鄭州食品工程學院的學費如下：
本科專業：學約為6000元/年，其中生物工程、食品質量與安全、食品營養與檢測、食品科學與工程專業的學費略高，為7000元/年。
專科專業：學費約為4000元/年，其中食品營養與檢測、食品質量與安全專業的學費略高，為5000元/年。請註意，這些學費僅供參考，具體學費仍需以學校官方發布的最新消息為準。
鄭州食品工程學院的前身，河南工業職業技術學院食品工程系，始創於1956年，是河南省最早的食品、化工支柱產業人才培養基地。
學院堅持以服務為宗旨，以就業為導向，走產學研結合的發展道路，努力培養適應社會需要的高技能專門人才。學院不斷加強與行業、企業合作，積極探索“訂單式”教學模式，畢業生就業率連年保持在98%以上。
學院設有食品工程、食品營養、食品安全、食品檢測、食品機械、食品包裝、釀酒工程等7個系，以及基礎化學、公***英語、體育3個教學部，開設有食品加工技術、食品營養與檢測、食品質量與安全、生物技術及應用、藥品生產技術、包裝工程、釀酒工程等7個專科專業。
其中，食品加工技術、食品營養與檢測、食品質量與安全、生物技術及應用專業為國家重點建設專業。
學院擁有壹支師德高尚、教學水平高、科研能力強、結構合理的師資隊伍。現有專任教師46人，其中教授5人，副教授16人，博士12人，碩士20人。學院還聘請了壹些國內外知名的學者和專家擔任客座教授，為學生提供更加廣泛的學術視野和國際化的教育環境。
學院高度重視科研工作，近年來取得了壹系列顯著的科研成果。教師們在國際學術期刊上發表了多篇高質量論文，主持或參與了多項國家級和省級科研項目，獲得了多項專利和科技進步獎。此外，學院還積極與企業合作開展科研項目，推動了產學研結合的發展。
鄭州食品工程學院註重校園文化建設，營造良好的育人環境。學院設有多個學生社團和文藝團體，如食品科技協會、英語角、舞蹈團等，為學生提供了豐富多彩的課余文化活動。學院還定期舉辦各種學術講座、科技競賽、文化活動和體育比賽，激發學生的學習熱情和創新精神。
總之，鄭州食品工程學院在食品工程領域具有較高的聲譽，為培養優秀的食品行業人才做出了重要貢獻。該校的學費適中，有完善的學科建設和師資隊伍，同時註重校園文化建設和社會服務，是壹所具有發展潛力的特色高校。