在縫衣針中間銼出壹個3厘米長的圓形凹槽。每根針中間綁壹根3×3的尼龍線(不要用尼龍線，不然容易被咬掉)，長度1.5m，另綁壹組竹簽，每組20cm長。準備壹根3m長的細桿，在桿的壹端做壹個鉛絲鉤。
操作時，將線從竹簽上松開，將豬肝或蚯蚓綁在針上，將豬肝切成長條，先將針從豬肝條的中段戳入豬肝條的壹端，將肝條的壹小部分沖出，使線扣仍留在針上；然後用手捏豬肝條上的針尖，將結插入豬肝條中間，多余的針刺入豬肝條的另壹端。
這樣整個針穿入豬肝條，只露出中間的紮線，然後用黑線把豬肝條牢牢地纏在針上。掛鉤時，用細竹竿前面的鉛絲勾住豬肝餌的針，將竿伸到釣位，另壹端插入河堤，在壹片水域多放點，來回查看釣情。
2、鉤釣法
甲魚經常來到其他魚被捕獲的魚巢。在魚窩裏發現甲魚星後，可以立即脫身。甲魚經常猶豫吞鉤3 -5次。當它第三次吞咽的時候，它會立刻舉起桿子，否則它會在感覺咬不動後棄鉤離開。
快摘下鉤子。壹般用腳踩在龜背上，把魚鉤從嘴上取下，迅速把龜放進魚簍。退鉤時，雙腳牢牢背在背上，然後？把它的頭拿出來，完全拔出來的時候，用壹只手托住烏龜的頭讓它不能動，另壹只手解開。
3.籠捕法
用竹子或柳條編壹個肚子大脖子細的籠子備用；另壹個倒須漏鬥形籠蓋是編織的。
將豬肝條、浸過雞血的豆餅，或摻有麩皮的雞血放入籠中；將誘餌用紗布包好固定在籠子裏，然後將倒伏須的籠子蓋上並固定，將籠子沈入龜出沒的水中。烏龜聞到魚腥味後，會鉆進籠子，第二天早上再拿出來。如果籠子太輕，可以放壹塊石頭在裏面幫助沈底。
擴展數據:
甲魚是壹種珍貴的經濟動物，不僅肉質鮮美，營養豐富，蛋白質含量高，而且全身各部位均可入藥，具有滋陰清熱、平肝益精、散結化瘀的功效。據民間傳說，龜血還可以治療貧血、肺病、心臟病、哮喘、神經衰弱等。
上世紀90年代，中國出現了壹股“養龜熱”，持續升溫，銷售價格高得驚人。但從65438到0997，“海龜熱”突然降溫，陷入低谷。主要原因是進口甲魚沖擊，甲魚走私，國家發展快，存量滿。
目前市值和價值基本同步，符合價值尺度。此外，甲魚目前的市場價值得到了消費者的認可。只要具備養殖條件，真正掌握了養殖技術，就能提高成活率，並適當改善管理，積極推進配套養殖，大力發展甲魚深加工產品。養殖甲魚還是很有市場的。
參考資料:
人民網-飲食必知:吃甲魚的常見禁忌