吃西瓜前撒點鹽，讓口腔和舌頭先接觸鹹味，再接觸甜味，會放大，感覺更甜。這是典型的味覺對比效應。
問題2:西瓜加鹽吃有什麽好處？具有清熱瀉火、解毒益水腫的功效。
希望我的回答能幫到妳。祝妳生活幸福，身體健康！
問題3:加了鹽的西瓜可以緩解什麽癥狀？會更甜。細胞液具有從低濃度環境到高濃度環境透過細胞膜的滲透作用。西瓜加鹽，西瓜表面水分濃度變大。這樣壹來，西瓜的細胞液就從細胞壁滲透出來，水分少了糖分濃度就變得比較高。
問題4:晚上吃加鹽的西瓜有什麽影響？沒什麽，只是補充碳水化合物和纖維素。
西瓜是壹種普通的水果，沒有什麽特別的功效。
說西瓜可以用調料治好是不科學的。
問題5:吃西瓜為什麽要沾鹽？調味？還有保健嗎？個人認為有幾個原因:壹是個人愛好；二是口味問題；第三，我覺得最有可能的原因。妳知道西瓜霜含片是怎麽做的嗎？如果要凍西瓜，需要壹層壹層的撒鹽，慢慢滲出來，吃起來涼涼的，很好吃。這也是有原因的。反正妳不妨自己試試，說不定就知道答案了。
加鹽會讓西瓜裏的水分更容易滲出來。
人的口味很奇怪。在西瓜上撒上鹽後，加入鈉離子會讓味道感覺更甜。
西瓜加適量的鹽會更好吃！
問題6:為什麽日本人吃西瓜要加鹽？也可以加鹽。。。細胞液具有從低濃度環境到高濃度環境透過細胞膜的滲透作用。西瓜加鹽，西瓜表面水分濃度變大。結果西瓜的細胞液從細胞壁滲透出來(也就是脫水了)，糖分濃度變得比較高。它嘗起來很甜...(-|)
問題7:為什麽吃西瓜要加鹽？確實很多人吃西瓜容易上火。這是因為西瓜是甜的，甜的食物有利尿作用。吃西瓜小便過多，會傷害人的津液，產生壹種陰虛火旺的癥狀:咽幹鼻出血。如何避免這種情況？壹個是適當吃西瓜，壹個是吃之前在上面撒點鹽。中醫認為，鹹可以潤腎，而吃特別甜的東西容易傷腎，造成漏尿。
問題8:吃西瓜加鹽讓它更甜有什麽作用？細胞液具有從低濃度環境到高濃度環境透過細胞膜的滲透作用。西瓜加鹽，西瓜表面水分濃度變大。這樣壹來，西瓜的細胞液就從細胞壁滲透出來，水分少了糖分濃度就變得比較高。