涼茶是解暑的主要茶。
夏季養生茶配方選擇的總原則是以花卉為主要茶材，具有解渴養胃、清熱解暑等功效。菊花、薄荷、麥冬都是夏茶的常用材料。不過，雖然養生茶中的中藥含量不多，但如果經常食用，還是會對身體產生壹定的影響。用藥需要因人而異，沒有適合所有人的藥方。
同樣的，同壹個黨也不壹定適合壹個人用壹輩子。不要私下“養生”。用藥需要有專業醫生指導，並根據醫囑定期調整。
1，宣麥甘菊茶
材料:玄參10，麥冬10克，桔梗6克，甘草6克。
用法:將上述藥物切成粗末，用開水沖泡，以備後人飲用。
該茶具有潤肺生津、止咳化痰的功效。玄參具有清熱涼血、滋陰降火、解毒散結的功效；麥冬能生津止渴，潤肺止咳；甘草有清熱解毒、化痰止咳的作用，桔梗有助於止咳化痰、宣肺排膿。適合咽喉癢、幹咳無痰、口渴咽幹的人群。
2.蓮子西瓜茶
材料:西瓜崔屹1克，蓮子心3~5個。
用法:用熱水沖泡，稍涼後飲用。
該茶具有清熱、消暑、除煩的功效。西瓜綠衣有助於緩解夏季暑熱、煩渴、浮腫、口瘡、中暑及秋冬季節氣候幹燥引起的咽幹咳嗽；蓮子心可以清心、清熱、止血、收斂精華等。適用於體液損傷和口腔潰瘍患者。
3.菊花龍井茶
材料:菊花10g，龍井茶10g。
用法:飲用前用開水沖泡10分鐘。
該茶具有疏風散熱、清肝明目的功效。菊花疏風清熱，平肝明目，清熱解毒；龍井有生津止渴、提神醒腦、消食解悶、消炎解毒的作用。適用於早期高血壓、頭痛、結膜炎患者。
4、藿香蘭佩茶
成分:藿香和飛機草各10克。
用法:清水洗凈，切碎，沸水浸泡10分鐘。
該茶具有解毒、祛暑除濕的功效。藿香和飛機草都可以祛濕、健脾、去穢、和中、解暑、通便。適合夏季胸悶、暑濕者食用。
5、人參枸杞茶
材料:西洋參5克，枸杞5克。
用法:沖入沸水10分鐘。
該茶具有益氣生津的功效。人參能補氣、消積、生津、安神；枸杞有助於補虛填精。適用於氣陰兩虛的患者。
擴展數據
註意:制茶原料不宜研磨。
以上茶飲料所用材料可在正規藥店或醫院藥房購買，與普通茶葉存放的材料相同，應密封、防潮、防曬。當然，藥材並不是“老”的好，最好不要囤積太多，以免效果打折扣；而且要分開存放，做好標記，避免混淆和壹些稀有藥材的交叉品嘗。
在中藥材中，包括日常喝茶、煲湯、切、磨等不同的處理方法，也會對效果產生影響。
比如上述茶飲料中，第壹道宣麥甘菊茶，所有材料都是“切成粗粉”；第四道用的藿香和佩蘭是“剁碎”的。這與材料的形狀有關。中藥材，壹般用來泡水的，都是切片或者切碎，不適合研磨；馬賽克是直接冒泡。
壹般粉碎藥材多用於水煮，煮後過濾即可，粉碎藥材量壹般較少，如貝母、田七等。如果選擇少量，研磨效果會加強，很難成片徹底煮熟。保溫杯泡的茶壹般是不過濾的。如果是粉末狀的物質，會直接刺激咽喉，所以只要切片浸泡足夠的時間，就足夠有效成分沈澱出來了。
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