蜂蜜可以和紅姑娘壹起吃嗎？

蜂蜜酒是酒的壹種。蜂蜜用水稀釋，發酵產生酒精。蜂蜜含糖量極高，極高的滲透壓使微生物難以繁殖。蜂蜜用水稀釋後，糖分濃度降低，酵母可以在合適的滲透壓下繁殖，開始發酵。即使蜂蜜只是用水稀釋，也能使休眠的天然酵母落入空氣中的蜂蜜中繁殖發酵。但是人工添加酵母可以降低失敗的幾率。配方:蜂蜜120g，糯米120g，幹曲150g，冷開水1500ml。制作方法:將糯米煮至半熟，瀝幹水分；加入蜂蜜、曲和水，壹起放入瓷缸中，密封，在該溫度下保存7~10天；啟封後壓渣取液裝瓶備用。功效與主治:活血、祛風、潤肺。適用於風疹、癬等。用法:每日三次，飯前服用10~15 ml。【配方】蜂蜜500克，紅曲50克。【方法】在蜂蜜中加入1，000 ml水，加入紅曲米，拌勻，置於幹凈的瓶中，用牛皮紙封口，發酵1.5個月。過濾去渣，飲用。【功能】本品具有滋補和治療作用。適應癥:成人和老年人長期飲用有益健康，特別適合神經衰弱、失眠、性功能減退、慢性支氣管炎、高血壓、心臟病等慢性病患者飲用。【用法】口服。隨時都可以喝。【P.S】引自中醫，百病酒療。甜蜜的職業最近壹個很要好的朋友送了我兩盒包裝特別新穎精致的禮物。我懷著極大的好奇心打開了它們。它們是很好的蜂蜜酒，簡直太時髦了。吃飯的時候，我好奇的心和嘴驅使我開了壹瓶，全家人圍坐在桌子旁品嘗。看著酒的琥珀色流光，隔著瓶身聞著酒香，酒味醇厚綿長，帶著蜂蜜的清香，真叫“天之美”。第二天，為了弄清蜂蜜酒的來龍去脈，我驅車百裏來到位於新賓滿族自治縣南雜木鎮的撫順哥倆好集團公司，把我所了解到的情況整理出來，獻給讀者。蜂蜜是蜜蜂辛勤勞動的成果。“蜜蜂在釀造蜂蜜，釀造生命；不是為自己，而是為人類釀造最甜蜜的生活。”蜂蜜對人類來說是甜的！如今，撫順兄弟姐妹們正在從事這壹新的“甜蜜事業”，融合了兄弟姐妹們智慧和勤勞的“兄弟姐妹好蜜酒”，是獻給和諧幸福生活的芬芳玉液。蜂蜜酒的歷史文化歷經滄桑，蜂蜜酒演繹了近3000年的酒文化。據考證，我國蜂蜜酒最早出現在公元前780年的西周周幽王宮宴上，是在“猿酒”的啟發下釀造成功的。傳說猿猴釀的酒，其實是用吃剩的果子發酵而成的，叫做猿猴酒。到了唐代，藥師蘇公獲得了自然發酵的經驗，即“所有酒糧都要成曲，但葡萄、蜂蜜等酒不能單獨成曲”。孟娥還在《藥膳食療》中闡述了蜂蜜酒的食療價值。宋代寇宗雙也提到在治療中使用蜂蜜酒。明代李時珍《本草綱目》將蜂蜜酒列為專文，引用唐代孫思邈用蜂蜜酒治療風疹、足癬等疾病，為蜂蜜酒的制作提供了泥土。五代旅行家喝了湖南崔姑娘釀的蜂蜜酒，興高采烈地寫了壹首詩:“武陵城崔家酒，地上不應有天堂。”雲遊道人喝了壹桶，醉倒在白雲深洞中。“宋代大詩人蘇東坡更是感嘆蜂酒。神住元豐三年(公元1080)。因烏臺詩案被貶黃州(今湖北黃岡)任團練副史時，是壹個“不得為公事簽書”的官員。閑暇之余，他從西蜀道士楊世昌那裏得到了釀酒的秘方，親手釀造了“滿壇香蜜酒”。我寫下了醉人的《蜜酒曲》。他還寫了壹首詩:“巧奪天工出新，得玉液之靈。“沒有歡迎這回事，三杯蜜酒醉妳。”與之交往的秦少遊喝了他的蜂蜜酒後，曾感慨道:“酒被贊功過，卻毀了杯中的萬粒。現在蜂蜜都釀造成玉液了，為什麽仙丹那麽烈？”難怪宋代蘇東坡在《蜜酒之歌》中盛贊“蜜蜂打江侯”！難怪陸遊故地重遊沈園，想到壹杯多情的“蜜酒”。在那“壞墻醉塵漠”中，依稀可見“紅酥手，黃騰酒，宮墻春色滿，蜜酒在元代宋伯仁《酒簡史》中也有記載。清代袁枚所著的《隨園食單》壹書中，就嚴肅地談到了蜂蜜酒的應用。蜂蜜酒確實是中國特有的傳統產品。在羅馬、希臘、埃及等古代國家，公元前200-100年期間，出現了以蜂蜜為原料，摻入谷物或水果釀造的混合酒。1485年英國統壹後，出現了蜂蜜勾兌酒。公元1877年占領印度後，全部釀造蜂蜜酒(這是公元1405年至1433年鄭和“七下西洋”給外國的好處)。舊約時代，按照當時的傳統，新婚夫婦在婚後壹個月內，每天晚上都要喝蜂蜜酒。這樣，夫妻“蜜月”的果實將在9個月後誕生。婚姻幸福的秘訣在於蜂蜜酒其實是壹種酒的說法。廣義的蜂蜜酒是以蜂蜜為原料生產的，含有酒精。