肺結核患者可以吃什麽肉？

中醫認為，豬肉性味甘、鹹、微寒，有潤燥滋陰、補腎益氣、清熱解毒的功效。豬的其他部位，如豬內臟、豬血、豬蹄、豬皮等，也有壹定的治療和祛痰作用。對於肺結核患者，由於肺陰不足，咳嗽困難，口渴欲飲。可采用以下食療偏方進行輔助治療:將豬肉切成丁，放入豬油中炸熟，或取五花肉(帶皮)500g，甜杏仁120g，冰糖煮熟後服用，每次25g，每日三次，服用1周。肺結核盜汗癥狀明顯者，可采用以下方法:取瘦豬肉200克，黑豆300克，浮小麥50克，將豬肉切成塊，用紗布包裹浮小麥，用少量調料燉三味，喝湯吃肉，每天服用1劑，連服3~5天。豬肺可用於治療肺結核、肺虛、咯血。方法:薏苡仁研成細粉，與豬肺同煮蘸食。中醫認為羊肉性味甘，性熱，能溫中散寒，溫氣血，開胃健脾，益胃氣，補形體衰，常用作滋補強壯劑。治肺結核久咳，可用羊肺壹個，杏仁(碎)30g，柿霜30g，真酥30g，真粉60g，蜂蜜60g。先將羊肺洗凈，然後將五味加水混合，將酒放入肺中，用白水煮熟，定時食用。中醫認為，鴨肉味甘、鹹、微寒，歸脾、胃、肺、腎，有補中益氣、補陽清熱、止咳涼、消脹利濕、斂瘡生肌的作用。對於以幹咳為主要癥狀的肺結核患者，可采用以下食療處方進行輔助治療:燉鴨肉2000g，飲汁吃肉，每次50g，每日3次，連續服用1~3個月。或者用以下藥物治療肺結核:每天使用1活水鴨，頸部放血，趁熱服用，連續2天吃燉鴨。中醫認為，兔肉味辛、涼、無毒，有涼血解毒、補中、健脾、潤腸、退明日之功。肺結核可采用以下食療方法:將胎兔粉碎、幹燥、磨成粉，壓成片劑，每片重0.3克..壹天三次，每次2-4片。3~6個月是1個療程。必須與其他抗結核藥物合用，具有明顯的扶正、養陰、潤肺、止咳作用。中醫認為，雞蛋味甘、性平、無毒，主要影響人體心、肺、腎的經絡。具有養心安神、抑肺養陰、健脾滋腎的功效。治療肺結核，可以選擇以下治療方子:取馬錢子6克，放入沸水中浸泡1小時，然後加入雞蛋7個，文火煎制1小時，取出雞蛋，將馬錢子取出，因為是有毒的藥物，必須取出。然後將雞蛋放入冷水中浸泡壹會兒，再放回藥液中浸泡壹小時，取出後用清水洗凈，剝去蛋殼(特別註意打碎的雞蛋，以防馬錢子中毒)，服用。每天1粒，連續服用7天為1個療程。肺結核患者食用的燕窩是金絲燕等同類燕子用唾液或羽毛築巢而成，是我國傳統名菜，營養豐富。中醫認為燕窩味甘鹹，有益氣潤肺、滋陰化痰、生精益髓的功效。治療肺結核可以選擇以下治療方劑:燕窩6克，銀耳9克，冰糖適量。銀耳燕窩用清水浸泡，挑洗幹凈，加冰糖，取熟，放入水中煮熟；或者燕窩3克，西洋參3克，水燉。這兩方適用於陰虛兼幹咳盜汗的肺結核患者。肺結核患者吃的蛤蚧雖然不是人們日常食用的肉類食品，但是藥用價值很高，這裏就介紹壹下。中醫認為，蛤蚧味鹹無毒，入肺、腎經，有潤肺止咳、滋陰平喘、補腎填精、健脾補虛等作用。，主要用於治療肺和腎臟疾病。對於有咳嗽、氣短、痰少而粘、潮熱、盜汗、兩頰發紅等癥狀的肺結核患者，可采用以下治療方劑作為輔助治療:取壁虎2只(約150克)，沙參60克，知母30克，貝母30克，酸棗仁30克，幹砂，研成細粉，制成丸劑。