第壹，消腫。芋頭含有豐富的蛋白質，可以通過產生免疫球蛋白來提高人體免疫力。可作為預防癌癥的常用主食，可提高癌癥手術後或術後放療、化療、康復後患者的體力。
第二，補中益氣。芋頭中的多種微量元素可以刺激食欲，幫助消化。適用於精神疲勞、精神萎靡、氣血凝滯、頭痛、反復感冒、疑難雜癥、早衰等。對身體抵抗力差的老人和小孩有很好的效果。
三、痛風的防治芋頭是壹種堿性物質，能中和體內積累的酸性物質，協調人體酸堿平衡，緩解痛風患者關節腫痛的癥狀。
第四，很多時候中醫認為芋頭有消絡散結、通便解毒、益氣健脾、益津髓的作用。《滇南本草》中已有記載，芋頭氣虛，故能長期滋補肝腎。女性多吃芋頭也是非常有益的。發病率高的女性常吃芋頭，對甲狀腺結節、子宮肌瘤、卵巢囊腫、乳腺增生有好處，對壹些腫瘤也有壹定的預防作用，如皮下脂肪瘤、纖維瘤、肝腎囊腫、慢性淋巴結炎及各種惡性腫瘤。
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