和鐘乳石。石灰巖比較堅硬,鐵路路基施工經常使用石灰巖。石灰石的主要化學成分是碳酸鈣(CaCO3),也是水泥等工業的原料。她的姐姐,成分和石灰石壹樣,叫大理石。她幹凈漂亮,是高級建築的裝飾材料。石灰石通過煆燒轉化為生石灰。

生石灰的成分是氧化鈣(CaO),白色塊狀,吸水性強,常用作幹燥劑。它與水反應變成熟石灰。

熟石灰的成分是氫氧化鈣[Ca (OH) 2],壹種白色粉末,腐蝕性很強,所以又叫苛性鈣,主要用作建築材料,室內墻面、砌磚的漿料都離不開她。她在化學工業中被用來制造漂白粉。因為她是用生石灰和水消化的,所以也叫熟石灰。

石灰乳是渾濁的石灰水,也叫氫氧化鈣懸濁液,是固體和液體的混合物。常用的有粉刷舊墻,配制波爾多液(加硫酸銅)和石硫合劑(加硫磺)作為殺蟲劑殺蟲。

石灰水是氫氧化鈣的溶液。石灰乳澄清(靜置)後的上清液是飽和石灰水,堿性很強,家庭中用來做米豆腐。

堿石灰是氧化鈣和氫氧化鈉的混合物。

6.化學湖

世界上大大小小的湖泊數不勝數,有的是鹹水湖,有的是淡水湖,各種各樣。其中壹些湖泊富含特殊化學物質,形成了化學湖。

水星湖在前蘇聯的辛頓山脈有壹個湖。人在距離它400-500米的時候,會感到惡心、頭暈、呼吸困難。如果他們不及時離開,就會窒息而死。曾經在湖裏儲存了大量的汞,散發出大量的汞蒸氣。如果人和動物長期接觸,就會中毒而死。

意大利西西裏島有壹個湖泊。湖底有兩個噴湧出強酸的泉,所以整個湖的水變成了極具腐蝕性的“酸水”,濃度很高。這種酸濃度高的湖可以殺死所有的生命,有人稱之為死湖。

堿湖前蘇聯烏拉爾地區有壹個湖,湖水是鹹的。原來,這裏的水含有堿和氯化鈉的壹些衣物,只要在水中浸泡和摩擦的衣服,可以洗得很幹凈,沒有洗滌劑。

鹽湖西亞的死海是最鹹的湖。這裏的湖水每升含鹽272克。因為湖水又鹹又密,能把人托起來了。

硼砂湖智利的阿特斯科湖覆蓋著大片大片的白色浮冰,湖中含有大量非常有用的硼砂[na 2 B4 o 5(OH)4·8H2O]。

熒光湖在拉丁美洲西部的印度群島中的巴哈馬島上有壹個“火湖”。湖水燃燒時像“火焰”壹樣閃閃發光。這個湖裏的水含有大量的熒光素。如果妳想觸摸湖水,它會被“火化”和飛濺,這是由熒光素引起的。

7神火與化學

673年,阿拉伯艦隊入侵君士坦丁堡,希臘人只有幾艘戰艦。雙方的實力差距太大了。在那種危險中,誰會料到拯救希臘人的不是友軍或艦隊,而是他們自己的化學兵團?是2000年出奇制勝的奇火!

我不知道哪個希臘建築師喜歡研究煉金術,但他偶然發現了壹種能在水上著火的燃燒劑。正是這種燃燒劑把阿拉伯艦隊周圍的水域變成了壹片火海,讓敵人毫無還手之力。

僥幸逃脫的阿拉伯士兵說希臘人叫“閃電”來燒船,也有人說希臘人掌握了“魔火”,連大海都著了火。

從此,拜占庭艦隊憑借“神火”稱霸海上幾個世紀。他們總是贏得戰鬥,並且非常自豪。歐洲人稱這種燃燒劑為“希臘之火”。

多少年過去了,化學家們才揭開了“希臘大火”的秘密。原來它只是由兩種普通物質組成——石灰和油。妳沒看到工地上可以煮雞蛋的石灰池嗎?使用這種燃燒劑時,生石灰遇水放出熱量,足以點燃油氣,燃燒劑會在水面上點燃並蔓延。

當希臘人用他們的“神火”在地中海耀武揚威的時候,我們中國人在100多年前就發明了壹種由硝石、硫娟和木炭組成的燃燒劑,並用它來制作煙花、黑火藥和火箭。

如今,黑火藥已不再用於現代戰爭。然而,妳知道棉花這種纖細柔軟的纖維也含有壹種極其危險的特性嗎?在高三化學實驗室,棉花用濃硝酸和濃硫酸的混合溶液處理後,只要用熱玻璃棒壹碰就會燃盡,著名的無煙火焰就是用它制成的。含氮量高的硝化棉在工業上稱為火棉膠,外殼填充壓實火棉膠時產生的氣體體積會增加12000倍。

幾千年的人類文明,幾乎每壹頁都閃耀著化學的光輝!

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