核桃1富含飽和脂肪酸，能改善大腦結構，使人腦力好，所以人們把它作為健腦食品的首選。
2.動物內臟營養豐富，補腦效果比動物肉本身好很多，因為動物內臟比肉含有更多的飽和脂肪酸。
紅糖紅糖含鈣和糖高，還含有少量的B族維生素，有利於大腦發育。
4牛奶:優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D是營養物質的極好來源，大腦提供多種營養物質。
5條魚
促進智力發育的首選食品魚頭富含卵磷脂，卵磷脂是人體大腦神經遞質的重要來源，能增強人的記憶力、思維和分析能力，能控制腦細胞退化，延緩衰老。魚類還是優質蛋白質和鈣的極好來源，尤其是大量的飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
6個雞蛋
雞蛋蛋白優質蛋白蛋黃中含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃蛋白，對神經發育、增強記憶力、健腦益智有重要作用。
七
南瓜
南瓜中維生素A的含量優於綠色蔬菜，富含維生素C、鋅、鉀和纖維素，是β-胡蘿蔔素的良好來源。醫學認識:南瓜味甘，有清心醒腦的作用，治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺癥狀。所以，神經衰弱、記憶力減退的人，每天吃1次南瓜，有很好的治療效果。
8顆葵花籽
富含鐵、鋅、鉀、鎂、維生素E等微量元素，可使葵花籽具有滋補健腦的作用。實踐證明，喜歡吃葵花籽的人，只有皮膚紅潤細嫩，大腦思維敏捷，記憶力強，說話有條理。
九
香蕉
富含營養和低熱量，它含有被稱為智慧的鹽、磷、香蕉、色氨酸和維生素B6。超級源富含礦物質，尤其是鉀離子含量高。同樣大小和根的香蕉含鉀451毫克，常吃有健腦作用。
10芝麻:將芝麻搗碎，加入少量白糖煮水飲用或購買芝麻糊、芝麻餅幹、芝麻漿等產品。早晚各吃1次，7天5~6個療程，獲得更好的健腦效果。
11海帶
富含亞油酸、卵磷脂等營養成分，海帶等海藻類食物碸類有健腦功能，大腦缺乏。
另外
豬肝有養血、養肝、健腦的功效，豬腦有補腦、止頭暈的功效。