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哪些酒是固態純糧酒?

汾酒、郎酒、衡水老白幹、白雲邊、古井貢、紅星二鍋頭、劍南春、董酒等都是純糧酒。

純糧酒,是壹種全部使用糧食釀制的酒。純糧固態發酵工藝,根據“高梁香、玉米甜、大米凈、小麥躁、糯米綿、大麥沖”等特點,選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。

有壹種非常簡單辨別純糧酒的方法就是盒身上印有純糧固態發酵白酒標識的酒就是純糧酒。

1. 壹品景芝

產自中國山東省安丘市景芝鎮。 壹品景芝融合“醬、濃、清”三種名酒香型之工藝精華,成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅純正,醇和細膩,香味協調,風格典雅。

2. 郎酒

郎酒地處赤水河畔二郎鎮,地處醬香白酒釀造優質地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱,孕育了中國兩大醬香白酒,茅臺和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞,醇化生香,陳化老熟。

3. 汾酒

汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。

4. 衡水老白幹

衡水老白幹酒有著悠久的釀造歷史,據文字記載可追溯到漢代(公元104年),知名天下於唐代,正式定名於明代,並以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱於世。衡水老白幹酒的釀造生產1900年基本上沒有間斷。

5. 白雲邊

白雲邊酒是集茅臺醬香、滬州老窖濃香、汾酒清香於壹體的兼香型白酒,產於湖北省松滋市。白雲邊品牌源於我國素有“詩仙”、“酒仙”之稱的李白的詩句。

參考資料:

百度百科-純糧酒

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